Category: Makanan

Mahu cara lain untuk menikmati jagung musim panas yang mulia ini? Bagaimana pula dengan jus jagung yang sejuk dan manis! Banyak budaya mempunyai minuman berasaskan jagung, dari Central American atol de elote ke Peru chicha morada. Jus jagung atau susu jagung juga popular di negara-negara Asia seperti China, Thailand, dan Vietnam, di mana ia boleh…

Dengan kejatuhan di kaki langit, kita mendapati diri kita ingin sesuatu yang sedikit hangat yang akan membawa kita sepanjang hari dengan nafsu. Oatmeal adalah pilihan yang mudah dan murah; marilah kita menunjukkan kepada anda cara membuat versi segera, siap sedia dalam dua minit untuk kerja, rumah, atau bahkan dalam perjalanan! Cara Membuat Oatmeal Segera Sendiri…

Selain sebagai pencuci mulut yang ikonik musim panas, tukang sepatu mempunyai beberapa kualiti yang menyimpannya di bahagian atas senarai musim masak kami. Cobblers dapat mempamerkan apa saja buah berair saat ini di musim; mereka mempunyai rupa yang indah, pedesaan; dan mereka banyak, lebih mudah dibuat daripada pai. Mungkin satu-satunya kelemahan tukang sepatu adalah untuk menghidupkan…

Semangka White Zinfandel Cooler dan Orange Riesling Cooler (Kredit imej: Jerrelle Guy)

Saya pasti menikmati beberapa lasagnas berasaskan tumbuhan yang cukup hebat di restoran-restoran di mana koki menukar sayuran untuk mi. Tetapi apabila saya membuat lasagna di rumah, saya mahu ia sedekat mungkin untuk jenis saya dibesarkan dengan. Ia harus menjadi saucy dan hangat, ia perlu menghabiskan masa yang serius di dalam oven, dan, yang paling penting,…

(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn) Dengan rasa manis, halus muscat, penatua elderflower umumnya dikenali sebagai pengadun untuk minuman musim bunga dan musim panas yang menyegarkan. Kami juga suka menggunakannya dalam pencuci mulut, seperti kek span lemoni ini diiringi dengan sirip berkepala dan dihidangkan dengan krim krim manis. (Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn) Berdasarkan…

(Kredit imej: Maria Midoes)

(Kredit imej: Joe Lingeman) Walaupun saya suka idea untuk sentiasa membeli satu blok keju dan memar di rumah untuk apa sahaja yang saya masak, itu bukan realiti saya. Pasti, terdapat beberapa pengecualian, tapi inilah perkara itu – lebih kerap daripada tidak, satu beg keju yang dicincang (dan kemudahan yang datang dengannya!) Benar-benar berbaloi. Perbezaan Between…

Anda telah melihat mereka di tempat pencuci mulut setiap kali anda keluar untuk dim sum. Tetapi tarikan tart kustard dan bola wijen selalu terlalu kuat, jadi anda tidak pernah benar-benar mencuba kepingan buah jeli. Jadi, inilah cara yang cepat dan mudah untuk membuatnya di rumah, dengan menggunakan jeruk darah tart dan tangy pada masa ini…

(Kredit imej: Emma Christensen) Dipenuhi dengan potong daging dan sayur-sayuran yang hangat, rebus daging adalah hidangan utama dan kami ingin memastikan anda menangani seperti pro. Berikut adalah lima kesilapan biasa untuk dielakkan apabila anda memasak periuk rebusan seterusnya. Dapatkan resipi: Bagaimana Membuat Stew Beef dari Scratch 1. Menggunakan potongan daging yang salah. Daging sapi adalah…

(Kredit gambar: Erin Made This) Mimpi mempunyai cookies untuk sarapan pagi? Sekarang kamu boleh. Penyebaran lazat ini, yang dibuat daripada kue roti halia, adalah riff pada mentega cookie speculoos klasik. Keluarkan pada roti bakar untuk permulaan yang manis untuk hari anda. Resipi untuk mentega kue roti halia ini tidak boleh lebih mudah: Hanya campuran gingernaps,…

(Kredit imej: Sepenuhnya Delicious) Sama ada anda berkhemah atau hanya mempunyai api unggun di halaman belakang, membuat s’mores adalah rumpun musim panas. Dan sementara mudah untuk mengambil kotak kerupuk graham dari toko, mengapa tidak Anda mengambil sesuatu ke tingkat berikutnya dengan versi buatan sendiri? Hari-hari musim panas yang lazat – terutama sekali hujan – adalah…

(Kredit imej: High Hummingbird) Tahniah! Anda berjaya ke hari Jumaat. Bagaimana dengan koktail yang indah untuk memulakan hujung minggu? Mungkin orang yang berasal dari Rom? Walaupun koktel ini kelihatan mewah, ia sebenarnya cukup mudah untuk cepat cambuk jika anda mempunyai semua bahan di tangan. Anda boleh memastikan ini dengan membuat satu kelompok sirap mudah di…

(Kredit imej: Maria Siriano | Kitchn) Salad yang sangat segar ini pastinya akan melihat anda hijau – walaupun ia tidak memanggil sebarang daun berdaun. Kami melemparkan mi zucchini dengan vasigrette jeruk jalapeño yang manis dan pedas, menambah banyak cilantro segar dicincang, dan selesai dengan segelintir pistachios masin untuk mencipta sampingan musim panas yang bertenaga. Ini…