Category: Makanan

(Kredit imej: Melissa Ryan) Bagaimana jika saya memberitahu anda bahawa anda tidak perlu mengambil pisau atau menghidupkan ketuhar anda untuk membuat lasagna yang lazat? Ya, memang benar – lasagna ini hanya mempunyai enam bahan dan masak semua dalam satu kuali. Sedia untuk mengetahui lebih lanjut? (Kredit imej: Melissa Ryan) Saya biasanya hanya membuat lasagna tradisional…

(Kredit imej: Christine Gallary) Mahu mengetepikan ayam belanda Thanksgiving dengan beberapa herba segar atau potong untuk pemadat dan tidak pasti mana yang akan digunakan? Berikut adalah empat ramuan tradisional yang perlu anda ambil dan gunakan dalam masakan anda untuk benar-benar memberikannya semangat Kesucian dan rasa yang sahih! (Kredit imej: Christine Gallary) 1. Parsley Terdapat dua…

Q: Sejak beralih ke alat memasak keluli tahan karat, suami saya dan saya telah belajar bagaimana untuk menggorengkan banyak perkara tanpa kelincahan yang gila, tetapi dua perkara yang masih ada pada kami adalah stumped: lempeng dan telur. Bagaimanakah kita memasak mereka tanpa perlu pahat mereka dari kuali? Dihantar oleh Stephanie Editor: Stephanie, mula-mula, kami selalu…

(Kredit imej: Nealey Dozier) Ini bukan salad taco berminyak pada masa lalu – sebenarnya, tidak ada serbuk pakaian peternakan atau “paket perasa taco” yang dilihat. Hanya beberapa bahan pantry yang datang bersama-sama untuk makan tengah hari (dan cepat!) Makan malam seluruh keluarga pasti suka. (Kredit imej: Nealey Dozier) Ia mungkin kembali ke sekolah menengah apabila…

Sup Ayam dengan Biji Matofer-Shiitake Matzo (Kredit imej: Faith Durand) Jika anda seperti saya, anda minum air berkarbonat oleh baldi. Dari tin La Croix ke botol yang baru berudara dari Stream Soda saya, seltzer adalah minuman pilihan biasa saya. Tetapi minuman ringan ini adalah lebih baik daripada hanya minum. Gelembung-gelembung kecil yang menonjol dan pop,…

(Kredit imej: Joe Lingeman) Apabila jam berdetik dan anda perlu membuat sampingan dalam kilat, satu kumpulan mudah kentang panggang berbulu akan melakukan tipu helah setiap kali. Mereka datang bersama-sama dengan tiga bahan (anda mendapat minyak zaitun, garam, dan lada sebagai hadiah), tetapi mereka besar pada rasa. Tebal tebal kentang merah pedesaan dibuang dengan debu serbuk…

Adakah keju anda melakukan ini? Jika anda seorang pemasak keju besar, embun seperti air mata jatuh ke permukaan keju anda mungkin kelihatan cukup akrab, terutama jika keju anda telah duduk untuk sementara. Apa sebenarnya yang berlaku dan ada cara untuk membuat keju anda berkelakuan? Keju terdiri terutamanya daripada pepejal susu yang dibekukan, atau curd. Dalam…

(Kredit imej: Jo Cooks) Chili mac dan keju adalah makanan yang selesa di terbaiknya. Seorang anak cinta cabai daging lembu yang hangat dan makaroni kaserol cheesy, makan malam ini datang bersama dalam satu periuk dalam 30 minit. Ya, pastinya penjaga. Untuk memulakan, anda perlu membuat asas cili anda – daging lembu, bawang, bawang putih, rempah…

Ketika datang untuk membuat makan malam, saya selalu mengira kemenangan ketika saya menemukan resipi yang saya ingin buat dan Saya sudah mempunyai semua bahan. Lebih banyak kemenangan apabila saya dapat mengira semua bahan di satu tangan. Bersiaplah untuk tarian kemenangan kerana kami mempunyai 20 makan malam ayam yang memuaskan untuk makan malam. Dan tidak mengira…

Bukan Hanukkah tanpa memanjakan bahagian yang saksama dari ramuan manis goreng – ia adalah sebahagian daripada tradisi bercuti, selepas semua. Dari donat kepada goreng kepada beberapa yang kurang konvensional, berikut adalah lima gula-gula goreng kegemaran kami untuk membuat tahun ini. (Kredit imej: Lauren Volo) 1. Cara Membuat Donat Jelly Anda tidak boleh bercakap tentang Hanukkah…

(Kredit imej: Faith Durand) Minggu ini saya berkongsi proses katering perkahwinan seorang kawan – urusan yang agak besar melibatkan 200 tetamu dan banyak makanan pembuka. Saya memerlukan sekurang-kurangnya beberapa pilihan menu yang mudah, tidak memasak, dan membuat. “Resipi” hari ini bukan hanya pilihan sempurna untuk perkahwinan, tetapi, terima kasih kepada semua sifat mudah ini, hidangan…

Kali pertama saya mempunyai rebus kacang Afrika, saya berusia 14 tahun dan tinggal bersama ibu saudara saya. Mereka kini tinggal di negeri-negeri, walaupun selama enam tahun yang lalu mereka telah membuat rumah mereka di negara ini yang dahulu dikenali sebagai Zaire (sekarang Republik Demokratik Kongo). Ia adalah permulaan apa yang akan diketahui selama bertahun-tahun sebagai…

Dibungkus dalam kerajang dan dibungkus dalam kotak karton bulat itu, baji keju Laughing Cow merasakan seperti kudapan kecil yang cantik. Seperti kanak-kanak, saya merasakan seperti orang dewasa yang membuka baji dan menyebarkannya di atas pinggan keropok seperti yang mereka lakukan dalam iklan. Tetapi sekiranya anda terlepas (saya pasti tidak!), Tidak ada lagi satu jenis lagi….

(Kredit imej: EQRoy / Shutterstock) Buah bawang putih kerap biasa adalah mudah untuk mengenalpasti – mentol kertas putih kering yang kering di bahagian atas – tetapi bagaimana dengan versi bawang putih yang terang-hijau yang sering anda lihat di pasar petani yang berlabel bawang putih hijau dan bawang putih? Adakah mereka benar-benar perkara yang sama? Dan…