Otwórz pokaz slajdów Praktycznie niezbędny dla każdego kucharza domowego, mikser stojący KitchenAid jest wręcz przydatny. Sprawia, że pieczenie jest proste, a dzięki wielu dodatkom pomaga w przygotowaniu kolacji o wiele szybciej. A jeśli jesteśmy szczerzy, dzięki licznym opcjom kolorystycznym (miedź! Pistachio! Blush pink!) Wygląda tak dobrze, że dobrze siedzi na swoim kontuarze. Spójrzmy prawdzie w…
Skladovanie v kuchyni: Kde je vaše najlepšie “chladné, suché miesto”?
Momentálne sme v trochu nepríjemnosti. Máme niekoľko vecí (najprv si na mysli víno a olivový olej), ktoré je potrebné skladovať na “chladnom, suchom mieste”. Koľkokrát počujete túto vetu? Ale kým nedostaneme našu špirálovú vínnu pivnicu, stratíme to. Tam jednoducho nie sú toľko tmavých, suchých, chladných miest v kuchyni NYC… Emma sa spýtala, čo ukladáš na…
Tumpuan Bahan: Mustard Greens
Sayuran Mustard, menurut kajian yang dijalankan pada tahun lepas, adalah antara sayur-sayuran yang paling ditakuti. Ini memalukan kerana, walaupun sesetengah orang tidak pernah memanaskan gigitan mereka, rasa jeruk mustard hijau boleh menambahkan dimensi yang indah kepada banyak hidangan. Mereka juga sangat berkhasiat dan mudah tumbuh di taman. Teruskan membaca untuk beberapa resipi sawi sawi dan…
Tarif: En kolay Thai Green Coconut Curry
(İmaj kredisi: İnanç Durand) Tayland yemeği yemek pişirmek için benim ağ geçidiydi. Sık sık iş için Los Angeles’a seyahat ediyordum ve çılgınca baharatlı ve keskin zevklerin keşfini keşfettim. laap, tavada kızartılmış erişte lezzetleri Pad Kee Mow, ve kremalı Tay çayı tatlı rölyefi. Lezzeti seslendirdi, yoğunlaştı, büyüdü – bu Orta Batı kızına yeni. Eve döndüm Taylandlı…
Nogent Geleneksel Fransız Patates Soyucu
Geçen sonbaharda Fransa’dayken, Rosa Jackson’la harika bir yemek dersi aldım ve ders sırasında yeni bir soyucuya dahil oldum. Bu çok basit bir soyucuydu, ama çok güzel çalıştı ki Fransa’mdan biriyle çıkmayı çok istedim.! Bu geleneksel soyucu, Rosa, her Fransız mutfağında bulduğunuz türdür. Bildiği her şef, sebzelerini bu gibi bir soyucuyla soymaktadır. Soyma bıçağı gibi çok…
Resipi: Stik Roti Stik Keju
Amaran wajar: Anda hanya perlu membuat tongkat ini apabila dikelilingi oleh banyak orang untuk membantu anda memakannya. Jika tidak, terdapat bahaya yang sangat serius untuk meneruskan terus dari gigitan terakhir satu batang roti ke gigitan pertama seterusnya. Terutama jika ada semangkuk kecil sos tomato untuk mencelupkan dan tiada siapa yang menghalang anda. Saya memulakan misi…
Cookie Baru Trader Joe pada dasarnya adalah Kipah Tipis dalam menyamar
Dalam berita gembira untuk sesiapa sahaja yang pernah memakan lengan keseluruhan Kucing Tipis dalam satu duduk – jadi, pada dasarnya kita semua – Trader Joe baru saja memperkenalkan cookie kue coklat baru yang kelihatan seperti banyak cookie Girl Scout terbaik. Hanya bulan lepas Trader Joe memperkenalkan Cheese Cheese Crunchies yang baru, yang pada dasarnya merupakan…
Resipi: Kek Anggur Segar dengan Sauce Lemon Luscious
Saya datang dengan resipi ini selepas salah satu perjalanan saya ke Itali di mana saya mendapati rayuan anggur yang dimasak. Dalam kue ini, anggur tetap utuh, tetapi melembutkan ke dalam batu berair, berair. Dan dengan kek itu: Sos sederhana. Tetapi jangan biarkan kesederhanaan menipu awak. Ini sos yang sangat baik. Orang akan berfikir bahawa anda…
Popoludňajšie svačiny: Wasabi-Toasted Nori Crisps
Toto občerstvenie má všetko pre to: jednoduché, dobré pre vás, návykové chrumkavé a úplne túžbu-indukuje. Potrebujeme povedať viac? Inšpirácia pre tento recept pochádza od Marka Bittmana, ktorý o pár týždňov späť napísal o tom, ako urobil nori čipy v minimalistickom stĺpci. Musíme tiež dať nejaký úver Annie Chunovej, spoločnosti, ktorú môžeme poďakovať za to, že…
Kas yra balta kava?
Jei esate kavos parduotuvė reguliariai, jūs neabejotinai duosite savo eiti į užsakymą kaip vieną žodį, šaukdamas “Tripleventisoynofoamlatte!” kaip aukščiau vidutinis Grifindoras, išleisdamas rašybą. (Daugelis baristų tikriausiai supras “Accio latte!”). Bet jūs tikriausiai negirdėjote apie kavos gėrimą ir galbūt norėsite pakeisti savo lengvą ar tamsią kepimo skonį šiai vis populiariam ir potencialiai naudingesnio gėrimui. Ne, mes…
Resipi: Blueberry Cheesecake Breakfast Bake
(Kredit imej: Joe Lingeman) Ramai tahun yang lalu saya menerbitkan buku masakan pertama saya, Bukan Casseroles Ibu Anda, koleksi resepi casserole yang lebih segar dan sihat. Ini jatuh penerbit saya dan saya mengemas kini buku itu dengan edisi yang disemak dan diperluaskan, dan saya memutuskan untuk melonggarkan perkara-perkara sedikit. Tidak setiap casserole perlu bersandar dan…
Pukul Haba dengan Salad Pasta Tuscan untuk Makan Malam
(Kredit gambar: Kritikan Resipi) Kitchn’s Pautan Delicious lajur melambangkan resipi kami teruja dari blogger yang kami suka. Ikuti setiap hari minggu kerana kami menyiarkan kegemaran kami. Idea saya makan prepping adalah membuat salad pasta gandum dan makan apa-apa lagi selama seminggu. Ia adalah jenis hidangan yang hanya menjadi lebih baik dengan masa dan memerlukan apa-apa…
Sarapan Krismas: Gingerbread Waffles (atau Pancakes)
Kami meminta beberapa blogger makanan kegemaran kami untuk berkongsi cuti percutian kegemaran dengan kami sepanjang rehat percutian kami. Saya telah lama mengagumi penulisan Tara Austen Weaver di blognya Tea & Cookies, dan saya sangat senang dia dapat menyertai kami. Berikut adalah sarapan pagi Krismas kegemarannya: waffles panas pedas, panas. Walaupun kanak-kanak mungkin tidur pada Malam…
Apakah perbezaan antara Levain dan Starter?
(Kredit imej: Emma Christensen) (Kredit imej: Kitchn) Pemula. Sourdough starter. Levain. Pelekat permulaan. Ibu span. Biga. Chef. Poolish. Anda akan mendengar banyak nama untuk barangan yang membuat roti anda terbentur dalam resipi. Apa maksudnya? Dan apa sebenarnya perbezaan antara mereka semua? Mereka Semua Keutamaan! Semua nama ini merujuk kepada jenis pilihan, campuran tepung, air, dan…