(Kredit imej: Karen Biton-Cohen)
Tayangan Slaid Terbuka
Cuaca musim panas yang hangat selalu membuatkan saya mengidamkan makanan yang sedikit lebih ringan dan lebih segar. Saya gembira untuk memasak daging, cabai, dan daging yang direbus di belakang saya untuk sementara waktu dan memberi tumpuan kepada makanan yang benar-benar bersinar sepanjang tahun: sayur-sayuran!
Pasti, kita makan mereka dalam salad dan pinggan, tetapi sayur-sayuran mampu banyak lagi. Resipi 20 ini membuktikan sayur-sayuran mempunyai tempat sebagai bintang pertunjukan. Jangan biarkan musim panas berlalu tanpa mencuba terung dan burger halloumi atau mi zucchini yang twirly dengan jagung segar. Steak stik kembang api adalah satu kemestian, seperti pizza jagung dan tomato. Sedia untuk beberapa tindakan sayur-sayuran?
(Kredit imej: Karen Biton-Cohen)
Buat musim panas ini, anda mengambil kesempatan daripada semua sayuran segar di pasar petani anda. saya maksudkan, benar-benar mengambil kesempatan daripada mereka. Buat musim panas ini anda pergi jauh melampaui salad besar, segar, dan biarkan sayur-sayuran yang bertenaga ini menunjukkan kepada anda bagaimana mereka boleh membawa berat mereka sebagai hidangan utama anda.
Jangan biarkan kekurangan daging menipu anda – 20 resipi ini adalah makanan yang layak melalui dan melalui. Dari ratatouille (mesti musim panas) dan pizza sayuran, untuk zucchini mi dan stik kembang kol, jangan biarkan musim panas melewati anda tanpa mendapatkan sayur-sayuran ini di atas meja.
20 Resipi yang Membuat Sayuran Bintang
- Summer Vegetable Galette dengan Pesto
- Best-Ever Beet and Bean Burgers
- Pizza Putih dengan Avocado, Bayam & Mozzarella
- Kembang bunga goreng “Nasi”
- Mudah Perancis Ratatouille
- Sup Legume (Mie)
- Telur Terunggul dengan Herbed Bulgur
(Kredit gambar: Coco Morante)
- Tembikar Air dan Kubis Stir-Fry
- Tomato Cobbler dengan Biskut Cornmeal-Cheddar
- Kembang engkol dengan Halia, Kunyit, dan Cumin
- Sayur-sayuran Summer Rolls dengan Sos Peanut Pedas
- Zucchini Mie dengan Tomato dan Jagung
- Burgers Terung Panggang dengan Keju Halloumi
- Cherry Tomato, Jagung, dan Goat Cheese Pizza
(Kredit gambar: Andrea Bemis)
- Sandwic Caponata Sandwich
- Fettuccine Reben Carrot
- Asparagus Orzotto Verde
- Minty Pea & Arugula Wonton Ravioli
- Salad Couscous Mediterranean Caulifiers dengan Chickpeas Panggang & Lemon Dressing
- Morel Cendawan & Leek Quesadillas