Category: Makanan

Apakah rancangan anda untuk hujung minggu percutian ini? Merancang mana-mana perjumpaan besar atau pemasak? Saya mempunyai beberapa makanan keluarga besar yang saya perlu merancang, jadi saya telah kembali melalui stok saya untuk membuat makanan yang baik untuk orang ramai. Berikut adalah pilihan beberapa hidangan hebat untuk hujung minggu percutian – beberapa untuk makan tengah hari,…

(Kredit imej: Joe Lingeman) Buka Roundup Satu periuk sup diulang di dapur saya semasa bulan-bulan musim sejuk ini. Bur semasa musim cuti yang sibuk ini, apabila saya mendapati diri saya makan sedikit lebih ganjil, saya cenderung mengidamkan sup yang lebih ringan dan lebih sihat daripada kebanyakan. Yang cenderung untuk membatalkan semua dekaden dan saya rasa…

(Kredit imej: Maria Midoes) Jatuh cinta dengan terung bukan sekedar belajar untuk memasak malam yang rendah hati ini. Tidak, untuk benar-benar menyukai terung, kita mesti tahu bagaimana untuk merawatnya di rumah. Sekiranya menyimpan terung seolah-olah mudah kepada anda, jawapan bagaimana dan tempat untuk menyimpan terung anda mungkin akan mengejutkan anda. Pada suhu bilik Simpan terung…

Kami mengaku bahawa mangga merupakan buah tropika yang kami tidak akan dapat menyerah. Tidak peduli betapa menariknya pir, epal, dan beri hitam tempatan, keajaiban mangga akan selalu berada di sana dengan mereka. Ia seperti buah yang lazat – keemasan, manis, dan sedikit sedikit pada masa yang sama. Kali terakhir kami mempunyai sekumpulan mereka, kami mengalihkan…

Beberapa minggu yang lalu, saya mempunyai salad salad mentega sederhana di sendi pizza tempatan. Ia dipakai di ladang berkrim, dihiasi dengan pistachios dan keju kambing, dan hanya beberapa keping bit bit panggang. Ia adalah ilahi. Saya pulang ke rumah dan segera mencipta semula, menjangkau botol jarum jeruk yang mendalam di bahagian belakang peti sejuk saya….

Minggu ini kami membincangkan persoalan-persoalan tentang bahan-bahan sisa yang anda temukan di pantri anda ketika anda membersihkannya, dan dalam hal itu, ini adalah soalan hebat dari Lexy, yang mengambil bahagian dalam Spring Cure Kitchen. Semasa membersihkan almari saya malam tadi, saya mendapati pertumbuhan yang menarik dalam botol cuka anggur putih. Botol tidak lebih daripada beberapa…

Sama ada anda sedang membungkus sekumpulan makan tengahari, bersiap sedia untuk anak-anak pasca sekolah yang marah, atau mengutip untuk bingung Netflix anda, tiada siapa yang mahu menghabiskan satu tan wang untuk makanan ringan. Dan itu boleh menjadi sukar memandangkan makanan ringan yang sihat, seperti kacang dan buah, boleh berada di sisi yang mahal. Jadi kami…

(Kredit imej: iomis / Shutterstock) Kami telah mencapai masa yang indah pada bulan Ogos apabila terong dalam pelbagai bentuk dan warna telah mengambil alih lebih daripada beberapa meja di pasaran petani. Walaupun terung sedia ada sepanjang tahun, musim puncaknya sekarang, dari Ogos hingga Oktober. Dari memilih buah yang betul (ya, terung adalah buah!), Untuk menyimpannya…

Kami suka melihat parade percutian tahunan Nordic Ware kue kek mewah, tetapi kami biasanya tidak fikir mereka sangat praktikal. Walau bagaimanapun, pan tahun ini berbeza. Ia bukan sahaja praktikal, ia boleh dikatakan curang dalam potensi untuk mengatasi cabaran rumah roti halia anda selama-lamanya. Pan ini mencipta pondok percutian yang sangat selesa, dan kerana anda boleh…

Mempunyai pek ais untuk makan tengah hari anda adalah idea yang bagus apabila ia datang untuk menjaga sejuk perkara sejuk, tetapi adakah anda tahu anda boleh membuatnya sendiri? Mereka sangat mudah, murah, dan mudah digunakan semula di dapur anda jika perkhidmatan mereka tidak lagi diperlukan. Percayalah, salad segar atau sandwic tuna akan terima kasih! Apa…

(Kredit imej: Akanit Hengsawat / Shutterstock) Berkembang, saya tidak makan di rumah dengan kerap. Sarapan pagi adalah urusan makan dan makan di dalam kereta, makan tengahari dari kafeteria sekolah, dan makan malam biasanya di rumah Nenek. Tetapi walaupun peti sejuk kami biasanya cukup kosong, selalu terdapat telur di dalamnya. Kami tidak sering memakannya, jadi saya…

(Kredit imej: Terapi Apartment) Asafoetida, juga dikenali sebagai asafetida dan ayam, adalah bahan utama dalam masakan India dan yang paling biasa digunakan dalam resipi vegetarian. Bau pedas boleh membuat serbuk ini kelihatan tidak baik, tetapi yakin bahawa ia akan menghilang semasa memasak, membawa rasa yang penuh dan gurih kepada makanan. Apa itu Asafoetida? Rasa: Pungent…

(Kredit imej: Jag_cz / Shutterstock) Pernah mendapat ketumbar dengan jintan? Atau bertanya-tanya bagaimana sebenarnya serbuk kari dibuat? Sebanyak manfaat untuk kami, kami telah menyusun panduan rujukan cepat ini kepada herba dan rempah yang paling biasa (dan beberapa perkara yang tidak biasa)! Saffron (Kredit imej: mama_mia / Shutterstock) Untuk mana-mana herba atau rempah yang disenaraikan di…

(Kredit imej: Irina Oksenoyd) (Kredit imej: Irina Oksenoyd) Tidak menafikan cinta kita terhadap raspberi, blueberries, dan beri hitam, tetapi terdapat seluruh dunia beri di luar mereka yang patut dijelajahi. Masalahnya, anda mungkin tidak akan menemui mereka di kedai runcit tempatan atau pasaran petani. Beri ini lebih banyak dijumpai di tepi jalan dan di halaman belakang…