Category: Makanan

(Kredit imej: Gayvoronskaya_Yana / Shutterstock) Pernahkah anda mengambil apa yang anda fikir adalah tangan halia untuk mencari diri anda dengan sesuatu yang kelihatan agak serupa, tetapi tidak merasai apa yang anda harapkan? Kemungkinan anda mengambil galangal – kesilapan yang jujur, kerana kedua-dua ahli keluarga rhizome ini kelihatan sungguh serupa. Jadi apa yang sebenarnya adalah galangal…

(Kredit imej: Leela Cyd) Buka Roundup Terdapat orang-orang yang suka coklat dan mereka yang cinta – Saya pasti dalam kategori kedua. Kami pencinta coklat, apabila diberikan pilihan dari piring kekasih percutian, akan hampir selalu pergi untuk apa sahaja yang paling coklat pertama. Dari kue keriting klasik hingga ke bar toffee yang mudah, 10 resipi yang…

(Kredit imej: Joe Lingeman) Saya mempunyai mata yang ketat untuk memasak makanan yang perlahan yang memuaskan setiap musim, dan untuk musim panas, chowder jagung adalah saya pergi-ke. Anda akan mendapati saya terbaring di atas sofa dengan mangkuk krim tepung jagung manis, menyaksikan mogok kilat apabila ribut petang datang. Kepada saya, makan malam musim panas yang…

Nampaknya amalan menggunakan noyaux, kernel merasakan pahit yang sengit yang terdapat di dalam lubang buah-buahan batu banyak, semakin popular pada musim panas ini, sekurang-kurangnya di kawasan Hyper-DIY Oakland saya. Adakah anda menggunakannya noyaux atau adakah anda takut dengan fakta bahawa ia mengandungi sedikit sianida? Teruskan membaca mengenai lebih banyak lagi mengenai penggunaan kernel buah ini…

(Kredit imej: Lauren Volo) Saya sering lupa betapa mudahnya untuk membuat ikan pilihan malam hari. Untuk sebab-sebab tertentu ia membawa udara kekecohan, tetapi apabila anda berada di dapur dengannya, kemudahan penyediaannya hampir memukul anda di muka. Resipi ini menyampaikan kemudahan dan rasa, menyajikan serbuk fillet berwarna coklat keemasan dengan sos pan adunan. Untuk ikan crispiest,…

(Kredit imej: Christine Han) Kadang-kadang saya menghindar dari memerintahkan salad di restoran kerana saya takut mereka tidak akan cukup beraroma – Saya tidak dapat mengendalikan kemungkinan kekecewaan seperti itu – tetapi apabila sesuatu bunyi yang berwarna-warni dan renyah, dan termasuk mentega kacang, saya jauh lebih cenderung melompat. Sekiranya kedengarannya seperti anda, atau jika anda seorang…

(Kredit imej: Alexis Buryk) Pembakar musim panas terdengar seperti percanggahan. Siapa yang mahu menghidupkan ketuhar apabila suhu puncak 90 darjah di bawah naungan? Sebaliknya, jangkaan pai buah, tukang sepatu, dan tart di hujung makanan membuatnya memanaskan dapur. Saya mendapati bahawa membuat tart cepat dengan pastri puff adalah kompromi yang sempurna pada hari musim panas yang…

(Kredit imej: Maria Siriano) Ini adalah kuih kopi halus, dengan kek vanila yang manis, kacang-kacangan dan kacang-kacangan yang mewah, dan aroma kayu manis-vanila yang akan menjadikan bau rumah anda lebih baik daripada roti. Oh, dan bahagian keknya hanya memerlukan satu mangkuk, terima kasih kepada kue vanila satu mangkuk kami. Cawan pertama kopi mula kelihatan lebih…

(Kredit imej: Gabriela Herman) Salad kentang adalah klasik Amerika yang kita inginkan – terutamanya semasa musim panas. Nen saya terkenal dengan perempuan itu; ia diminta untuk setiap perhimpunan dari barbeku Memorial Day kami untuk perjumpaan keluarga lewat musim panas kami. Hanya ada sesuatu yang luar biasa dan menghiburkan mengenai peragaan mayoni yang berkrim, tajam yang…

(Kredit imej: Nealey Dozier) Di kolej, saya kadang-kadang bekerja di kafe kecil yang terletak di dalam sebuah muzium seni tempatan. Ia adalah adegan wanita-makan siang, dan makanan itu dibawa oleh katering tempatan. Menu ini adalah apa yang diharapkan oleh sup untuk makanan ringan, sandwic teh, dan salad yang lazat. Diiringi setiap entree adalah longgokan sampah…

(Kredit imej: Christine Han) Tayangan Slaid Terbuka Sekiranya terdapat satu masa, ia perlu memanaskan ketuhar semasa musim panas, ia adalah untuk janji kek – terutama sekali yang memaparkan buah segar musim. Dari kuih ladu blueberry-lemon kepada kekacang strawberi yang menjulang tinggi, ini adalah kek yang perlu dibuat dalam senarai mesti dibuat. Sama ada anda pergi…

(Kredit imej: Joe Lingeman) Hanya kira-kira setiap resipi untuk panggilan ais krim buatan sendiri untuk pembuat ais krim, tetapi bagaimana jika anda tidak mempunyai satu? Nah, ini tidak bermakna bahawa ais krim buatan sendiri adalah soalan untuk anda! Anda tidak sebenarnya keperluan pembuat ais krim untuk merawat kerinting dan krim di rumah. Berikut adalah lima…

Kunci kepada reben hijau yang cantik, cair pada basil anda adalah pisau tajam dan teknik mudah. Chiffonade adalah perkataan yang sangat cantik untuk proses yang sangat mudah menghiris kemangi atau mana-mana ramuan halus yang lain menjadi reben yang sangat nipis. Perkataan itu kedengaran sebagai cahaya dan lapang sebagai spiral basil sendiri. Sebuah chiffonade basil juga…

Kolej adalah di mana tabiat sarapan saya mengambil nosedive. Saya tidak tahu mengenai anda, tetapi saya tidak menyiapkan putih telur dan roti bakar alpukat di tahun saya freshman microwave bilik asrama. Malah, saya tidak fikir saya mempunyai apa-apa yang baru menghasilkan keseluruhan tahun pertama saya. Itulah tahun yang saya pakai hitam, membaca Chekhov, dan bermula…