Anda telah melihat mereka di tempat pencuci mulut setiap kali anda keluar untuk dim sum. Tetapi tarikan tart kustard dan bola wijen selalu terlalu kuat, jadi anda tidak pernah benar-benar mencuba kepingan buah jeli. Jadi, inilah cara yang cepat dan mudah untuk membuatnya di rumah, dengan menggunakan jeruk darah tart dan tangy pada masa ini di California, untuk boot.
Ini adalah kemasan indah untuk makan apa-apa, seperti udang pedas dan kacang-kacangan salji. Tidak makan produk haiwan? Kesan yang sama boleh menggunakan alat pencuci mulut agar agar atau serbuk, yang terdapat di kebanyakan tukang grosir Jepun.
Jeli Orange Jelly Smiles
Mulailah dengan memotong 3-4 buah oren darah secara mendatar dan memerah 1/4 cawan jus. Dengan pinggir sudu, kucar-kacir bahagian dalam seketika yang anda boleh, turun ke kulit putih, dan pasangkannya dengan tegak di atas dulang.
Dalam satu mangkuk, mekar satu pakej gelatin dalam 1/4 cawan air sejuk selama satu minit. Panaskan jus hingga hampir mendidih sama ada dalam panci atau microwave, dan tambah beberapa sendok gula atau madu secukup rasa. Campurkan jus ke dalam gelatin, dan isikan seberapa banyak bahagian oren yang dibersihkan seperti yang anda boleh (kemungkinan 4-5). Tidak mengapa jika anda tidak sampai ke bahagian atas betul-betul – anda boleh mengurangkan tepi kemudian.
Chill selama 3 jam, dan kemudian masukkan ke dalam senyuman. Apabila dilakukan dengan betul, anda harus mengalami flashback Proustian untuk masa makanan ringan di sekolah rendah.
Ini adalah oleh Sarah, yang terpilih untuk salah seorang jawatan penulis baru kami. Selamat datang Sarah!