Category: Makanan

Saya memasak untuk orang ramai sekurang-kurangnya sekali seminggu – kadang-kadang dua kali. Dan kebelakangan ini saya telah bergantung pada panggangan, kerana ia tidak memanaskan dapur. Tetapi kadang-kadang saya mendapat sedikit bosan memasak kepingan ayam individu, atau burger individu yang perlu ditonton dan dipelihara. Ia bagus untuk mempunyai beberapa pilihan yang lebih besar dan lebih mudah….

Tayangan Slaid Terbuka Kue Spritz, kadang-kadang dipanggil mentega spritz atau kue mentega ditekan, cantik, cookies kecil dengan lembut, serbuk segar dan rasa mentega yang kaya. Spritz berasal dari perkataan Jerman Spritzen, yang secara harfiah bermaksud “untuk memuntahkan.” Walaupun kredit pergi ke Jerman untuk penciptaan akhbar cookie, banyak negara lain telah berkongsi dalam tradisi bercuti cookies…

Apabila membentuk satu roti bulat – atau apa-apa roti, untuk perkara itu – matlamat utama anda adalah untuk meregangkan gluten dan mewujudkan ketegangan permukaan. Kulit lembut membantu roti untuk mengekalkan bentuknya semasa kenaikan terakhir, membolehkan roti meningkat up dan tidak runtuh di lopak di kaunter anda. Plus, ia kelihatan lebih cantik sekali dibakar! Ada beberapa…

Mallet, kereta bergerak, dan ketinggian yang hebat telah semua digambarkan dalam cadangan bagaimana untuk membahagikan labu terbuka. Kami telah tergoda untuk melepaskan diri dari balkoni, tetapi kesabaran dan pisau chef yang baik sepatutnya melakukan trik pada akhirnya. Lihat gambar langkah demi langkah di bawah… NOTA: Kami hanya mengesyorkan ini untuk labu pai kecil yang dengan…

Q: Saya akan melakukan perjalanan backpacking dan saya ingin membawa jerk saya sendiri, tetapi saya tidak tahu bagaimana untuk membuatnya! Apa cara yang baik untuk membuang daging tanpa dehydrator? Saya telah melihat resipi dalam talian, tetapi mereka memerlukan ketuhar untuk dibuka kira-kira selama 12 jam, saya akan suka alternatif, jika ia wujud. Dihantar oleh Rebeca…

Untuk masa yang lama, idea terung membuat saya agak kecewa. Ia adalah sayuran pelik – sejenis lembut, jenis pahit, tidak dapat ditekankan secara bertekstur. Saya tidak dapat membungkus kepala saya di sekelilingnya. Jadi saya mengelakkannya selama bertahun-tahun. Apa yang saya perlukan adalah pintu masuk terung, duta besar dari pihak yang lain. Baba ghanoush, Papa Eggplant,…

(Kredit imej: Michelle Peters-Jones) Saya dilahirkan dan dibesarkan di India. Saya berpindah ketika saya berumur dua puluh satu, tetapi seperti yang diketahui oleh kebanyakan ekspatriat, India tidak pernah meninggalkan anda. Itulah sebabnya inspirasi utama untuk laman web saya sendiri The Tiffin Box adalah kenangan zaman kanak-kanak saya yang membesar di negara yang menakjubkan, gila dan…

Q: Suami saya dan saya suka makan siang kami untuk bekerja, tetapi kami sangat bosan dengan menggunakan bekas plastik untuk menyimpan sup dan makanan lain ke dalam gelombang mikro di tempat kerja. Mereka tidak kelihatan hebat selepas beberapa ketika, dan dengan baik, hanya plastik. Kami suka saiz bekas kaca Pyrex, tetapi masalahnya adalah, mereka tidak menyusun…

Minggu ini saya fikir memeluk dua koktel terhadap satu sama lain untuk menghormati Super Bowl. Kemudian saya menyedari ini adalah Happy Hour 10-Minute, penekanan pada minit, dan dua koktel tidak sepadan dengan keperluan kami untuk kelajuan. Sebaliknya saya memilih satu koktail muktamad yang akan membawa anda pemenang – tidak kira pasukan mana yang anda perakar….

Berikut adalah soalan soalan Valentine dari Jessica. Nah, dia tidak pernah mengatakan bahawa akan ada 10 untuk Valentine, tetapi kami membayangkan makan malam duduk selama 10 dalam lilin romantis. Cukup gambar dramatik! Semak permintaannya dan lihat jika anda boleh membantu. Saya hanya berpindah dengan teman lelaki saya dan kami mengadakan majlis makan malam untuk ibu…

(Kredit imej: Kelli Foster) Berjalan di lorong tenusu dan anda akan melihat pemilihan mentega dan marjerin yang semakin berkembang. Kebanyakan orang mempunyai pendapat yang kuat tentang mana yang mereka suka. Tetapi adakah anda benar-benar tahu perbezaan antara mentega dan marjerin? Perbezaan Antara Mentega dan Margarin Walaupun digunakan untuk tujuan yang sama, mentega dan marjerin adalah…

(Kredit imej: Nealey Dozier) Kelompok penyu kecil comel ini jauh lebih banyak daripada memenuhi mata. Sukar untuk menahan kombinasi adiktif mereka pecan buttery dan kenyal karamel buatan sendiri yang terletak di bawah kulit coklat susu berkrim. Jadi sukar untuk menahan, sebenarnya, saya cadangkan membuat kumpulan dua kali jika anda mempunyai mana-mana harapan perkongsian. (Kredit imej:…

(Kredit imej: Suto Norbert Zsolt / Shutterstock) Di manakah anda menyimpan minyak zaitun anda? Ia menggoda – dan sangat mudah – untuk menyimpan minyak betul-betul di sebelah dapur, dalam jangkauan lengan, tetapi itu benar-benar tempat terbaik? Minyak zaitun adalah ruji pantry yang kami gunakan hampir setiap hari, dan sama ada anda mempunyai minyak kerja sehari-hari…

Bot Zucchini adalah pusat yang enak, mudah dan sihat di mana-mana hidangan musim panas. Saya mempunyai skuasy hijau di otak kerana mereka hanya mengintip di taman saya. Saya menikmati keindahan zamrud dalam pelbagai cara, penyediaan ini menjadi kegemaran saya … sekurang-kurangnya buat masa ini. Saya suka zucchini sejak saya masih kanak-kanak, dan musim panas pasti…