Category: Maistas

Kada nors susimąstėte, kodėl kai kurie receptai reikalauja tam tikros rūšies svogūnų ir ar vietoje jo galima pakeisti kitą? Mes tikrai turime. Ate ли ли ли ли ли ли ли در от ли در от от ли от ли ли ли ли ли от ли ли ли отate от ли ли ли ли ли от…

(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman) Atidaryti galeriją Jei jūsų tikslas yra atostogų sezonas – iškepti sausainių partiją, garantuojamą įspūdžiais ir malonumu, pažiūrėkite ne tolesnį nei tas žemės riešutų sviesto puodelis, kuris kabo jūsų šaldytuve ar sandėlyje. Iš klasikinių kramtynių žemės riešutų sviesto slapukų ir šokolado viršyto žemės riešutų sviesto žiedų, kad be bake barų ir marshmallow…

Jei valgysite daug granolių strypų, iš savo asortimento avižų, riešutų ir džiovintų vaisių, kurie visada yra spintoje, yra natūralus kitas žingsnis. Aš esu savaime suprantamas Granola baras. Galbūt tai yra įsišaknijęs užkandžių įprotis iš nesuskaičiuojamų barų, suvalgytų automobilio galinėje sėdynėje, prieš baleto praktikavimą visoje klasėje. O gal tai yra tas faktas, kad aš linkęs jį…

Vestuvių dušas dažniausiai yra dušas, kuriam būdinga nuotaka, dovanas, meilę ir kvailus žaidimus, bet tai nereiškia, kad maistas turėtų būti netikras. Tiesą sakant, aš nemanau, kad yra geresnis būdas parodyti savo meilę ir paramą jaunikliui nei duoti jai, artimiausiajai šeimai ir draugams lankyti, gerus maistą ir gerti. Šis meniu padės jums tai padaryti ir lengvai….

Kadangi šią vasarą esate persikų ant persikų, turite keletą pasirinkimų. Nesvarbu, ar jūsų akyse yra žvilgančių geltonų persikų ar švelnesnių baltųjų, jie visi skirstomi į dvi plačias kategorijas: freestone ir klebonų persikų. Yra išskirtinė kokybė, kuri atskiria šias persikų veisles, ir kai tik žinote, kas tai yra, jūs tiksliai žinotumėte persikų tipą, kurį pjaunate. Skirtumas…

Prieš kelias savaites ūkininkų rinkoje San Rafaelyje man buvo malonu padaryti unikalų atradimą. Iš pirmo žvilgsnio jie gali atrodyti raudonųjų skonio paprikų, bet atidžiai pažvelgti į dugną; jie aiškūs, suteikiant pipirui širdies formą. Tai pimento pipirai. Taip, tai yra tie patys pipirai, kurie yra naudojami alyvuogėms duoti. Tai nėra įprasta ieškoti žaliavoje JAV, tačiau sėklos…

(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman) Mano draugo grupė ir aš žaisiu “Geeks Who Drink” publika trivia kiekvieną savaitę, stovintį trečiadienio vakarą, kad nė vienas iš mūsų nepraleistų, nebent mes turėjome stacionarų operaciją ar buvo pagrobti svetimų būtybių – ir net tada mes tikriausiai paklausėme mūsų svetimų mėgėjams, pavyzdžiui, vieną teleportavimo sesiją, kol jie išeis iš asorti…

Tai vos pavasaris, bet jau mūsų mintys virsta ledais. Šis skaitytojas taip pat – ar kas nors turi Jessicos patarimų?? Kiekvieną kartą, kai gaminu ledo krevetę ar grietinėlę (su kiaušiniais ar be jų), desertas, neatsižvelgiant į receptą, pasidaro ledinė, o ne kreminė. Turiu ledų gamintoją, kuris naudoja dubenį, kurį įdedamas į šaldiklį ir bando naudoti…

(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman)

(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman) Gerai, mes nesieksime jokių apdovanojimų už šio derinio mąstymą, bet, gerbėjai – šie bulvių įkandimai yra lengvi, skanūs ir puikiai tinka sporto mėgėjančiai miniai, jei šį savaitgalį turėtumėte apsupti. Jie net primena mums apie sporto baro maistą, kaip antai mažai dekonstruotos bulvių odos. “Bacon-Wrapped Potato Bites”: žiūrėti vaizdo įrašą Mes nusprendėme…

Vaisių salotos turėtų būti kažkas, ko jūs iš tikrųjų norėtumėte valgyti, o ne kažkas, kuris stumiamas į pusryčius, išplitusius ar žiūrint į liūdesį, kai atliekamas desertas. Tai, kas pasakoja apie kiekvieną vaivorykštės spalvą, yra tas ir dar daugiau. (Vaizdo kreditas: Maria Midoes) Vaisių salotos, toli gražu nebereikia Labai dažnai vaisių salotos yra nuviliančios. Tai baigiasi…

Klausimas: Aš nuolatos medžiojau gerą salotų padažu Pietvakarių tipo salotoms. Arba atliks pirktas ar namines parduotuves. Aš nesu mylėdamas “Thousand Island” padažų savo “taco” salotose ir aš ieškojau alternatyvaus su labiau autentišku skoniu. Išsiųstas Crystalinda Redaktorius: Skaitytojai, mes pavirsime šį tiesiai jums. Visi pasiūlymai “Crystalinda”? Kitas klausimas? Susijęs: Ar galite pasiūlyti keletą puikių naminių salotų padažų?…

“Raclette” yra tvirtas, aštraus Šveicarijos sūris, kuris yra populiarus žiemos socialinis renginys Alpių regionuose Europoje. Sūris pagamintas iš karvės pieno ir yra druskos, ir gali būti keičiamas su vynu, pipirais ir žolelėmis. Žodis “raclette” kilęs iš prancūziško žodžio “nugriauti”. Raclette sudaro paprastą valgį, kurį mėgo laukinių piemenys. Jie iškeptų kai kurias bulves, šildė akmenį ir…

Mantija, manijakas ir yuka yra visos tos pačios krakmolingos gumbavaisių, auginamų visoje Pietų Amerikoje, Afrikoje ir Azijoje, pavadinimai. Galbūt esate labiau susipažinę su džiovinta ir miltelių pavidalo forma: tapijoka. Ši šaknys yra dietinis pagrindas daugelyje pasaulio šalių ir sudaro angliavandenių pagrindą daugeliui puikių patiekalų. Ar kada nors virėjai su manija? Mantija yra labai sausra atspari…