Category: Budaya

Saya menganggap diri saya sebagai peminat yang cukup mencabar. Saya tidak berada di dekat tahap Anthony Bourdain dan Andrew Zimmern, tetapi saya bersedia untuk mengalami makanan lazat masakan yang lazat lebih daripada kebanyakan orang yang saya tahu. Ibu bapa saya selalu menggalakkan saya untuk mencuba makanan baru; ketika saya berusia 3 tahun, saya mempunyai rasa…

(Kredit imej: Leela Cyd) Walaupun dulang perutnya pada asalnya diluluskan sebagai satu cara untuk menambah unsur pembuka yang cepat dan cepat kepada makanan Kesyukuran yang kaya, tidak terlalu mengejutkan bahawa orang akhirnya mula menambah krim mayo dan berasaskan krim masam sebagai sesuatu untuk mencelupkan lobak merah dan sihat melekat ke dalam. Kami mengambil jalan tengah…

(Kredit imej: Davidlee Studios) Pernahkah anda mencuba ais krim pisang yang benar-benar ajaib? Jika tidak, kini peluang anda. Berikut adalah video dengan tiket anda ke ais krim paling gila – dan jujur, beberapa yang terbaik. Jumlah sihir. Benar – semua yang anda perlukan adalah pisang, peti sejuk, dan pemproses makanan mini atau pengisar. Potong pisang,…

Pada hari yang lain, saya mempunyai keistimewaan untuk menyertai kelas memasak vegetarian yang hebat di San Francisco Cooking School. Pengalaman saya di sana mengingatkan saya bahawa tidak selalu mudah untuk mencari dan mendapatkan yang terbaik dari pengalaman kelas memasak anda. Kelas memasak boleh menjadi pelaburan yang mahal, tetapi mereka juga boleh menjadi sangat berharga. Langkah…

Kami harap awak ada percutian yang baik, tetapi hari ini ia kembali bekerja. Seperti yang anda ketahui, kami sentiasa mencari cara yang baik untuk membawa makanan buatan sendiri ke pejabat. Kami sangat menyukai idea ini untuk kitar semula, kalis air, ringan namun kukuh beg siang: Beg makan tengah hari Tyvek yang diperbuat daripada sampul surat…

(Kredit imej: Mark Sparrow) Apabila anak-anak (dan beberapa orang yang menyeramkan) keluar menipu atau mengobati, mereka membunyikan bel pintu dan bertanya soalan sederhana: “Trick or treat?” Anda memberi manusia kostum ini apa jua permen yang ada di tangan anda, mengelakkan hasil yang lain bersama-sama. Tetapi bagaimana jika terdapat pilihan lain? Pilihan yang membolehkan anda merawatnya…

Kami mendapat sedikit kasual di mana kami makan, dengan kebanyakan makanan di pulau blok penjual, kayu atasnya kadang-kadang kale atau bit berwarna dari persediaan makan malam, dan biasanya masih lembap dari sapu cepat. Saya menginginkan beberapa formaliti. Bukan jenis yang menentukan sebelah mana pinggan garpu pergi – saya akui saya masih berpaling pada yang satu…

Kejatuhan ini kami telah menguji pengupas sayur-sayuran secara rapi. Pengupas sayuran yang baik adalah penting; kami menggunakan kami setiap hari, terutama semasa musim pai epal! Semasa Bakeoff Terbaik bulan lepas kami secara sistematik menguji beberapa pengilat, dan kini kami membawa anda kegemaran kami. Pertama: klasik, dari CUTCO. Pengupas CUTCO ini mendapat markah tinggi untuk melakukan…

Sebelum kita dapat menghargai steak ham sebagai ramuan dalam memasak kita, kita perlu terlebih dahulu mengatasi kenangan zaman kanak-kanak lembaran tebal daging merah jambu dengan pinggang yang kering, berkerut plonked langsung dari kuali ke piring kami. Shudder. Nasib baik, makan malam yang cepat bukan sekadar stik ham yang baik… A steak ham benar-benar hanya satu…

Kuali pai aluminium boleh dimasak dan tidak membakar kerak sebagai sama seperti kaca atau plat seramik, tetapi mereka pasti mudah untuk memberikan pai kepada rakan-rakan dan keluarga bertuah. Salah satu pembaca kami berkongsi tip yang bijak untuk cara mudah untuk menggodam plat pai aluminium supaya ia lebih kukuh dan bakar lebih baik. Reader Sarahj berkongsi…

Apa yang tidak pergi dengan champagne? Digunakan untuk menjadi, anda sepatutnya mempunyai perkara seperti kaviar sebagai aperitif, dengan makanan laut untuk makan malam, atau telur untuk makan tengahari, tetapi makanan yang digoreng, hidangan Asia, dan juga popcorn semuanya menjadi permainan yang adil. Dalam Tujuh Tahun Gatal (1955), kita mendapat pendahuluan awal, berayun. Ia adalah bulan…

Ia cuti, masa untuk pesta istimewa, perayaan dan fetus, dan banyak kegembiraan. Bagi sesetengah orang, adalah berguna untuk mempunyai botol bukan alkohol di tangan yang masih menangkap perasaan perayaan. Atau mungkin anda menganjurkan pesta makan malam dan anda ingin menawarkan pasangan istimewa dengan kursus keju, sesuatu yang seimbang dengan sempurna dengan Forsterkase dan kek cawan…

Sekitar akhir musim panas dan ke Kejatuhan awal, pasar petani dan kedai makanan Asia mempunyai anggur berwarna ungu / hitam yang indah ini yang dipanggil kyoho anggur. Mengapa anda membelinya?? Nah, kerana mereka benar-benar lazat, itulah sebabnya !! Rakan saya dan saya memanggil mereka “anggur anggur anggur anggur” kerana mereka mempunyai apa-apa rasa manis manis…

Terdapat aplikasi memasak baru di kaki langit yang telah menarik perhatian kami. Dan bukan hanya kerana ia dicipta oleh Mario Batali. Sekarang mari kita mulakan dengan menyebutkan bahawa aplikasi Mario Batali, pada $ 9,99, tidak murah sejauh aplikasi pergi. Bahawa dikatakan, jika anda menganggap apa yang anda mungkin habiskan pada buku masakan baru yang anda…