(Image credit: Joe Lingeman | Kitchn) Môže to vyzerať ako nenápadný zásobník pražených zeleniniek, ale je to niečo, čo je nenápadné a nudné. Tieto zemité huby a sladké čerešňové paradajky sú karamelizované s množstvom čerstvého tymiánu a cesnaku a potom skončené hitom jasného balsamického octu. Je to tak jednoduché, budete sa čudovať, prečo to tak…
Video: 3 najlepšie spôsoby, ako mletý cesnak
(Image credit: Rebecca Blumhagen) Nie, nepotrebujete lis na cesnak, aby ste pomletli cesnak! V skutočnosti môžete použiť ľubovoľný počet každodenných kuchynských nástrojov, napríklad šéfkuchársky nôž alebo dokonca jednoduchú vidličku. Alebo ak máte pocit, že máte pocit, že môžete dokonca použiť prekvapivo efektívny (a cathartický) nástroj. Dnes vám ukážeme, ako mletím cesnak so všetkými tromi. Dobre,…
Pengubahsuaian Dapur Iman: Perobohan
Minggu lepas saya menerangkan projek pengubahsuaian dan dapur besar yang kami ambil pada tahun lepas, dan saya menunjukkan banyak gambar dapur yang memberi inspirasi kepada saya. Tetapi dalam renovasi, sebelum dapur menjadi lebih baik, biasanya semakin buruk. Banyak, lebih teruk. Mahu melihat apa yang terlibat dengan menarik apartmen lama untuk dimasukkan ke dapur baru? Jika…
Koktail Besar & Makanan untuk Parti Ulang Tahun Speakeasy?
Q: Hi! Saya merancang pesta gaya speakeasy untuk ulang tahun suami saya. Bolehkah pembaca anda mencadangkan apa-apa minuman atau makanan yang sesuai dengan tema tahun 1920 ini? Dihantar oleh Liz Editor: Liz, anda pasti akan mengimbas lajur Nora yang lalu, The Celluloid Pantry, untuk banyak minuman dan makanan yang diilhamkan oleh sekolah dan minuman lama: •…
Mohu zmrazit Prosciutto?
(Image credit: Emma Christensen) Otázka: Dostal jsem velký kus prosciutta a jelikož jsme jen dva, je příliš velké, než abychom jíst najednou. Chtěl bych vědět, jestli to může být zmrzlé nebo jak jinak, a jak dlouho? Zasláno od Lucy Editor: Prosciutto je vyléčené maso a ve skutečnosti bude po celou dobu několik týdnů v chladničce….
Geri grūdai: kas yra grikiai?
Mūsų sandėliuose yra didelis grikių kruopas, ir mes ieškome gero šių skanių grūdų naudojimo būdų. Grikiai – tai vienas iš sveikiausių, niūriiausių, labiausiai universalių sveikų grūdų. Ir nepaisant jo pavadinimo, jis iš tikrųjų nėra susijęs su kviečiais. Viskas apie grikius Grikiai iš tikrųjų yra žydinčių vaisių sėkla, susijusi su rabarbarais ir rūgštynais. Tai visiškai be…
Resipi: Bowl Makan Malam Steak Terbungkus
(Kredit imej: Christine Han) Adakah anda cuba untuk mengemas lebih banyak sayur-sayuran ke dalam makanan malam hari anda? Makan daging sedikit sedikit? Ditch roti? Ruji makanan isi rumah saya sejak kebelakangan ini telah membuat hidangan yang saya panggil Flip the Bowl – makan malam yang menghidupkan suplai daging yang klasik di kepala mereka, bermula dengan…
Päť odborných tipov pre výber najlepšej rybacej omáčky
Pán Hai, odborný výrobca rybích omáčok v Sa Chau vo Vietname. (Image credit: Lisa Pepin) Teraz, keď viete, ako sa tradične vyrába rybacia omáčka, ako si vyberiete fľašu zo všetkých mnohých možností na vašom miestnom ázijskom trhu? Hovoril som s pánom Haiom, odborným výrobcom rybích omáčok v meste Sa Chau v štáte Vietnam, aby si…
Jak udělat dokonalou slaninu v troubě
(Image credit: Emma Christensen) Myslím, že můžeme souhlasit, že křupavá, kouřová slanina je jedním z největších potěšení života. Nicméně stojící nad horkým sporákem vyhýbající se naprašování tuku slaniny není. Zde je, jak můžeme mít to nejlepší z obou světů: hands-free, bezproblémová metoda pro vaření dokonalé slaniny, vše v troubě. Perfektní slanina v peci: Sledujte video…
Yaz aşkı: ‘Siyah’ Domates
Brandywines ve Marvel Stripes’lerinizi olabildiğince lezzetli tutabilirsiniz. Yaz mevsimine gelince, domatesleri diken diken diken diken diken dikenliyim: Siyah Krim, arka bahçemde fotoğraf artırma olmadan fotoğraflandı. Sadece saf yakut eti lezzetli, içinden parlıyor! Burada Bay Area’da birkaç çiftçinin benim yaptığım gibi hissetmesi gerekir çünkü Kara Krim (ve onun zengini Kara Zebra, Siyah Cherokee, vb.) Birçok turist…
Bekalan Pembersihan Dapur Terbaik, Menurut Pembersih Rumah Profesional
Apabila membasuh bekalan, mudah untuk pembeli rata-rata untuk disedut oleh janji terbaru dan terbesar. Sama ada ia semburan serba guna yang sepatutnya menggantikan semua pembersih anda yang lain, atau jenis botol baru yang lebih baik dan ergonomik, selalu ada sesuatu untuk membuat kita teruja. Pembersih rumah profesional? Nah, mereka tahu lebih baik. Mereka telah mencuba…
Recept: Melónová karamelová omáčka
Ako sa učíme tento rok v lete, existuje len málo vecí, ktoré mocný melón nemôže robiť. Do tohto zoznamu môžete teraz pridať dezertnú omáčku podobnú karameelu z melónovej šťavy. Môže to znieť ako úsek, ale to funguje – a tu je dôvod. Výroba tradičnej karamelovej omáčky vyžaduje dve zložky: cukor a vodu. Zatiaľ čo cukor…
Receptas: “Super Easy” ir “Skanus Cukinijų sviestas”
Maždaug prieš metus mes atsidūrėme virtuvės restorane Jennie Cook, grotelės mažų kalnų cukinijos už intriguojančią patiekalą ji vadino cukinijos marmeladą arba sviestą. Kai pagaliau išmėginome mūsų darbo vaisius (mokykloje valgydami maistą geram maistui), mes džiaugiamės skonio sviestu, subtiliai saldžiu skoniu. Tiesą sakant, tai buvo tokia įsimintina, kad mes to norėjome nuo to laiko ir galiausiai…
Recept: Cestovinový šalát s údeným gouda, pečené červené papriky a artečokové srdce
Vždy sa snažim o nové teplé počasie, či už som hosťovanie grilovania, návšteva potluck, alebo len naplnenie chladničky jednoduchým šalátom na týždeň. Cestovinový šalát je obzvlášť obľúbený v mojom zbrani (nikdy nemôžete mať príliš veľa vo vašom arzenáli), takže keď čitateľ požiadal o “copycat” recepty z šalátovej tyčinky Whole Food, skákal som na šancu. Táto…