Category: Makanan

(Kredit gambar: Jessica Goldman Foung) Bagi kebanyakan tukang masak rumah, lentil telah secara rasmi menyeberang dari dunia legum yang tidak lazim kepada ruji pantry biasa, memperoleh tempat didambakan di rak antara beras dan kacang. Merah atau hijau, lembut atau gigi, lentil panas atau sejuk boleh digunakan dalam pelbagai hidangan yang tidak berkesudahan. Dan tidak kira…

Kue gula boleh menjadi jelas, tetapi mereka jauh dari membosankan. Malah, kesederhanaan mereka adalah apa yang membuatkan mereka hebat: Anda boleh merasai semua mentega dan gula tanpa apa-apa yang sedang dalam perjalanan. Kesederhanaan itu juga bermakna bahawa doh boleh diubah menjadi beberapa pencuci mulut yang berbeza di luar cookies. Berikut adalah lima idea hebat untuk…

Apabila saya berfikir kopi berperisa, saya fikir perjalanan jalan dan stesen minyak. Kafetaria kolej dan lapangan terbang. Jangan salahkan saya: Saya seorang gal kopi hazelnut, melalui dan melalui. Tetapi ia bukan sesuatu yang setiap hari untuk saya walaupun ia boleh menjadi lebih dan lebih sekarang bahawa saya tahu bagaimana untuk membuat saya sendiri. Dalam edisi…

Apabila suhu melambung ke angka tiga, dan dapur bandar anda panas dan beruap, perkara terakhir yang anda mahu buat ialah memasak roti. Antara pemanasan dan baking, oven anda sering sampai dua jam – banyak masa untuk membuat dapur panas lebih panas. Bukankah lebih bagus jika anda boleh membakar roti segar di luar? Nah, anda boleh!…

(Kredit imej: Lauren Volo) Chex Mix kadang-kadang dirujuk sebagai campuran parti, yang secara jujurnya mungkin nama yang paling jelas untuk sebarang makanan pernah, memandangkan ia agak terasa seperti pesta apabila anda menggali beberapa. Jadi mengapa mengemas kini sesuatu yang sudah benar-benar enak? Nah, kerana betapa banyaknya lebih lagi Campuran parti klasik yang menyeronokkan boleh. Terdapat…

(Kredit imej: Dana Velden)

Q: Sebanyak yang saya suka blog, terutama yang ini, saya masih menikmati majalah cetak setiap bulan. Saya berminat untuk melanggan satu dengan fokus pada makanan dan memasak, tetapi saya sedikit terharu dengan bilangan pilihan. Ia boleh menjadi sukar untuk memberitahu apa jenis pembaca dan resipi adalah tumpuan semata-mata dari pelbagai laman web majalah. Saya tertanya-tanya…

(Kredit imej: Leela Cyd)

Sekarang adalah musim puncak untuk jagung – bukan perkara wan Mei awal, tetapi perjanjian sebenar; jagung emas yang manis dan jus yang bernilai makan setiap kali makan. Malah, jagung musim panas sangat lembut, segar, dan manis bahawa cara terbaik untuk memakannya adalah mentah. Berikut adalah lima cara untuk memakan jagung musim panas tanpa menghidupkan haba….

Tiada perkara seperti itu cabai yang terbaik. Ia adalah mitos. Chili adalah makanan yang sangat peribadi, berenang dengan fleksibiliti dan dibuat untuk penyesuaian. Daripada mencari cabai yang terbaik, anda lebih baik belajar bagaimana membuat periuk seperti yang anda suka. Dari rasa dan bahan-bahan yang anda suka kepada diet yang anda ikuti, anda dapat memutuskan bagaimana…

Sebagai vegetarian, saya cenderung untuk menghindari alternatif daging seperti anjing panas sayuran atau hamburger palsu. Saya tahu mereka tidak rasa seperti perkara sebenar dan banyak jenis yang penuh dengan bahan-bahan yang diproses. Tetapi satu bahan vegetarian yang menarik dan hangat yang baru saya jumpai adalah soy curl. Adakah anda mencuba ini? Berikut adalah resipi cepat…

Lebih sering daripada tidak, saya mempunyai apa yang saya panggil “makan malam bersama-sama.” Beberapa malam seminggu, saya akan merancang untuk resipi yang lebih menarik dan terlibat, tetapi pada waktu petang yang saya pilih dari senarai berputar makanan mudah yang saya buang dari bahan-bahan yang ada di tangan saya. Mereka semua cukup mudah untuk makan malam…

(Kredit imej: Emma Christensen) Anda boleh melawan rempah labu pada tahun ini, atau anda boleh bersandar ke dalamnya. Saya kata kurus. Jagung karamel yang renyah ini hanya untuk kita yang benar-benar merangkul musim ini. Ia akan memenuhi keinginan-keinginan rawak yang timbul antara latte rempah labu pagi ini dan pencuci mulut yang direbus rempah-rempah malam ini….

Bunga di atas meja – kami mencadangkan ia sangat! Kami suka bunga kami untuk bertahan selagi mungkin. Berikut adalah beberapa tip untuk menjaga bunga anda kelihatan lebih segar lagi. • Buat makanan tumbuhan buatan sendiri: Bunga memerlukan makanan, air, dan persekitaran yang bersih. Oleh itu air mereka harus mempunyai sedikit makanan, seperti gula, dan beberapa…