Category: Makanan

(Kredit imej: Katie Webster) Celery adalah bahan di mana-mana di Amerika masakan, berhampiran dan sayang untuk tukang masak banyak rumah, tetapi celeriac (juga dikenali sebagai akar saderi) hanya datang ke sendiri di sini. Walaupun penampilan mereka sangat berbeza, akar saderi dan saderi sangat berkaitan dengan botanikal. Adakah ini bermakna mereka boleh digunakan secara bergantian dalam…

Salad Kentang Panas dengan Cumin Cilantro & Panggang Apabila suhu sejuk musim gugur merayap, dan daun menjadi warna yang terang, kita juga mula memikirkan makanan yang selesa, lebih enak, dan kentang berada di bahagian atas senarai ramuan yang kita berikan. Pada tahun ini kita mula memikirkan kentang lenyap, dan kentang dua kali dibakar, dan taco…

(Kredit imej: Emma Christensen)

(Kredit imej: Emma Christensen) Q: Saya sedang mencari bekas penyimpanan kaca tiga atau empat bahagian, dengan penutup, yang beku, microwave, dan (idealnya) peti sejuk selamat. Maksudnya, saya boleh membuat diri saya makan makanan “makan malam TV” yang sihat, dengan sayur, kentang / kanji, dan hidangan utama dalam satu hidangan, kemudian membekukan mereka, dan panaskan semula…

Q: Saya mahu membuat Kek Puteri Sweden tradisional (jenis lazat dengan penutup marzipan, biasanya hijau?). Walau bagaimanapun, walaupun sesetengah Internet berleluasa, saya menyedari bahawa saya tidak mempunyai sumber yang boleh dipercayai untuk resipi. Adakah anda tahu resipi yang hebat untuk Kek Puteri Sweden? Dihantar oleh Anna Editor: Anna, sini adalah tempat yang baik untuk bermula!…

(Kredit imej: Joe Lingeman) Bar s’mores adalah salah satu resipi kegemaran saya sepanjang masa. Saya telah membuat roti dan mengambil hidangan ini untuk keluarga yang berkumpul, barbeku belakang rumah, pesta blok, dan membakar jualan selama 15 tahun. Bayangkan rasa s’mores panggang api – keropok graham renyah, marshmallow gooey, dan coklat berkrim – dibungkus ke dalam…

(Kredit imej: Christine Gallary) Saya seorang peminat memasak rumah yang ringkas dan cenderung berpegang kepada kaedah memasak yang benar-benar mencuba, tetapi minat saya dipecahkan apabila saya membaca bahawa anda boleh memasak salmon dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Salmon? Dalam mesin basuh pinggan mangkuk? Ia berbunyi terlalu baik untuk menjadi benar dan, jujur, sedikit usaha yang…

Naan adalah roti lapis India yang lazat yang mendapat populariti di seluruh dunia. Sama ada anda membuatnya di rumah atau membelinya di kedai, terdapat banyak cara untuk memasukkannya dalam pelan makan mingguan anda. Berikut adalah 10 makan tengah hari yang mudah dibuat dengan naan. 1. Isikan naan seperti bungkus. Isikan roti naan dengan kambing yang…

Resipi: Bar Snek Badam Almond (Kredit imej: Emma Christensen) Tayangan Slaid Terbuka Sama ada perjalanan jalan raya hujung minggu atau saya menuju ke suatu tempat dengan kapal terbang atau kereta api, itu hanya masa yang diperlukan sebelum saya mendapati diri saya meraih makanan ringan. Hanya ada sesuatu tentang perjalanan yang membawa kepada kue, tidak berapa…

Saya menyebut minggu lepas bahawa saya sedang dalam misi untuk mencipta “snack bar” parti muktamad, yang memaparkan versi kedai membeli-belah buatan sendiri. Sudah tentu Cracker Jack buatan sendiri berada di bahagian atas senarai itu. Selepas mengetahui betapa mudahnya resipi itu, kini saya mengutuk diri saya kerana tidak membuatnya lebih awal! Resipi Jack Cracker serupa dengan…

Kebiasaan goreng, karamel, dan manis gula yang merupakan churro sangat mudah dijatuhkan. Benar, apa yang tidak suka? Malah tindakan mendapatkan jari anda melekit dengan lapisan manis dan pedas adalah menyeronokkan. Toss Chex Mix dengan sos caramel dan banyak gula kayu manis dan anda akan mempunyai pengalaman sama memuaskan dan lazat. (Kredit imej: Lauren Volo) Pertama,…

(Kredit imej: Lauren Volo) Jika anda menyukai aroma bunga dan pilih saya-anda mendapat dari cawan teh melati yang mentega, sudah tiba masanya untuk menjadikan minuman tradisional ini menjadi minuman mujarab yang cepat dan mewah. Koktel yang dihidangkan teh lebih popular dari sebelumnya, dan ketika ini melepaskan minuman keras, ia menjadi lebih besar pada rasa. Ia…

Q: Saya menganjurkan BBQ untuk sekitar 10 hingga 15 kawan rapat. Saya dan teman lelaki saya adalah pescatarian, dan sementara saya terbuka untuk menjemput karnivor hadir untuk membawa anjing panas mereka sendiri atau daging lain, saya ingin membuat satu “utama” yang semua orang boleh makan, juga. Jadi saya mencari ikan yang agak murah (kerana saya perlu…

(Kredit imej: Maria Siriano) Adakah orang lain ingat ketika Fig Newtons dianggap sebagai snek yang sihat, mungkin kerana ia mengandungi buah kering? Saya tidak menyukai bahawa ibu saya membelinya bukannya cookies Oreo, sekurang-kurangnya sehingga saya merasai mereka – dan kemudian saya bertobat. Inilah versi buatan saya sendiri dengan pengisian aprikot-dan-oren yang cerah, semuanya dihiasi dalam…