Category: Makanan

marron glacé (ma-rohn glay-katakanlah): n. A chestnut yang disimpan dalam sirap, biasanya dimakan daripada tangan seperti gula-gula atau digunakan sebagai topping untuk pencuci mulut. Chestnut adalah ramuan biasa pada tahun ini, jadi kami fikir kami akan menyebut nama Perancis, marrone, dan melihat salah satu persiapan yang lebih manis… Pengisap ini mahal, kerana hakikat bahawa proses…

Burgers Terung Panggang dengan Keju Halloumi (Kredit imej: Karen Biton-Cohen) Tayangan Slaid Terbuka Cuaca musim panas yang hangat selalu membuatkan saya mengidamkan makanan yang sedikit lebih ringan dan lebih segar. Saya gembira untuk memasak daging, cabai, dan daging yang direbus di belakang saya untuk sementara waktu dan memberi tumpuan kepada makanan yang benar-benar bersinar sepanjang…

(Kredit imej: Nick Evans) Bagi saya, tidak lebih baik daripada kopi ais sejuk pada hari musim panas. Satu masalah sekalipun: jika anda ingin memasak kopi anda, anda hanya mempunyai beberapa pilihan. Pilihannya ialah menggunakan gula, yang sukar dibubarkan dan boleh menyebabkan timbunan gula di bahagian bawah gelas anda. Pilihan kedua menggunakan sirap kopi yang dibeli…

Bersedia untuk memberi Taco Selasa twist? Ya, kita juga! Itulah sebabnya kita melangkau tortilla memihak kentang panas yang dibakar. Dengan daging lembu yang berpengalaman dan semua pengawalan wajib, giliran kentang sederhana ke dalam impian taco-kekasih yang menjadi kenyataan. Pertama, Bakar Kentang Anda: 3 Cara Sebelum anda boleh memasukkan kentang anda dengan pengisian hebat ini, anda…

Cara Membuat Sup Ayam Terbaik Ayam (Kredit imej: Emma Christensen) Terdapat beberapa makanan yang menyegarkan sebagai sup mi ayam buatan sendiri. Ini perkara pertama yang saya beralih ketika saya sakit. Dan apabila sejuk musim sejuk, saya rasa saya dapat makan sup pemanasan ini untuk makan tengahari setiap hari. Sup mi ayam buatan sendiri adalah resipi…

Sebagai makanan ringan yang sempurna, popcorn berfungsi sebagai sistem penyampaian rasa dengan banyak cara untuk menyesuaikannya. Tetapi di sekitar hari cuti, beberapa perisa menonjol sebagai kegemaran. Sekiranya anda suka campuran serbuk karamel dan popcorn cheddar, yang dikenali sebagai campuran Windy City klasik, berikan campuran ini di rumah – dan juga memberikannya sebagai hadiah yang boleh…

Salad buah yang menyegarkan adalah cara yang bagus untuk menyiapkan masakan musim panas. Tetapi itu terlalu mudah untuk dibawa terbawa ketika anda memotong buah anda dan berakhir dengan mangkuk gergasi yang lebih daripada yang anda perlukan. Salad buah sisa boleh menjadi lebih baik berbanding yogurt anda keesokan harinya, tetapi tidak lama selepas ia mula kelihatan…

(Kredit imej: Emma Christensen) Saya fikir saya tahu pai labu – maksud saya, anda tidak boleh benar-benar mengalahkan klasik – dan kemudian Ruth Reichl datang dan menumpaskan bom ini kepada saya, dan sekarang saya rasa seperti saya berbohong kepada saya mengenai kemuliaan pai saya untuk tahun. Saya akan terkejut jika saya tidak begitu gembira untuk…

One-Skillet Salsa Pork Chops (Kredit imej: Joe Lingeman) Hidangan daging babi yang baik yang dimasak haruslah ditanam, lembut, dan sedikit merah jambu di tengah (ya, ini baik-baik saja!). Itulah yang harus kita harapkan setiap kali kita memotong daging ini. Tetapi kadang-kadang kita dipenuhi dengan cengkaman yang sukar dan kenyal. Inilah sebab mudah mengapa daging babi…

Pancake panci dengan Kompak Strawberry (Kredit imej: Cynthia Brown) Memahami asas-asas di belakang hidangan sarapan pagi yang popular bermakna anda akan mempunyai sihir di hujung jari anda tidak kira keadaannya. Untuk membantu anda mencapai tahap badassery sarapan pagi ini, kami mengumpulkan pelajaran memasak untuk sarapan pagi yang paling popular kami supaya anda boleh belajar dan…

Kek Layer Coklat (Kredit imej: Faith Durand) Sungguh menggoda untuk mengurangkan gula dalam resipi kek. Resipi kek lapisan roti rata-rata dibuat dengan sekurang-kurangnya satu cawan gula pasir. Sejenis cawan gula membuat dua lapisan kek vanila kelihatan seperti banyak, tetapi gula itu lebih daripada sekadar mempermanis lapisan kek. Berikut adalah cara yang paling penting gula memberi…

Sup bawang Perancis adalah salah satu makanan kegemaran saya; ada sesuatu tentang keju gooey yang tergantung dari sudu sup bawang kaya, hanya melelehkan dengan keselesaan musim sejuk yang lazat. Nasib baik, sup bawang adalah salah satu hidangan kecil yang paling mudah untuk disediakan. Dan anda tidak memerlukan banyak perkara sama sekali. Sup bawang berkembang daripada…

(Kredit imej: Faith Durand) Cuaca musim sejuk membawa apa yang saya sebut kata-kata saya. Saya hanyut ke arah makanan yang memanggil formula asas semua hidangan yang direbus: sate panas, renyah yang perlahan, hidangan terakhir yang sangat sedap. Saya telah membuat daging babi, kambing, tulang rusuk pendek, kubis, terung, dan sebagainya – tapi dalam resipi ini,…

(Kredit imej: Kelli Foster) Salad tuna adalah klasik makan tengah hari yang cuba dicuba. Sama ada anda menumpuknya ke dalam sandwic, makan dengan keropok, atau campurkan ke dalam sayur salad anda, ia membuatkan makanan yang cepat dan memuaskan. Tetapi sebagainya, saya fikir kita boleh bersetuju bahawa ia adalah sesuatu yang sangat menarik. Bertemu lima versi…