Category: Makanan

Saya mungkin telah membuang gigi manis saya sedikit lama, tetapi itu tidak menghalang saya daripada tertarik dengan perkara-perkara seperti beruang gimbal buatan sendiri dan kini gusi jatuh. Mereka akan menjadi sempurna untuk snek hari kerja atau sesuatu yang cantik untuk pesta. Bahagian yang terbaik? Mereka jauh lebih mudah untuk dibuat daripada yang anda bayangkan! Di…

(Kredit imej: Joe Lingeman) Hidangan daging babi yang lembut dan lazat adalah petang makan malam – begitu banyak sehingga saya sering menjadi terlalu panas dan masak lebih daripada yang kita boleh makan pada satu masa! Roti daging babi yang sisa pernah menjadi musuh saya, menjadi sukar dan kering apabila saya cuba memanaskan semula mereka dengan…

Matahari akhirnya bersinar lagi di sudut dunia kita, tetapi masih terdapat selimut tebal tebal di atas tanah. Jadi kami berpaling kepada salah satu buku kegemaran kami, Little House di Big Woods, dan membuat salji merawat yang kami ingin cuba selama bertahun-tahun. Kami sentiasa menyukai deskripsi membuat sirap maple dan sesi taip maple seterusnya dalam Laura…

(Kredit imej: Christine Gallary) Pewarna makanan keluar secara berkuatkuasa semasa cuti ketika tiba masanya untuk membuat icing yang berwarna-warni, gula-gula, dan sebutan manis yang lain. Walaupun pewarna makanan cair digunakan sebagai satu-satunya pilihan yang tersedia untuk makanan berwarna, kini terdapat banyak lagi pilihan lain, dari gel ke pasta hingga ke pewarna makanan serbuk. Berikut adalah…

Pelajaran Memasak Terbuka Ambil semua yang anda sukai tentang botol roses kegemaran anda – warna merah jambu yang rosak, pucat; kemasan segar, menyegarkan; buah, cukup manis – dan bayangkan ia dibungkus ke dalam beruang gerah! Perlanggaran antara gula-gula yang kami jalankan sebagai anak-anak (dan mungkin masih berbuat sekarang) dan wain “it” pada masa ini menjadikan…

Kami mempunyai ahli keluarga yang meraikan hari jadi pada hujung minggu ini, dan sudah seketika sejak kami berpecah kesemua tiga kek periuk dan memulakan kek hari jadi yang berlapis. Pada musim yang lalu, kami mahu sesuatu yang sangat menarik, bukannya kek putih, pembekuan lembut, walaupun coklat gelap. Berikut adalah lapan idea yang diilhamkan oleh panen….

Q: Saya mempunyai sebotol ciabatta untuk digunakan. Saya berfikir untuk merendam dua bahagian dalam sisa jarum jari saya (beku) kuih kesyukuran dan membuat sandwic seperti muffaletta yang saya boleh bungkus dan menyimpan sehingga perisa meludah dan lezat. Apa-apa idea lain? Dihantar oleh Taiyyaba Editor: Wow, sandwic muffaletta dengan kuah kalkun bunyi sangat menakjubkan! Anda juga…

(Kredit imej: Joe Lingeman)

(Kredit imej: Diana Yen) Bersedia untuk membuat permainan taco anda lebih kuat? Saya juga! Berita baiknya ialah ia bukan mengenai ramuan mewah, resipi yang tidak jelas, atau masa tambahan di dapur – semuanya mengenai periuk perlahan, beberapa rempah, dan topping pilihan anda. Tacos Ayam Panggang: Menonton Video Simpan Ia Mudah dan Segar Apabila saya berfikir…

Dark and Stormy. Moscow Mule. Dua koktail cuaca hangat kegemaran yang bergantung pada bir halia sebagai salah satu ramuan utama. Tapi tunggu: bir halia sebenarnya tidak mempunyai sebarang bir di dalamnya. Oleh itu, bagaimanakah ia berbeza dari halia jahe yang dikasihi? Perkara pertama yang pertama: bir halia adalah permulaannya. Ia berasal dari tahun 1800 di…

(Kredit imej: Melissa Ryan) Dalam perbualan saya dengan chef Jacques Pépin yang dikasihi tentang memasak di rumah, dia menyebut braise ini penuh dengan ayam daging dan sayur-sayuran yang dibuat oleh ibunya. Saya suka nama itu, yang benar-benar mencerminkan intipati hidangan ini bahawa pasangan ayam dengan pelbagai sayur-sayuran dari taman. (Kredit imej: Melissa Ryan) Jacques berkata,…

(Kredit gambar: Rachel Joy Barehl) Daun kenang-kenangan – yang dikenali terutamanya sebagai tempat sampah kepada sayur-sayuran yang sudah tidak diapresiasi – sering dibuang. Sungguh malu. Daun kenang-kenangan sebenarnya merupakan bonus untuk tangkai mereka dan benar-benar mulia dengan mereka sendiri. Berikut adalah semua yang anda perlu tahu mengenai prepping mereka dan menjadikannya pesto yang bertenaga. Daun…

Salah satu sebab terbaik untuk mengemas makan tengahari anda sendiri adalah bahawa ia lebih mudah di dompet anda daripada kehabisan tempat kegemaran anda setiap hari pada waktu tengah hari. Resipi lima ini adalah bukti bahawa dan kemudian beberapa kerana mereka menjadi lebih mesra bajet daripada kebanyakan. Mereka juga merupakan makanan yang sangat memuaskan yang boleh…

Salad buah-buahan harus menjadi sesuatu yang sebenarnya anda ingin makan, bukan sesuatu yang ditolak ke sisi penyebaran makan tengahari atau kelihatan sedih apabila dilakukan untuk pencuci mulut. Yang satu ini, yang memaparkan setiap warna pelangi, adalah yang dan banyak lagi. (Kredit imej: Maria Midoes) Salad buah yang jauh dari membosankan Sering kali, salad buah mengecewakan….