Category: Makanan

(Kredit imej: Terapi Apartment) Anise bintang hanya boleh menjadi rempah yang paling unik dan menyenangkan di pantri. Tetapi ia lebih daripada sekadar penampilan yang baik. Kami menyimpan rempah-rempah seperti ini licik yang berguna di dapur dan biasanya menggunakannya dalam kismis dan sup, dan ketika memakan buah. Apa itu Bintang Anise? Rasa: Manis, pahit Penggunaan Paling…

Tayangan Slaid Terbuka Saya telah jatuh cinta dengan topping tukang sepatu dan saya ingin memberitahu dunia mengenainya. Daripada topping tukang masak yang diperolehi dari tepung serba guna, yang satu ini adalah ubat gigi dengan cornmeal dan toasty dengan tepung oat. Ia adalah topi tukang kerap yang jatuh di antara biskut dan corncake. Dengan sendirinya, ia…

Dengan kelebihan mereka yang luar biasa dan lentur, pusat, makaroni kelapa ini sentiasa memperlakukannya. Tambah coklat dua kali ganda (dengan kerepek mini yang disapu di sekeliling dan bahagian bawah coklat yang licin), dan piring kue ini mesti menjadi pokok riang. Trik Pintar untuk Rolling Mudah Dalam pelajaran memasak kami untuk macaroons asas, kami menyarankan supaya…

(Kredit imej: Nealey Dozier) Memasak nasi yang hebat tidak perlu menjadi crapshoot, selagi anda mengetahui teknik-teknik yang kurang jelas. Versi ini, dengan halia segar dan edamame ketagihan, menawarkan hidangan baru yang berani dan beraroma pada hidangan sampingan yang sering diabaikan. Edamame-Ginger Rice dengan Udang Bourbon-Glazed (Kredit imej: Nealey Dozier) Saya berjuang selama bertahun-tahun dengan memasak…

Baru-baru ini saya membuat pai strawberi strawberi pertama musim ini dan berkhidmat dengan ais krim yang terbuat dari sisa di dalam peti sejuk. Saya mempunyai bekas terbuka krim masam, kelembapan sejenis yogurt, lemon pada kaki terakhirnya, tetapi tiada telur. Krim ais krim masam yang dihasilkan adalah, seperti banyak penemuan dapur, kemalangan gembira kerana sepanjang jalan…

Pada musim panas, sering terdapat daya bersaing ketika datang ke pencuci mulut. Pertama adalah semua pencuci mulut buah yang hebat yang kita benar-benar boleh hanya selama tiga atau empat bulan ini. (Mudah-mudahan anda telah mengisi kekusutan, keriting dan pai musim ini, jika tidak, anda mempunyai sedikit masa lagi.) Kekuatan yang lain, sekurang-kurangnya saya, adalah kek…

Semua orang telah mendengar bar kentang yang dibakar – tetapi bagaimana pula dengan bakar manis bar kentang? Kelainan segar pada hidangan parti klasik adalah bahagian tengah partai ukiran labu-ukiran yang saya hoskan dan itu cara yang bagus untuk memberi makan kepada orang ramai tanpa banyak kekecohan. Saya memilih untuk pergi dengan hidangan bertema India penuh…

(Kredit imej: Joe Lingeman) Galeri terbuka Sekiranya pernah terdapat jalan pintas kedai runcit yang layak untuk anugerah, itu adalah ayam rotisserie. Saya percaya terdapat beberapa perkara yang tidak dapat dilakukan oleh burung yang dimasak sepenuhnya ini. Dan walaupun ia pastinya membuat makanan yang mudah dan selesa sendiri, ia juga meminjamkan kepada banyak kegunaan lain. Ini…

Serbuk koko adalah superstar pantry. Ringan dan sederhana di sebelah bar coklat yang kaya, namun ia menawarkan kuasa mengejutkan – jika anda tahu bagaimana menggunakannya dengan betul. Sekiranya anda telah membelanjakan masa untuk membuat serbuk koko, anda mungkin menyedari resepi yang memanggil serbuk koko itu “kadang-kadang” dengan air panas (atau, dalam peti sejuk koko koko…

Prunes … maafkan saya, plum kering, bukan buah yang paling cantik di dunia. Mereka berkedut dan hitam, kering dan kering seperti kismis yang besar. Mereka mempunyai reputasi yang dahsyat, juga sebagai makanan untuk bayi dan serat yang dilucutkan. Tetapi ia adalah kesilapan untuk merawatnya sebagai makanan kesihatan yang berfungsi. Di bawah rawatan yang betul, prun…

(Kredit imej: Joe Lingeman) Salad kacang pedas, pedas ini memakan lebih banyak rasa ke dalamnya daripada yang anda harapkan dari sesuatu yang mengambil masa enam minit untuk membuatnya, dan anda mempunyai salmon asap panas untuk mengucapkan terima kasih. Rasa yang mendalam memberikan kaleng kacang hitam sebagai rangsangan yang serius, jadi makan tengah hari ini tidak…

Bersiap sedia untuknya. Hari ini adalah Keju Squeaky, atau sekurang-kurangnya ia menurut Keju Tillamook, yang merayakan ulang tahun ke-104nya dengan menawarkan dadih keju cheddar mereka untuk pertama kalinya untuk peminat. Biasanya, Tillamook hanya menawarkan dadih mereka di kilang mereka di Oregon. 104 adalah hari jadi yang besar, jadi jika anda mendapat pesanan anda tepat pada…

Garam berkhasiat adalah mudah, cara cepat untuk meningkatkan hidangan mudah di meja, dan sesetengahnya juga agak mudah dibuat di rumah daripada membeli balang di pasar khusus. Garam khusus ini juga dikenali sebagai gomasio, bumbu tradisional Jepun. Gomasio juga merupakan makanan utama makrobiotik, sebahagiannya kerana minyak berkhasiat dalam biji bijan, dan sebahagiannya kerana minyak bijan memegang…

Ayam dalam Susu Kelapa Daging, ayam, makanan laut – kami mempunyai banyak resipi cepat dan lazat yang diterbitkan tahun ini. Bakso Turki, panggang hujung minggu, daging babi rosemary dan Taco kambing – baca terus untuk ini dan banyak lagi! Resipi Daging dan Ayam Ayam dan Ayam• Ayam dalam Susu Kelapa• Jamie Oliver’s Chicken in Recipe…