Category: Makanan

(Kredit imej: RobbPlusJessie di bawah CC BY 2.0) Sebagai orang warisan Ireland, saya selalu merasa sedikit khianat mengakui ini, tapi jujur ​​saya tidak suka minum Guinness. Namun, sekali setahun saya menggunakan sedikit Guinness untuk merayakan Hari St Patrick – bukan dalam gelas pint tetapi dalam Nigella Lawson’s dark, moist Chocolate Guinness Cake. (Kredit imej: Susie…

(Kredit imej: Faith Durand) Q: Semasa memecahkan ayam-ayam dan membasuh mereka untuk beku, saya kecewa kerana salah satu daripada ayam itu terasa lebam di pinggul, sesuatu yang saya, malangnya, tidak dapat melihat melalui pakej semasa membeli. Adakah ayam ini masih baik untuk dimakan? Saya mengeluarkan kulit yang lebam, tetapi daging pada paha masih merah dan…

Hidangan ini mungkin kelihatan sedikit … biasa. Kami menyerlahkan hidangan gnocchi yang serupa dalam seksyen roundup makanan kebangsaan minggu lalu, dan resipi kami adalah sejenis versi improvisasi, dibuang ke bawah. Inilah percubaan pertama kami di gnocchi buatan sendiri dan kami membuat segala macam penggantian, jadi kami tidak tahu apa yang diharapkan. Tetapi dengan satu gigitan,…

(Kredit imej: Emma Christensen) Sejak bertahun-tahun saya bertulis untuk The Kitchn, saya telah berkongsi hampir semua cookies percutian kegemaran saya dengan anda, dari Cookies Cookies yang Diisi Krim Peppermint yang terkenal ibu saya (diikuti oleh Dataran Krim Peppermint yang kurang polos pada tahun berikutnya) kepada Rugelach dan Lelaki Gingerbread. Saya telah menyimpan salah satu kuki…

Cincinnati Chile Spaghetti mungkin menjadi salah satu makanan paling murah di luar sana, terutama jika anda memberi makan orang ramai. Sekiranya anda bosan dengan penampilan yang biasa, berikan salah satu dari sepuluh pilihan yang lain untuk cuba memanfaatkan pantry semata untuk sen! 10 Cara Untuk Makan Spageti 1. Cincinnati Chili: Pernahkah anda ke Cincinnati? Walaupun…

Gudang kami 30 minit adalah tiket anda untuk mendapatkan makan malam yang memuaskan di atas meja, cepat. Dari kacau dan kari ke pasta dan salad, di sini adalah makan malam minggu penuh 25+ sayur-sayuran yang boleh anda dapatkan di atas meja dalam setengah jam atau kurang. Keselesaan Pasta Pasta dengan marinara mempunyai cara untuk terjatuh…

(Kredit imej: Cambria Bold) Setengah setengah duduk secara senyap-senyap di sebelah susu biasa dan krim di bahagian tenusu, kehadiran berterusan yang nampaknya tidak digunakan secara meluas sebagai jirannya. Adakah terdapat sesuatu yang istimewa tentang hal itu, dan bagaimana anda menggunakannya selain kopi pagi? Apa yang Half-and-Half Made Of? Setengah dan setengah, juga dikenali sebagai separuh…

(Kredit gambar: Jessica Goldman Foung) Popcorn sudah menjadi makanan ringan biasa; yang sering kita nikmati semasa menonton filem di rumah atau di teater. Dan sementara popcorn bermandikan mentega mempunyai merit, ia ditakdirkan untuk lebih banyak daripada itu. Oleh itu, sama ada anda memetik biji anda sendiri atau menggunakan beg microwave yang bagus, cubalah trik popcorn…

Q: Adakah anda pernah jumpa daging hijau pada ayam anda? Saya baru-baru ini memanggang ayam dan ada tempat kecil untuk daging hijau. Ia sangat mengganggu. Saya menghubungi petani, yang mengatakan ia memar pada ayam. Carian Google yang cepat menawarkan thread di Chowhound di mana saya mengetahui bahawa kebanyakan orang yang mengalami masalah ini membeli ayam secara…

(Kredit imej: Megan Gordon) Q: Saya sedang menyediakan sup dengan menggunakan kad Swiss, tetapi hanya menggunakan bahagian yang berdaun. Apa yang boleh saya gunakan untuk batang? Dihantar oleh Joe Editor: Nasi chard Switzerland sebenarnya agak serba boleh! Anda boleh menyentakkan mereka seperti anda akan bok choy atau sayur-sayuran lain untuk hidangan sampingan yang mudah. Berikut…

Walaupun membuat pancake pancake tidak sukar, ia tidak selalu membuat pagi yang cepat. Tetapi anda boleh membuat lempeng hari minggu realiti dengan tip beku mudah ini. Yang terbaik antara semua? Ia tidak melibatkan reheating pancake sejuk. Untuk Pancake Pancake Lebih Baik, Freeze the Batter! Daripada membuat pancake dua kali lipat minggu ini dan memasaknya di…

Di dapur Devesh dan Tara’s Spice Pantry kami telah diketuai pengembaraan rempah-rempah India di Tara dan apartmen Manhattan Devesh. Devesh berkongsi dua resipi: satu untuk hidangan sarapan barat India yang biasa “nasi yang diratakan,” yang dikenali sebagai “Poha” dan satu lagi untuk cara yang sah untuk menyiapkan Chai. Kedua-dua hidangan itu agak luar biasa: poha…

(Kredit imej: Kelli Foster) Berjalan-jalan di lorong pembakar dan anda akan melihat dengan cepat bahawa banyak pilihan – terutamanya apabila ia melibatkan campuran kek kuning. Kelembapan lembut, emas, lembut? Pada penghujung hari, kami mahu kek yang memenuhi keperluan kami. Kami telah mencuba enam jenama terkenal dan mendapati ada kek kotak di luar sana untuk anda….

Pada hujung minggu saya melakukan perbelanjaan saya di koperasi dengan pilihan makanan dan barangan runcit yang besar, tetapi jika saya perlu mengisi jurang sepanjang minggu saya masuk ke kedai runcit kejiranan kami. Walaupun pilihan tidak begitu banyak, kedai tempatan kami mempunyai beberapa cabutan, seperti naan yang dibungkus yang hampir sama dengan buatan sendiri. Bungkus naan…