Category: Makanan

Bagi kebanyakan daripada kita, Kesyukuran vegetarian bermakna memuatkan hidangan sampingan. Tiada aduan di sini; Saya menantikan kentang, kentang manis, dan sos cranberry setiap tahun. Tetapi ada juga yang istimewa mengenai hidangan utama bermusim, untuk menggantikan kalkun saudara saudaramu atau berkhidmat kepada rakan-rakan vegetarian. Dalam keluarga saya, vegetarian menyambut Hari Kesyukuran dengan roti tauhu. Resipi ini…

Secara sendirinya, tauhu agak hambar dan tidak menghiraukan. Tetapi, oh, keajaiban yang menakutkan blok kedelai mengandungi! Pemprosesan cepat, beberapa waktu di dalam ketuhar, atau digoreng hingga keemasan, dan tauhu menjadi sesuatu yang lazat dan layak makan malam. Berikut adalah beberapa cara kegemaran kami untuk memasak dengannya. Apa yang kamu ada? Untuk kebanyakan makan malam minggu…

(Kredit imej: Terapi Apartment) Rempah-rempah seperti cengkih seperti cendawan membuat kami berfikir tentang kue roti halia hangat dan wain memasak, perkara-perkara yang kita mendambakan apabila suhu mula jatuh dan kita mahu menjadi hangat di dalam dan luar. Tetapi rempah wangi yang harum ini mempunyai tempat dalam hidangan manis dan gurih, sepanjang tahun. Apa itu Allspice?…

Oregano segar mempunyai rasa yang kuat dan kuat sehingga menjadikannya salah satu ramuan herba kita di dapur – terutama pada musim panas apabila kita boleh membeli bungkusan besar di pasar petani atau melangkah di teras untuk mengumpul sendiri! Berikut adalah lima cara kegemaran saya untuk menggunakannya sekarang. Oregano + Ayam: Panggang, bakar, rebus atau panggang…

Biarkan saya memotong untuk mengejar ulasan buku ini. Adakah anda sedang mencari makanan vegetarian, atau lebih banyak sayur-sayuran? Mahu membawa lebih banyak bijirin dan kekacang ke dalam makanan anda? Ingin mendapat inspirasi dari makanan yang cerah dan menarik yang tidak memecah bank atau meregangkan masa anda terlalu teruk? Buku ini, orang-orang, adalah jawapan yang paling…

Q: Apa cara terbaik untuk menghirup bola mozzarella segar dengan kemas dan kemas? Saya biasanya boleh mendapatkan beberapa keping bersih dengan pisau, tetapi kemudian keju lembut mula memerah. Sebarang nasihat? Dihantar oleh Jennifer Editor: Ah! Masalah abadi! Saya biasanya meratapi dengan memegang bahagian mozzarella ketika saya memotong untuk mencuba dan menyimpan semua padat. Saya pernah…

Basil Thai adalah spicier manis, kipas sepupu manis. Ia mempunyai semua rasa licorice yang indah dan aroma yang kita cintai, tetapi dengan sedikit sesuatu yang lebih. Apa yang anda masak dengannya? Daun tumbuhan basil Thailand adalah rata dan berbentuk bilah dengan nipis purplish yang dapat menyebar ke seluruh daun bergantung pada variasi yang tepat. Seperti…

Q: Musim bola sepak menandakan permulaan musim potluck di kelab bot keluarga saya. Kelab ini mengagumi parti bola sepak Ahad dan dengan imbalan meminta semua orang membawa sesuatu untuk dikongsi. Tetapi hanya ada keju dan keropok yang begitu banyak, taco dip, kacang panci potong, dan cip dan celupkan seseorang boleh makan! Apa-apa cadangan untuk hidangan…

(Kredit imej: Emily Han) Mors adalah penyegar berasaskan berasaskan berry yang mempunyai keturunan silsilah – ia mula-mula disebut dalam manual homemaking Rusia abad ke-16 “Domostroy.” Walaupun ia sering dibuat dari cranberry, mors boleh dibuat dengan apa saja jenis buah beri liar atau ditanam. Dan walaupun mors moden sering dipanaskan dengan gula, saya lebih suka menggunakan…

(Kredit imej: Christine Han)

Makan Malam pada Whole30 benar-benar boleh sama dengan makan malam apabila anda tidak mengikuti program ini. Bagaimana, anda bertanya? Kami mempunyai beberapa idea. Mengapa tidak meletakkan protein di tengah meja? Bengkokkannya dengan beberapa sayuran dan anda sudah mendapat hidangan yang ditujukan untuk memberi makan semua mulut di meja. Hidangan pembakar lembaran dan makanan berkhasiat sentiasa…

Kentang tumbuk adalah hidangan tunggal yang membuatkan saya suka cuti, dan saya selalu menegaskan bahawa terdapat lebih daripada cukup untuk sisa untuk makan dipanaskan atau menjadi segalanya dari mangkuk sarapan untuk pancake. Pemanasan semula kentang tumbuk agak mudah, tetapi terdapat dua bahan yang boleh anda tambah untuk membantu mengelakkan kentang lemy dan membuat sisa-sisa rasa…

Alat penggunaan tunggal dilarang di dapur saya. Pengupas bawang putih? Tidak mungkin, hanya menghancurkannya dengan pisau. Ice cream scoop? Satu sudu besar akan berbuat baik. Oh, tetapi akhbar Perancis memecahkan peraturan. Apabila ia tidak dipenuhi dengan kopi segar ia hanya duduk di sana, mengambil ruang. Berapa banyak kegunaan lain yang boleh ditekan oleh penekan Perancis?…

Terdapat beberapa makanan penting yang perlu disimpan dalam peti sejuk sepanjang masa, seperti kacang, jagung, dan stok ayam. Terimakasih kepada pendatang baru. Kami mencuba hati artichok beku ini dari Trader Joe beberapa minggu lalu, dan sekarang kami menyimpan sekurang-kurangnya satu beg di dalam peti sejuk kami pada masa-masa! Artichokes ini sangat baik dan hampir sama…