(İmaj kredisi: İnanç Durand) Alçakgönüllü rutabagaya olan sevgim hakkında yazarken utangaç olmadım. Şalgamdan daha tatlıdır, butternut kabuğundan daha kolay soyulur ve patateslerin yarısı kalori ile (eğer böyle detaylar varsa), rutabaga mutfağımda ağır rotasyonda bir sebzedir.. Ama sen ne yapıyorsun yap bir rutabaga ile soruyorsun. Pek çok şey, ama bugün basit kalalım: Bir kahverengi tereyağı ezmesiyle…
Počkať! Nemusíte sa hýbat týmito čerešňami Atlantik
Na čerešne, ktoré sa objavujú na trhu, sa dostaneme celkom do očí. Myslím na všetky veci, ktoré by sme s nimi mohli urobiť … a potom si pamätáme, že ich budeme musieť robiť. A my nemáme pitter. No, autorka kuchárskej knihy Sally Schneiderová na adrese Atlantikje jedálny kanál, ktorý uviedol celé čerešne do sladkých dezertných…
Resipi: Cocktail Cukai Pendapatan
(Kredit imej: Kelli Foster) Ya, percayalah atau tidak, benar-benar ada minuman yang dipanggil koktel Cukai Pendapatan. Dan apa hari yang lebih baik daripada 17 April untuk memberikan klasik berasaskan gin ini cuba? Satu ramuan lama sejak tahun 1920-an, koktel Cukai Pendapatan pada dasarnya adalah koktel Bronx (gin, vermouth manis, vermouth kering, dan jus oren) dengan…
Tavuk Kanatlarına Anatomik Bir Kılavuz
(İmaj kredisi: Lindsey Ribe / Christine Gallary) Tavuğun en sevdiğim kısmı, eller aşağı, kanat. İster kavrulmuş bir tavuğa, isterse saucy buffalo kanatlarının dağınık bir yığınına bayılırken, üzerinde nibbling yapıyorum ya da benim gibi bir karanlık et sevgilisine yemekten zevk alırlar.. Bütün tavuk kanatları aslında üç bölümden oluşuyor – ne dediklerini biliyor musun?? (İmaj kredisi: Christine…
Trik Memori: Mengingati Berapa Banyak Cawan di Gallon
Sekarang sengatan itu telah dipakai sedikit, kami dapat membentangkan kisah penuh tentang bagaimana kami membeli jumlah strawberi yang salah untuk kajian kami mengenai Gluten Free Strawberry Rhubarb Crumble. Itu semua kerana – di tempat, di kedai, tanpa Kalkulator Google untuk menyelamatkan kita – kita tidak dapat ingat berapa banyak cawan dalam kuartal! Memberitahu cerita ini…
12 z nejvíce skvostných nápadů pro malé kuchyně
V maličké kuchyni musíte být chytří, pokud jde o skladování, abyste našli místo pro všechny nástroje, které potřebujete k večeři. Naštěstí tam jsou lidé, kteří přicházejí s hackami a řešeními, které nám pomohou. Zde je několik skvělých nápadů na skladování pro malou kuchyň, které jste možná ještě neviděli. (Image credit: A Beautiful Mess) 1. Naplňte…
Weekend Snack: Toast Radish
Kedatangan musim bunga menghantar saya langsung untuk snek waktu teh ini. Gandum radish mudah dibuang bersama untuk satu orang atau berkumpul secara beramai-ramai untuk perhimpunan hujung minggu yang paling mewah. Radishes, mentega bagus, garam garam berkualiti, snek pasli segar dan ficelle yang baru dibakar, kehidupan tidak menjadi lebih baik. Pernahkah anda mencuba pasangan istimewa dan…
Jak vyrobit sladkou a hedvábnou krémovou Anglaise omáčku
Creme anglaise s hruškovou medonosnou hruškou a talířem taveného pečiva. Musíme být velice opatrní, abychom neměli zbytky, kdybychom dělali dávku krémového anglaise, jinak bychom se uklidňovali lyžičkami, kdybychom projeli ledničku. Také nazývané anglické nebo míchané krémy, je to bohatá sladká omáčka, která je ideální pro krmení ovoce, plátek teplého dortu, nebo sakra, dokonce i lívance!…
15 základních receptů pro pečení
Jediná věc, kterou mám ráda na pád, je dokonce víc, než když si vytáhnu svou skrýšku z útulných svetrů. Zatímco jsem po celý rok připravena vypálit trochu pečiva po dobu několika let, není vhodnější na pečení než právě teď. Z jablečného koláče a ovesných sušenek, do dýňových vdolků a rustikální hrušky galette se jedná o…
Brownies Go Boo! S cukrovinkou
Kandová kukuřice je rozdělovací položka. Buď milujete cukrovou kukuřici (a pravděpodobně nemusím říkat, jak skvělé jsou s těstovinami) nebo absolutně nenávist cukr kukuřice a vyžadují některé přesvědčivé. Bohaté koláče jsou ideálním prostředkem pro cukrovou kuklu; jejich vlhkost, máslová struktura a aroma tmavé čokolády tónují sladkou a žvýkací strukturu kukuřice. Navíc, podívejte se, jak roztomilé jsou…
Senamadiškas acto pyragas Pi dienai
Pi diena yra sekmadienis! (Kovo 14 d., Tai yra 3,14, arba pi. Gaukite tai?) Ši matematiškai reikšminga data turi saldų ir serendipitinį homofoną, ir mes džiaugiamės galėdami priimti kokį nors pasiteisinimą valgyti papildomą pyragą. Ar šį savaitgalį darysi pyragą? Leiskite mums pasiūlyti vieną galimą kandidatą: vieną su šilkiniu, ištirpstančiu burnoje įdaru, ir saldžiu tango pabaigoje….
Rýchly tip: Chopte čokoládu s zúbkovaným nožom
Nakrájaniu čokolády za veci, ako sú sušienky a fudge bol vždy jeden z našich najmenších kuchynských úloh. To znamená, že kým priateľ šéfkuchára navrhne, že sa pokúsime použiť zúbkovaný nôž na chlieb! Čokoláda je prirodzene celkom krehká a roztriešte sa pod tlakom. Drážkované “zuby” na zúbkovanom noži sú ako mnoho malých klieští, ktoré sa do…
Jaký je rozdíl mezi uzeným lososem a Loxem?
(Obrazový kredit: Brent Hofacker / Shutterstock) Když mluvíte o tom, že se jedná o bagely a smetanový sýr, je to nejsilnější název – je to jen přirozené, aby si objednal bagel s loxem a smetanovým sýrem. Ale je to opravdu jen údený losos? Zde je návod, jaký je skutečně lox, stejně jako základ pro to,…
6 Rozkládací židle, které jsou přátelské k rozpočtu, Vaši hosté nebudou myslet sedět
To pečené kuře? Máte to úplně pod kontrolou. Máte větší obavu, kde budou všichni vaši hosté večírek sedět. Nechcete přesně přetáhnout terasový nábytek do domu nebo sejmout počítačovou židli až k stolu. Máme tě pokryté! Zde je hrst skládací židle, které budou vypadat skvěle u stolu a pak snadno dostat balík, když vaše společnost jde…