Category: Makanan

Beets berada di musim sekarang, dan semua pasaran menghasilkan dengan bangga mempamerkan bit semua warna. Berikut adalah tip: apabila anda membasuh dan mengupas bit, dan anda memangkas puncak berdaun hijau, jangan melemparkannya! Sayur-sayuran dan batangnya boleh dimakan, dan membuat pengganti yang hebat untuk mana-mana hijau seperti bayam, swiss chard, dan bok choy. Mereka boleh dikukus,…

Kadang-kadang perkara paling mudah adalah yang terbaik. Ini terutama berlaku pada hujung musim panas, apabila tomato, terung, dan sayur-sayuran lewat yang akhirnya menjadi perdana mereka. Makan malam yang cepat boleh terdiri daripada sangat sedikit selain sayur-sayuran segar, berasap dan panas dari panggangan. Berikut adalah cara kami memasak karunia kebun kami sendiri. Ini adalah hidangan makan…

Walaupun kita tidak boleh mengabaikan kebaikan steak sisa sejuk yang dihiris, kadang-kadang panggilan makan hangat. Caranya untuk memanaskan semula stik malam tadi seperti juara adalah memanaskannya sambil mengekalkan gigitan lembut yang sama (dan tidak terlalu matang atau mengeringkannya). Berikut adalah kaedah terbaik untuk memanaskan stik supaya ia menjadi menyeronokkan kali kedua kerana ia adalah yang…

Untuk sandwich sarapan vegan yang akan memberi kuasa kepada anda melalui waktu pagi, melihat poket pita ini disumbat dengan campuran kacang ketumbar yang dibumbui dan sayuran yang dipotong. Ia disediakan terlebih dahulu, kemudian disimpan di dalam peti sejuk, siap untuk dipanaskan semula di dalam ketuhar semasa anda sibuk melalui rutin pagi anda. (Kredit imej: Christine…

(Kredit imej: Faith Durand) Apabila anda menginginkan makanan ringan manis tetapi ingin mengelakkan rayuan kue keseluruhan atau selusin cip chocolate chocolate, kek cawan satu kali adalah kawan terbaik anda. Pernahkah anda membuat kek cawan? Ia hanya seperti apa: beberapa sudu besar yang dimasak dalam cawan dan dibakar dalam gelombang mikro untuk masa yang kurang daripada…

(Kredit imej: Faith Durand) Hanya selepas suami saya, Mike, dilahirkan, ibu bapanya membeli 40 ekar kebun persik di kawasan pedalaman Missouri, dengan rancangan untuk tinggal di luar tanah dan membina gaya hidup yang lebih panjang untuk anak-anak mereka. Dan sementara kebun persik itu mungkin telah bersara dari penanaman pertanian setiap tahun, ia masih mengeluarkan tanaman…

(Kredit imej: Christine Gallary) Salah satu perkara yang membuat penerbangan merentas desa dengan kanak-kanak yang sedikit lebih menawan adalah makanan ringan percuma yang diserahkan kepada kapal terbang. Beg kecil rawatan ini membantu mengekalkan tahap gula darah saya dan bertindak sebagai rasuah untuk menjaga anak perempuan saya daripada menaiki kapal terbang kapal terbang. Penemuan kegemaran saya…

Tidak mustahil untuk menolak mengambil sebiji buah segar dari pasaran petani pada tahun ini, jadi mengapa cuba? Resipi roti yang cepat ini menggunakan hanya satu cawan buah dan membuat roti sedikit manis yang sesuai untuk snek musim panas. Saya tidak mahu memberitahu anda bagaimana untuk memakan roti blueberry anda, tetapi saya sangat mengesyorkan mempunyai sekurang-kurangnya…

Ia luar biasa. Ia boleh dimakan. Dan ia adalah kuasa besar protein yang sesuai dengan hampir semua anggaran. Tentu saja telur itu. Dan sejak saya belajar bagaimana memasak telur dalam periuk tekanan saya, baiklah, mereka adalah sentiasa berterusan di dalam peti sejuk saya dan juga pada menu saya. Telur yang telur keras membuat makanan ringan,…

Rakan-rakan saya, saya bukan pencinta ayam belanda, maskot gambar Kesyukuran yang sempurna. Seperti Norman Rockwell, saya menghargai kesan propaganda seekor burung berkilauan di pinggan; trofi tukang masak yang telah, oleh tuhan, dibaringkan untuk rehat Kesyukuran, ibu mertuanya (dan hantu nenek moyang) dalam satu paparan yang sangat berkesan kulit yang terkelupas. Tetapi itu semua untuk persembahan,…

Kami mempunyai ribut petir musim bunga yang lebih banyak dalam ramalan kami, dan selepas membuat Rainy Day Rigatoni, kami telah bermeditasi pada lebih banyak makanan yang akan menjadi baik untuk cuaca kelabu dan hujan. Faktor keselesaan adalah besar, sudah tentu. Seperti fleksibiliti, kerana kami ingin mengelakkan perjalanan ke kedai di dalam hujan. Apa cadangan anda?…

(Kredit imej: Lauren Volo) Pelan makan anda mungkin tidak termasuk pesto atau salad herbi, tetapi anda mahu mengambil sekumpulan besar selasih juga. Bersama dengan seltzer yang sihat, itu ramuan ramuan manis yang menaikkan limau setiap hari menjadi mocktail yang mengagumkan. Campurkan ini untuk hari-hari malas di atas anjung atau makan malam dengan jiran-jiran anda. Beberapa…

Pada malam-malam itu, anda menginginkan lasagna, tetapi tidak cukup dalam diri anda untuk membuat kuali, sebaliknya untuk mendapatkan timah muffin. Sekeping alat memasak ini melangkaui barangan yang dibakar, dan malam ini penyelesaian anda untuk memasak lasagna cawan tunggal. (Kredit imej: Maria Siriano) Dilapisi dengan mi, marinara, dua dos keju, dan bayam, muffin-pan lasagna menyampaikan apa…

(Kredit imej: Joe Lingeman) Tayangan Slaid Terbuka Saya akan makan alpukat pada bila-bila masa sepanjang hari, tetapi untuk sarapan ia nampaknya sangat memuaskan. Buah hijau berkrim ini penuh dengan dos lemak yang sihat yang menjadikan hidangan pagi anda lebih kenyang dan memuaskan, dan tidak akan meninggalkan anda menjangkau snek dalam satu jam. Dari minuman ringan…