Category: Maistas

(Vaizdo kreditas: Maria Siriano) Kartais pamiršau apie runkelius, bet tada mano mėgstamiausius auksinius runkelius renkiau parduotuvėje ir neapsiribojau pirkti, net jei neturiu jiems nustatyto plano. Ir jei jie turi lipnius viršūnės? Aš tikrai patraukiu kai kuriuos, nes jie ateina su priemoka žaliavų krūva, už kurią man nereikia mokėti. Kai mesti su šiltu farro ir feta,…

(Vaizdo kreditas: Sara Kate Gillingham) Tai gali pasirodyti menkas, bet dar turiu rasti citrinų sorbetą iš maisto prekių parduotuvės, kurios aromatas man nepatinka valymo skysčio. Laimei, citrinos šerbetas yra lengvas desertas namuose, ir tai taip verta. Norint gauti gerų rezultatų, net nereikia ledų gamintojai. Kaip žinome iš kai kurių “Ice Cream” faktų, šerbetas turi daugiau…

Pradėkite nuožulniam imbiero kiekiui pjaustyti, o tada apipjaustykite jį iš bet kokių mažų gumbų, kad turėtumėte palyginti vienodą gabalą dirbti su.

(Vaizdo kreditas: Kimberlis Hasselbrinkas) Jei kiekvieną rytą šiek tiek nuobodžiauja paprastų senų obuolių kiaušinių, štai ką šiek tiek prieskoniai – pažodžiui! Keli šaukštai šios aštraus šviežios (ir iš anksto) salsos, padengtos kiaušiniais, pažadins jus geriau nei puodelis kavos. (Vaizdo kreditas: Kimberlis Hasselbrinkas) Šis patiekalas atėjo pas Gabrielą iš Gabrielos virtuvės viename iš pirmųjų receptų varžybų,…

Džiovintas rūgštis. Kai kurie iš labiausiai skanių kokteilių (pagalvokite apie martini, manheteną, margaritą) taip pat yra paprasčiausi. Tuo metu, kai neįvyksta į kokteilių barą ir meniu pasirodys gėrimai su septyniomis ar aštuonėmis medžiagomis, tai gali būti gaivus ir sugrįžti prie paprastesnių praeities eros gėrimų. Čia yra keturi kokteiliai, visi nuolankios džino rūgšties variantai, kurių malonumas…

“Naan” – tai skaniai populiari visame pasaulyje populiari Indijos plokštė. Nesvarbu, ar tai padarote namuose, ar nusipirkite parduotuvėje, yra daugybė būdų, kaip jį įtraukti į savo savaitinį maitinimo planą. Čia yra 10 paprastų pietų su naanu. 1. Užpildykite naan kaip pakuotę. Užpildykite “naan” duoną su pagardinta ėriena, salotomis, svogūnais ir vėsioje agurkų padažu, skirtoje paprastam…

(Vaizdo kreditas: Maria Siriano) Atidarykite Roundup Pasirinkus pasirinktą, aš visada pasirinksiu karštą pietus per šalto. Sunku įveikti patenkantį, maitinamą jausmą, kuris perima jūsų kūną, kai kasdien įkvepiate karštą maistą dienos viduryje. Tai gali jus nustebinti, kad karštų pietų priėmimui nereikia daug laiko ar pastangų, o atlyginimas jaučiamas kaip gydymas – kaip jūs darote kažką gražaus…

(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman | Kitchn) “Potluck” vakarėliuose yra daugybė nuolydžių, kavos puodelių ir desertų. Nors jūs galite pabandyti valgyti, kodėl gi ne tas, kuris atneš kiekvienam patiekalui skirtą patiekalą? “Tacos” yra puikus vakarienės maistas, o kai jūs patiekite sultingą “Barbacoa” jautienos “taco”, kaip ir “Chipotle”, tuomet tapsite naujojo geriausio draugo. Su dūminiais kubeliais ir…

(Nuotraukų kreditas: Jessica Goldman Foung) Būdamas vaikas, aš klaidingai vadinu “cukinijos” bikini “- ir tai buvo beveik visa mano santykių su jais apimtis per pastaruosius 30 metų. Mano mama, kita vertus, galėtų ir norėtų valgyti veršingų cukinijų už kiekvieną valgį iš dienos, o tai tik rodo šio augalijos poliarizacijos pobūdį. Kai kurie žmonės mėgsta cukinijas…

Jūs galbūt matėte šį giliai raudoną gėrimą parduotuvių lentynoje arba kokteilių sudedamųjų dalių sąraše, o gal galbūt net jį darėte, bet ar tikrai žinote, kas yra Clamato sultys? Šis gėrimas yra tas, ką jis skamba Šis gaivusis gėrimas yra tas, ką jis skamba kaip pomidorų sulčių ir kietiklio sultinio mišinys su kai kurių prieskonių mišiniu….

Pagrindinė kokteilių, tokių kaip “Martini” ir “Manhattan”, ingredientai, vermutai yra būtina turėti bet kokį gerai pripildytą naminį barą. Vermuto pavadinimu iš vokiško žodžio “Wermut”, ty pilmeną, vermutas yra aromatinis spiritas, pagardintas žolelėmis, šakniavaisiais, žievele, gėlėmis ir kitais botanikais. Jis gaminamas iš dviejų pagrindinių stilių: saldus ir sausas, kiekvienas naudoja skirtingus kokteilius. Saldūs vermutai (dar žinomas…

Atidaryta “Caking Lesson” “Quickbread cookies” – tai gana oriai saldainiai, dažnai suporuoti su arbata ir linkę į pikantišką su lengvu saldumu ir skonio, pavyzdžiui, citrinos ir rozmarino. Šie slapukai yra gana kuklus, tačiau tiek ingredientų sąraše, tiek jų paruošimui. Šis turtingas slapukas, kuris kartais pritraukia traškią, trapios kokybės krekingo priemonę, nereikalauja standaus maišytuvo, riedėjimo kaiščio…

Ar keliaujate šią vasarą? Atsižvelgiant reaktyvinių lėktuvu į tolimas vietas? Mityba dažnai sunaikinama, kai žengia į reaktyvinį tiltelį; Valgomasis maistas yra brangus ir retai verta valgyti, o oro uostai siūlo savo kankinimus su aitrios Anne’s keraminėmis ir pernelyg dideliu alumi. Tačiau “Air World” praleidžiama diena neturi būti nepakankama. “New York Times” šiandien pasiūlė keletą patarimų,…

Aš myliu didelę sriubos dubenį vakarienei, bet dažnai manau, kad man reikia salotų ir kepta duonos, kad ją tikrai vadintų maistu. Šiek tiek supjaukite ir supjaustykite kremu, o staiga pajusite, kad jis gali laikyti savo patiekalą ant pietų stalo. Čia yra penki paprasti ir greiti būdai supjaustyti bet kokią sriuba ir padaryti jį valgio dubenyje….