Alat penggunaan tunggal dilarang di dapur saya. Pengupas bawang putih? Tidak mungkin, hanya menghancurkannya dengan pisau. Ice cream scoop? Satu sudu besar akan berbuat baik. Oh, tetapi akhbar Perancis memecahkan peraturan. Apabila ia tidak dipenuhi dengan kopi segar ia hanya duduk di sana, mengambil ruang. Berapa banyak kegunaan lain yang boleh ditekan oleh penekan Perancis? Kerana ternyata, jauh lebih banyak daripada saya sedar.
Akhbar Perancis adalah alat yang dirancang dengan baik. Kapal kaca besarnya boleh mengendalikan cecair yang paling hangat, dan penapis halus mikronya menyusun pepejal sial. Jadi mengapa kita melupakannya untuk semua tugas bukan kopi?
• Buat teh – Ya, tidak ada yang lebih baik di sini. Isi akhbar Perancis dengan beg teh, atau lebih baik, teh daun longgar, dan teruskan seperti biasa.
• Susu Froth – Tambah sedikit susu dan pam plunger ke atas dan ke bawah (perlahan-lahan) – susu akan membasuh dalam masa yang singkat. Dan juga membuat krim disebat!
• Rinse Quinoa – Saya telah datang untuk membazir quinoa kerana kacang-kacangan kecil kecil itu tergelincir betul-betul melalui colander saya. Tetapi jaringan halus akhbar Perancis menyelesaikan masalah itu. Tambah air untuk kering quinoa, ketegangan dan tuangkan air. Ulangi sehingga air berjalan jelas. Genius!
• Minum Minyak dan Minuman Minuman – Sekali lagi, penapis jejaring halus adalah kunci di sini, serta cara yang paling sesuai dengan akhbar Perancis, menjadikannya ideal untuk duduk sambil merendam rasa.
• Apa-apa sahaja – Dari mengalirkan cecair dari bayam beku ke menanam sup dari kerang dan kerang udang, media Perancis sangat ideal. Hanya mengusir barang-barang yang sangat tebal atau besar yang memerlukan daya ketegangan – ini boleh memecahkan kapal.
Bagaimana cara lain anda menggunakan akhbar Perancis anda?
Berkaitan: 5 Penggemar Perancis Kegemaran
(Imej: Bodum, Amazon)