Category: Makanan

(Kredit imej: Joe Lingeman) Tayangan Slaid Terbuka Daripada semua kuki ikonik – cip coklat, gula, snickerdoodle – kue mentega kacang yang benar-benar boleh dipercayai dan kenyal selalu menghindari saya. Sesetengah resepi membakar kue lembut, renyah atau kuki yang tajam, dan ada resepi yang memanggil mereka kenyal, tetapi akhirnya lembut selepas menyimpan. Usaha saya bukan sahaja…

Pisang ada di mana-mana dalam resipi smoothie, tetapi bagaimana jika anda alergi atau anda tidak suka? Mujurlah pisang bukanlah satu-satunya jalan yang licin, licin berkrim. Berikut adalah beberapa bahan sihat lain yang boleh melakukan silap mata. Saya sendiri alah kepada pisang dan selama bertahun-tahun saya melepaskan resipi yang paling licin. Kemudian saya mula bereksperimen. Saya…

Ini adalah salah satu perkara yang paling saya suka untuk diberikan pada waktu percutian. Ia membuat hadiah hebat, terutamanya jika diberi dengan cawan tangan dan salah satu yang panjang, yang melibatkan novel yang paling baik dibaca pada bulan Januari. (Kerusi pilihan.) Ia juga hebat untuk menyimpan beberapa kumpulan di tangan sebagai nyonya rumah atau hadiah…

Kombucha Kit Make-Your-Own Orang yang suka kombucha sangat suka kombucha! Kita mungkin semua mempunyai sekurang-kurangnya seorang sahabat yang tidak sepatutnya dapat melalui satu hari tanpa menurunkan sebotol. Musim cuti ini, beri hadiah kepada mereka yang benar-benar terus memberi: satu kit untuk kumpulan masakan selepas kumpulan kombucha mereka sendiri. Apa yang Dapat: Scoby: Ini adalah cakera…

Q: Saya akan menyukai beberapa cadangan mengenai cookies benar-benar kreatif – jenis yang membawa keluar oohs dan ahhs. Sesuatu dengan rosewater, atau rempah-rempah India, atau sesuatu yang bukan kismis biji oat lama anda (tidak ada kesalahan untuk kismis oat, anda adalah kegemaran saya). Saya hanya mencari perkara rempah sedikit. – Dihantar oleh Joanna

Ok, pokok Krismas anda mungkin akan lebih baik dihiasi dalam lampu daripada ia akan di pinggan anda, tetapi jarum pain memang boleh dimakan dan ia boleh menjadi ramuan yang sangat menyeronokkan untuk bermain dengan tahun ini. Jarum Pine mempunyai rasa minty, segar, dan ya, seperti pinus yang membuat komponen menarik untuk segalanya dari panggang hingga…

Q: Saya seorang pelajar siswazah mengenai diet rendah GI. Saya mempunyai banyak kelas awal pagi semester ini dan jadual yang sangat padat sepanjang minggu. Saya sedang mencari resipi untuk sarapan pagi saya boleh memasak pada hujung minggu dan sama ada membekukan atau yang akan disimpan dalam peti sejuk untuk sepanjang minggu. Apa-apa cadangan akan dihargai! Dihantar…

(Kredit imej: Emma Christensen) Q: Apabila membuat pai, bilakah anda membakar kerak? Saya melihat resipi di mana anda membakar kerak, kemudian panggang dengan mengisi, dan lain-lain di mana anda mengisi kek pie sebelum membakarnya. Apakah sebab kaedah sama ada? Dihantar oleh Cara Editor: Anda boleh membaca sedikit lebih lanjut mengenai par-baking dan buta penaik dalam…

Adakah anda mempunyai tradisi memasak Tahun Baru? Bagi sesetengah orang, hari ini membawa kacang hitam bermata. Dengan keluarga kembara Korea, kami selalu menghirup dduk gook, sup bersih dan menenangkan yang dibuat dengan kek beras, bawang hijau, telur, dan rumput laut. Di samping menjadi hidangan Tahun Baru bertuah, dduk gook juga boleh menjadi makanan keselesaan yang…

Ingin menambah sedikit warna pada pinggan anda ?! Reben yang indah pasta hijau, merah, dan kuning benar-benar membawa hidangan untuk hidup. Mereka juga mudah untuk membuat mereka makan! Ini caranya: Untuk pasta warna, semua yang perlu anda lakukan adalah campuran beberapa cawan puree sayur ke dalam telur sebelum anda mula mencampur doh. Ini memastikan bahawa…

(Kredit imej: Kelli Foster) Dengan musim sejuk, satu sayuran yang saya lihat dengan banyaknya di pasar-pasar petani Bay Area adalah sayur-sayuran seperti sputnik dengan nama lucu, kohlrabi. Makan mentah, ia segar, segar, dan ramuan yang ideal untuk musim luruh musim panas. Lada kohlrabi ini sebenarnya merupakan salah satu resipi musim panas kegemaran saya. Cepat dan…

(Kredit imej: Faith Durand) Galeri terbuka Kentang, dalam pelbagai varieti mereka, adalah kerja keras dunia sayur-sayuran. Mereka lazat dan mesra bajet, dan itulah yang menjadikan mereka begitu menakjubkan. Fleksibiliti mereka tidak dapat ditandingi, memberi mereka tempat selamat datang di meja pada bila-bila masa. Dari sarapan kentang hingga ke salad kentang klasik, ini adalah 10 resipi…

(Kredit imej: Joe Lingeman)

Lengan diri anda dengan sarung tangan kacang berkhasiat dan anda telah mendapat segala-galanya dari segalanya berkrim dengan sesalur daging bebas. Mereka sangat hebat serba boleh. Anda boleh panggang kacang ketumbar dan menambahnya kepada salad, gunakannya sebagai pengganti untuk crouton dalam sup, atau mengubahnya menjadi makanan ringan yang mudah dengan garpu besar garam laut. Tiada apa…