Category: Gıda

Düşüşümü bildiğim tek şey gerçekten burada, herşeyi özlediğimde ama her zamanki yoğurt ve meyve kasemim. Hızlı sabahların gelmesiyle, kendimi terliklerimi tozluyor ve karnımı doldurmak için sıcak bir şeyler istediğimi buluyorum. Bu 17 tuzlu ve tatlı kahvaltı güveci tam olarak. Daha iyisi, hemen hemen hepsi, bir gece önceden hazırlanabilir ve yemeye hazır olmadan önce fırında pişirilebilir….

Slayt Gösterisini Aç Ne kadar dayanılmaz veya kusurlu olursa olsun, dayanıklı bir rugelach yoktur. Tereyağlı, pullu ve sadece doğru miktarda tatlı. Onları yer fıstığı ve baldan fıstık ezmesi ve çikolataya kadar herhangi bir şeyle doldurabilirsiniz – tek gerçek sabit, süper hassas bir hamur yapmak için krem ​​peynir kullanıyor. İşte bunları evde nasıl yapabilirsiniz?. (İmaj kredisi:…

(İmaj kredisi: Kelli Foster) Eski tahıllar için özel bir düşkünüm var, bu yüzden kısa süre önce einkorn’a tanıtıldığımda, daha fazla bilgi edinmek için merak ettim ve merak ettim – özellikle bugünkü buğday çeşitlerinin en eskileri olduğu düşünüldüğünden. Çok amaçlı einkorn unu ve bir çanta ile silahlı einkorn: Doğanın Orijinal Buğday için Tarifler, Biraz okuma yaptım,…

(İmaj kredisi: Maureen Petrosky) Sangria sadece yaz için değil. Şükran Günü, mevsimsel esintiler taşıyan bir sürahiyi kışkırtmak için mükemmel bir tatil.. (İmaj kredisi: Maureen Petrosky) Kutladığımızdan beri, bu hafta biraz konyakla biraz Konyak ve biraz kabarcıklı şarabın arasına küçük bir sınıf eklemeye karar verdim. Seçtiğim konyak, karamel ve vanilya notalarıyla elmaları övüyor ve şarabınızı, topluluğunuzda…

Tết, ya da Ay Yeni Yılı, hemen köşede, ve birçok Vietnamlı için bu, aile ile bir araya gelmek, atalarının pirinç tarlalarını binlerce yıl boyunca yaptığı gibi sarmalamak ve antik Kral Hùng Vương hakkında hikâyeler anlatmak anlamına geliyor.. Efsaneye göre, Kral Hùng Vương, ardılını seçmek için zaman geldiğinde 18 oğlunun her birine atalara teklif vermeye layık…

(İmaj kredisi: Joe Lingeman) Slayt Gösterisini Aç Herkes güzel galeriler yapar. Çünkü bu rustik yaz tatlısı, taze meyve etrafına sarılmış hamur hamurunun kadar basit. Meyveli turta yapmak gibi, ama biraz daha az çabayla, yaz meyvelerini galetteğe dönüştürmek, ev yapımı bir kahraman gibi hissetmenizi sağlayacaktır. Yine aynı diş macunu, kabuklu kabuklu ve pasta dolgulu kekleri alırsınız,…

Ina Garten’ın Şeytanı Gıda Kek (Resim kredisi: Quentin Bacon) Geçmişinde bir süre için hem Şeytan’ın yemek pastası hem de kırmızı kadife kekin benzer bir kırmızı rengi paylaştığını biliyor muydunuz? Onlar her ikisi de doğal kakao tozu ve “kırmızı” aka kahverengi şeker bir arada pişmiş. Bu kuzen kakaolu kekler şaşırtıcı bir şekilde benzer bir tarihi ve…

(İmaj kredisi: Joe Lingeman) Bir sürü ileriye dönük öğle yemeği yemeği, yemeğinizin yemek vakti gelene kadar buzdolabında saklanabileceğini varsayar. Ancak, okuldayken, gündüzleri yoldayken ya da buzdolabına erişimi olan bir yerde çalışmadığınızda ne olur? Cevabın üzücü, soguk sandviç, otomat aperatifleri ya da tahrikli yemekler olması gerekmiyor.. 10 kolay buzdolabı-gerektirmeyen öğle yemeği yemeğimiz, önceden yapılabilen, oda sıcaklığında…

(İmaj kredisi: Leela Cyd) Tatil içme söz konusu olduğunda, eggnog sadece başlangıçtır. Birçok kültür ve mutfak, gururla bir Noel yumruk iddia ediyor ve bu hafta size getiriyoruz Küresel Punch Bowl Her biri kendi hikayesi olan beş şenlikli yumrukla. Birkaç yıl önce annem Mami diye adlandırdığım annem, Clarkston, Georgia’daki evinde bir Noel partisi attı. Bir pernil…

Bu hafta, peynir için en iyi kraker hakkında sürekli bir konuşma. Peynir ekmekle servis etmeyi tercih ettiğimden, bu rotaya gidersem bir kraker belli bir kalite özelliğine sahip olmalı. Ve bunlar kesinlikle. Şaşırtıcı bir şekilde olsa da, yıllardır onlara tam olarak ne olduklarını bilmeden geçtim.. Bir Carr’ın marka krakerinizin aklınızı başarabileceğini düşünür müsün? Peynir tabağımdaki krakerin…

Patates püresi, beni tatile sevdiren tekil bir tabuydu ve ben her zaman ısınmak için yemek artıkları için daha fazla ısrar ediyor ya da kahvaltılık kaselerden kreplere kadar her şey olabilir. Patates püresinin tekrar ısıtılması nispeten kolaydır, ancak yapıştırılmış patateslerden kaçınmak ve artıkların taze yapılmış olanlara benzemesini sağlamak için ekleyebileceğiniz iki bileşen vardır. İşte nasıl yapılacağı….

(İmaj kredisi: Bir Çift Aşçı) Muhtemelen Humus’ta havuç atıştırmalısın, ya da öğlen yemeği için sandviçin üzerine humus yayarsın, ama hiç denedin mi … tatlı humus? Koyu çikolata humusu için bu tarif ilk başta garip gelebilir, ama aslında oldukça ustaca. Bir düşünün – sen tahinli çikolatayı eşleştirin ve nohutları sarışınlara koyun, o zaman neden bir çikolata-tahinli-nohut…

Kahverengi şeker ve tarçın iyi ve iyi olsa da, bazen yulaf ezmesi biraz farklı bir şey için yalvarır. Kokulu kart oynamak için şekerli kalıplaşmış kalıplarını çıkarmayı ister.. Neyse ki yulaf gerçekten boş bir tuval vardır, bu yüzden, bu oldukça iyi, bu tuzlu, umami zengini miso kahvaltı kase kanıtlıyor. (İmaj kredisi: Jerrelle Guy) Tuzlu Yulaf Ezmesi…

(İmaj kredisi: Emma Christensen)