Category: Gıda

(İmaj kredisi: Chelsea’nin Dağınık Önlüğü) Ne zaman bir yemek veya parti (örneğin, İşçi Bayramı için) bir yemek getirerek görev, muhtemelen aklınıza gelen bir çift klasikleri vardır – yani, makarna salatası ve lahana salatası. Eğer bu iki taraf arasında seçim yapmak zorunda kalmanız endişe yaratıyorsa, stres yapmayın: En büyük potluck galibini kazanmak için ikisini birleştirebilirsiniz.. Ne…

S: Ayak parmağımı süslü kek pişirme sularına dalmaya hazırım (bebeğin ilk doğum günü geliyor). Hangi boyut yuvarlak kek tava en kullanışlı / evrensel – 8, 9 veya 10 inç mi? Başlamak için en az bir boyuta kalmak istiyorum. Tarafından gönderilen Leanne Editör: Ne kadar eğlenceli Leanne! Amerikan kek tariflerinde 9 inçlik kek tavalarının en yaygın…

(İmaj kredisi: Nealey Dozier) En sevdiğin Meksikalı restoranının pirincini evde denemeye ve başarısızlığa uğramaya karar verdiysen, elini kaldır. Şey, şimdi onu bırakabilirsin, çünkü bu benim bütün zamanların en sevdiğim aile favorisi ve sanırım senin de senin olacak. Dürüst olmak gerekirse, çok beğendim daha iyi yemek yediğim zaman servis edilen pirinci. Restoran Tarzı Meksika Pilavı: Videoyu…

Yedikten sonra dişlerimizde takılmak üzere özel olarak tasarlanmış görünen bir şey için, haşhaş tohumlarımızı çok seviyoruz! Belki de çörekleri ve çörekleri çok güzel yapıyorlar. Ya da hassas gevrekler yüzünden bu yiyecekleri veriyorlar. Ya da belki de onları sevmek için bir nedene ihtiyacımız yok! Haşhaş tohumu hayranı mısınız? Bunları nasıl kullanıyorsunuz? Haşhaş tohumlarının neye benzediğini merak…

Sevgili Mutfakçılar, Paula Franzese (geleceğin avukatlarının bar sınavına girmeye hazır olan bir şirketi olan bir öğretim görevlisi), babasının 1970’lerde bir NYC restoranında bir şef olarak çalışırken Penne alla Vodka’yı icat ettiği bir konferansta iddia etti. Bu doğru olabilir mi? Yemeğin kim olduğunu bilen var mı? Ne zaman? Nerede? Teşekkürler, Sarah (photo: Williams-Sonoma.com’da Penne alla Vodka…

Slayt Gösterisini Aç Yaz, arkadaşlarla ve ailenizle bir araya gelmek için en iyi zamanlardan biridir, ancak yapmak istediğimiz son şey, bir potluck için bir yemek hazırlamak için ocak veya fırını açmaktır. Neyse ki, mezeler, aperatifler, ana yemekler ve hatta büyük partiler halinde yapılabilir ve en sevdiğiniz insanlarla paylaşılabilir tatlılar için onlarca pişirme seçeneği var. İster…

(İmaj kredisi: Daire Terapisi) Nutmeg, vebadan korunduğunun düşünüldüğü günlerden beri uzun bir yol kat etti. Bu günlerde lezzet artırıcı özellikleri için çok daha fazla beğeni topladı ve et yemeklerinden en sevdiğiniz latteye kadar her şeyi kullanacağınızı göreceksiniz.. Hindistan Cevizi Nedir? Damak zevki: Tatlı En Popüler Kullanım: Pişmiş eşya, et, güveç Nutmeg aslında, Yeni Gine’de (aslında…

(İmaj kredisi: Kelli Foster) Kahvaltıda yumurta istediğimde, karıştırılmış ya da haşlanmış bir şeyden daha fazlasını istiyorum; ya da süper basit ve hızlı bir akşam yemeği istediğimde, frittata ve omletlere dönüyorum. Tatmin edici bir yemek hazırlıyorlar ve her ikisi de artık sebzeleri kullanmak için harika bir yol olduğunu kanıtlıyor.. Her iki yemek de yumurta ile yapılır…

İşte potansiyel bir küçük uzay koruyucu – istiflenebilir, berrak baharat kavanozları. Ancak, akrilikler her şeye şüpheyle bakıyoruz, ancak bizim dolaplarımızdaki çizik plastiği sevmediğimizden çok çirkin. Ayrıca, altta bir baharat istediğin her seferinde bunu kaldırmak için bir acı olur mu? Bunları da çok yararlı görebiliyorduk, ancak bu özel seti kullanan var mı?? Daha fazla baharat deposu…

Chive çiçeği çiftçinin pazarında en üst sıradaki iki hafta sonu oldu ve Seattle’da iki taraftaki komşuları ön bahçede onları yetiştiriyorlar. Onları döndüğüm her yerde görüyorum! Ama chive çiçekleri nelerdir? Basitçe söylemek gerekirse, güzel mor çiçekli çiçekleri olan vahşi frenk soğanı. Muhtemelen Frenk soğanı ile tanışmışsındır. İnce yeşil sapları taze veya kurutulmuş olarak kullanırsanız, salatalarda, sebze…

Slayt Gösterisini Aç Çikolata ve nane gibi birbirini tamamlayan birkaç eşleşme vardır, bu da ünlü içeceklerin, sarsıntıların ve belki de en ihtişamlı olanın, bu nefis ve lezzetli retro çekirge pastalarının temelini oluşturur.. Çekirge çekirge yapan nedir? Nane ve çikolata likörleri havadar, kremalı bir köpük dolgusu içine katlanır ve bir çikolatalı kurabiye kabuğuna yerleştirilir. Her şey…

Salatalar neden kendimizi bu kadar hayal kırıklığına uğratıyor? Aynı zamanda nasıl çok gevrek ve coşkulular? Bu bir gizem, hepiniz. Gevrek marulun üzerine bir gevrek sebzeler dünyasında yaşıyoruz, bu da dudaklarımızı büzgüler yapan ve her şeyin var olduğunu düşünen bir pansumanla. Hadi daha iyi yapalım. Neye ihtiyacın var dostum Tim Riggins salatası.. (İmaj kredisi: Joe Lingeman…

(Resim kredisi: Maria Siriano) Çorbalar söz konusu olduğunda, el altında bir favori favorim olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim: İtalyan düğün çorbası. Benim deneyimlerim ne İtalyan, ne de evlilik, ne de bir bebekken annemin bana beslediği ilk gerçek yemeklerden biriydi. Efsane, onu yüksek sesle yakıp söndürürken, et suyunun boynuma batırıp gömleğimin boynuna batırmak olurdu.. (Resim kredisi: Maria Siriano)…

Slayt Gösterisini Aç Kavrulmuş karnabahar, evimde favori bir garnitür. Sıcak fırın karnabaharı esnek ve altın-kahve yapar, hem karamel rengi hem de tatlı, besleyici bir lezzet verir. Karnabaharın kavurmasının en iyi kısmı, neredeyse sıfır elle pişirmeyi gerektirmesi ve sıcak baharatlar veya aromatik sarımsak ile kolayca lezzetlendirilebilmesidir. Bir garnitürün ötesinde, kavrulmuş karnabahar salatalara, makarnalara ve kızartmaya çok…