Sekitar akhir musim panas dan ke Kejatuhan awal, pasar petani dan kedai makanan Asia mempunyai anggur berwarna ungu / hitam yang indah ini yang dipanggil kyoho anggur. Mengapa anda membelinya??
Nah, kerana mereka benar-benar lazat, itulah sebabnya !! Rakan saya dan saya memanggil mereka “anggur anggur anggur anggur” kerana mereka mempunyai apa-apa rasa manis manis anggur. Setiap tahun kami sangat mengharapkan mereka untuk datang ke musim, dan saya terkejut apabila kami berjaya membawa pulang beberapa rumah – kami akhirnya gobbling mereka dari beg dalam perjalanan pulang.
Kyoho anggur mula-mula dibangun di Jepun dan merupakan silang antara varieti anggur Campbell dan Centennial. Mereka mempunyai kemanisan seperti Concord dan kulit mereka longgar – ini dikenali sebagai “kulit licin.” Buahnya lebih besar daripada kebanyakan buah anggur, menjadikan mulut anda meletup dengan kebaikan manis.
(Imej: Kathryn Hill)