(Kredit imej: Nealey Dozier) Sebagai seorang Southerner, saya telah makan banyak biskut dalam hidup saya. Sama ada buatan sendiri atau beku atau dari-yang-boleh, saya tidak biasanya mendiskriminasi. Malangnya, yang saya buat dari awal tidak sepatutnya memenuhi harapan saya terhadap biskut yang sempurna. Tetapi apa biskuit yang anda tanyakan? (Kredit imej: Nealey Dozier) Biskuit Cracker Barrel…
10 Dapur Blue dan Hijau Cantik
Melalui Semua Sisters Saya Terdapat ketenangan yang sangat indah dan mudah apabila anda menggabungkan warna biru dan hijau di dapur. Warna-warna yang diilhamkan oleh laut ini benar-benar berfungsi dengan baik bersama-sama, terutamanya apabila warna-warna itu merebahkan ke dalam warna yang lebih halus, permata. Gabungan warna ini boleh menjadi dramatik atau halus seperti yang anda mahukan….
Przepis: Turmeric Switchel
(Źródło zdjęcia: Emily Han) Ten jasny nowy riff na klasycznym przełączniku zawiera kurkumę, która jest silnym środkiem przeciwzapalnym i antywirusowym. Uwielbiam popijać turmeric switch po treningu lub używać go jako miksera koktajlowego ze świeżymi spirytusami z trzciny cukrowej, takimi jak cachaça i rhum agricole. (Źródło zdjęcia: Emily Han) Gorąco polecam stosowanie świeżego kurkumy, który ma…
Resipi Selatan: Buttermilk Coleslaw
Saya membuang bash epik pada hari Ahad sebagai penghormatan kepada teman lelaki saya. Dia sederhana tentang hari jadi, tetapi saya tidak dapat mengawal diri saya apabila diberi alasan kepada pihak. Tema tahun ini adalah rebus ikan gaya Selatan, dan anak lelaki itu tidak mengecewakan. Semuanya bermula dengan e-mel kepada 25 rakan dan keluarga kami yang…
Resipi: No-Bake Cake Icebox Strawberry
(Kredit imej: Faith Durand) Tengok ini? Ini adalah pencuci mulut yang mudah. Ia kelihatan sedikit mewah, bukan? Jangan dimatikan. Ia hanya mengambil beberapa bahan, dan ia tidak melibatkan penyalakan ketuhar. (Kredit imej: Faith Durand) Saya peminat besar kastil icebox (saya juga menulis buku mengenai mereka!). Kek Icebox adalah pencuci mulut berlapis yang lazimnya melibatkan custard…
Prečo sa môj sendvičový chlieb rozpadol?
Q: Nedávno som sa začal baviť v chlebe a zamrzol niektoré zvyšky chleba. Keď som dnes ráno rozstrihol plátok z rozmrazeného bochníka, nemohol som dosiahnuť slušný plátok. Rozpadol sa! Nejaká predstavu, čo som urobil zle? Keď som pôvodne uviedol chleba, otvoril som novú nádobu kvasníc a ohriam svoju múku, ako odporúčala babička, a môj chlieb…
Recept: Funfetti narozeninový dort
(Image credit: Faith Durand) Máte ráda kropení ve vašem narozeninovém dortu? Byl klasický koláč Pillsbury Funfetti velmi oblíbený? Funfetti dorty byly základem dětských narozeninových oslav, ale neměl jsem už dlouhou dobu – pravděpodobně proto, že jsem opravdu nepoužíval boxové koláče. Uvědomil jsem si však, že to je ještě snap udělat si dort Funfetti. Stačí přidat…
Perbezaan Antara Tamari dan Sos Soy
(Kredit imej: Kelli Foster) Tamari mula-mula muncul di radar saya beberapa tahun lalu. Saya perhatikan banyak resipi yang dipanggil untuk kicap sering memasukkan nota untuk menggantikan tamari di tempatnya untuk membuat resipi tanpa gluten. Oleh itu, saya dengan cepat menganggap bahawa tamari adalah sejenis kicap bebas gluten, dengan nama yang lebih menarik. Walaupun kedua-dua sos…
Kesalahan untuk Dihindari Apabila Menggunakan Bleach di Dapur
Bleach adalah pembersih yang hebat, tetapi jika anda tidak menggunakannya dengan betul, anda boleh mencederakan diri sendiri, menjadikannya tidak berkesan, atau bahkan menyebabkan sesuatu yang dramatik sebagai letupan. Jadi pada masa akan datang, anda sedang bersedia untuk membersihkan permukaan dari semua permukaan dapur anda, berhati-hati untuk kesilapan ini untuk dielakkan semasa menggunakan pemutih di dapur….
Resipi: Bubur Labu Korea dengan Beras Beras (Hobakjuk)
(Kredit imej: Emily Han) Di seberang Asia, ladu melambangkan nasib baik untuk Tahun Baru Imlek. Sebagai persediaan untuk sambutan tahun ini, saya memutuskan untuk belajar bagaimana membuat salah satu hidangan kuih kegemaran saya, Korea hobakjuk atau bubur labu dengan ladu beras manis. Sekiranya anda tidak biasa dengan tradisi sup manis dan porridges Asia, ia mungkin…
Vitray Mutfak Dolapları
Vitray, bir eve derinlik, zenginlik ve yaş duygusu ekleyebilecek bir kaliteye sahiptir. Dış camlarda sık sık bir aksan olarak görüyoruz, ama mutfak dolaplarının cam panellerinde çok fazla değil. İşte ikincisinin birkaç örneği: Renkli örneklerden kurşunlu şeffaf camdan sade tasarıma kadar, kabine kapılardaki bu desenler içerideki içeriği gösteren bir miktar saydamlıkla birlikte ekstra dekoratif bir dokunuş…
Keperluan 5 Fuchsia Dunlop yang Diinspirasi Cina untuk Masak Rumah
Saya pertama kali menyedari penulis Inggeris dan penulis buku masakan Fuchsia Dunlop ketika buku beliau Shark’s Fin dan Sichuan Pepper: A Memoir Sweet-Sour of Eating in China telah diterbitkan di Amerika Syarikat pada tahun 2008. Ini adalah kisah menarik bagaimana dia menemui dan jatuh cinta dengan budaya yang jauh berbeza daripada yang dibesarkannya, kebanyakannya melalui…
Najlepšie oleje na praženie
Tuky, konkrétne olej, sú základnou zložkou pri pečení potravín. Bez nej by ste nedostali túto krásnu horkú, hnedú karamelizáciu, ktorá robí pečené zeleniny tak úžasné. Existuje toľko rôznych odrôd a výber v obchodoch sa javí ako rastúci – teda, ktorý olej by ste mali používať na praženie ako pre bezpečnosť, tak pre chuť? Pochopenie bodov…
Recept: Pečené čerešne
Je to presne dva roky, čo som napísal o mojom obľúbenom receptúre z cherry pudinkového koláča. Na Zemi nie je žiadna duša, ktorá ju ochutnávala a nedala sa okamžite zamilovať. Ale s toľkými čerešňami na trhoch Bay Area práve teraz, bolo načase premýšľať nad Bečaťom. Pečené čerešne boli zaujímavé, takže som ich o víkendu vyskúšal….