Category: Makanan

(Kredit imej: Joe Lingeman) Pelajaran Memasak Terbuka Setiap truffle coklat buatan sendiri adalah satu karya. Eksterior yang indah yang disalut dengan kacang masin atau debu salutan coklat memegang di dalamnya momen kebahagiaan dalam bentuk coklat gelap, cair-in-your-mouth coklat. Sesuatu yang sangat tinggi patut mengambil jam kerja untuk sempurna, bukan? Hampir tidak. Kebenarannya adalah truffle yang…

Pada musim gugur ini, kita mendapati diri kita sering merenung kadbut buttermilk selepas menggunakan 1/2 gelas atau 1 cawan untuk resipi. Seringkali niat baik: kami akan menyiapkan salad dressing berasaskan buttermilk atau timbunan pancake buttermilk berbulu. Tetapi ia tidak selalu berlaku, dan tidak ada apa-apa yang lebih buruk daripada membuang semua kadbod apa-apa. Jadi kami…

Sarapan pagi yang panjang dan mulia pagi Ahad adalah sesuatu yang perlu diingati, tetapi pada hari-hari biasa saya mencari sesuatu yang super berkhasiat dan memuaskan. Saya mahu sesuatu yang tidak memerlukan saya bangun 30 minit lebih awal (tidak berlaku!). Mata bonus utama jika ia boleh dibuat, hanya menunggu saya apabila saya melancarkan ke dapur. Tahu…

Q: Saya sedang mencari cawan kopi perjalanan yang sempurna untuk suami saya untuk Krismas. Saya tahu anda telah menyemak beberapa perkara sebelum ini, tetapi saya mempunyai beberapa spesifikasi. Ia perlu diperbaharui, sesuai dengan pemegang cangkir kereta biasa dan dibuat dengan baik. Dia mempunyai beberapa yang mendapat air di antara lapisan terlindung yang kemudian melepaskan cawan kemudian….

(Kredit imej: zoryanchik / Shutterstock) Pernah menggigit lobak hanya untuk mulut anda tiba-tiba dipenuhi rasa sabun? Tidak, itu bukan kerana anda terlupa untuk membilas wortel anda sebelum mencelupkannya dalam hummus anda – sebenarnya ada penjelasan saintifik yang sangat mudah untuk fenomena ini. Sains Di Sebalik Kenapa Anda Lemak Wortel Seperti Sabun Tidak, wortel anda tidak…

Musim bunga di Seattle, dan sementara kami mendapat runcing di pasaran petani, sekarang saya menyeberang jari saya untuk kacang-kacangan musim bunga – permata hijau kecil yang menjadikan penambahan lazat untuk salad, sup, kacau dan pasta. Apabila membeli-belah untuk kacang musim bunga, anda akan mempunyai beberapa pilihan. Kacang Inggeris (atau kebun kacang) adalah kacang yang lebih…

(Kredit imej: Joe Lingeman) Sekiranya anda pernah ke Duckfat, salah satu daripada Portland, restoran hotspot di Maine, anda tahu bahawa mereka membuat beberapa minuman keras terbaik di sekelilingnya. Walaupun anda tidak boleh salah dengan salah satu panini mereka atau pesanan poutine yang dihidangkan di atas kentang goreng itik, itu adalah milkshake mereka yang kami menginginkan…

Lempeng Sabtu melakukan tugas ganda di rumah saya. Tugas pertama mereka adalah untuk mengisi perut kami pada hari Sabtu pagi, antara kartun dan snuggles, tetapi panci yang sisa mempunyai kehidupan kedua sebagai sarapan pagi hari minggu yang cepat sepanjang minggu. Apabila kelompok lempung dua atau tiga menghasilkan banyak kelebihan tambahan, inilah cara kami mempersiapkan mereka…

Q: Setiap kali saya membuat sup ayam atau perlu memasukkan apa-apa jenis ayam ke dalam sup, sup akan menjadi kotor atau terapung di dalamnya dari ayam – membantu! Saya hanya mahu membuat sup yang indah dengan ayam di dalamnya! Dihantar oleh Bethany Editor: Bethany, ini adalah kesan yang sangat normal apabila memasak ayam (atau jenis…

Sekiranya anda pergi ke kedai pembekal perkakas tempatan atau kedai bekalan restoran dan membeli broiler salamander, anda akan keluar sekurang-kurangnya seribu smackeroos. Daripada membayar dolar besar, ikuti langkah-langkah mudah dari Encik Wizard makanan, Alton Brown, dan buat satu di luar di atas panggangan untuk persiapan rumah sempurna di hanya 5 minit. Proses membuat salamander belakang…

Mini Puff Pastry Bear Claws with Chocolate Filling (Kredit imej: Kaitlin Flannery) Coklat untuk sarapan pagi! Coklat untuk sarapan pagi! Tidak ada alasan yang baik mengapa sedikit atau bahkan banyak coklat tidak boleh menjadi sebahagian daripada sarapan pagi anda. Di sini kami menawarkan 12 resipi yang lazat untuk memberi inspirasi kepada rutin harian coklat anda….

(Kredit imej: Lucy Hewett) Sukar untuk mengatakan perkara-perkara baik tentang Chicago pada musim sejuk. Ia sejuk. Seperti sangat sejuk. Dan ia boleh membuatkan anda berasa bosan dan gila. Tetapi perkara yang tidak dapat dinafikan tentang hari-hari sejuk yang tidak berkesudahan adalah nostalgia yang ia bawa. Kenangan pemanasan di atas makanan ringan – sukar diperolehi selepas…

Q: Apakah cara kreatif untuk menggunakan 15 oren Florida buah jeruk yang saya terima dalam bakul buah Krismas? Kami jarang snek pada buah oren dalam rumah kami, dan saya benci untuk mereka membazir! Dihantar oleh Callie Editor: Callie, naluri pertama kami adalah menggesa anda untuk makan buah oren itu; Kami suka sitrus musim sejuk yang…

Bahagian muffin, bahagian frittata, muffin sarapan sedap ini mempunyai tekstur yang lembut, sejuk, dan kaya. Plus, ada ramuan rahsia yang memberikan muffin ini menambah rangsangan protein. Jika makanan yang enak menguasai keinginan pagi anda, muffin tomato-basil ini adalah untuk anda! Jaga Keju Cottage Jika anda bukan peminat keju kotej, janganlah dimatikan dengan kemasukannya di bahagian…