Category: Makanan

(Kredit imej: Karla Conrad) Bolehkah anda membakar atau melancarkan ayam beku? Tidak … tapi anda boleh menekan-masak! Hancurkan kepingan ayam beku batu ke dalam periuk tekanan dan kembalikan daging beracun yang jatuh dalam masa kurang dari 30 minit. 30-Minute Pressure-Cooker Cacciatore Chicken: Tonton Video Memasak perlahan, memasak dapur, atau ketuhar yang membeku ayam beku akan…

Saya seorang tukang masak masak yang sukar untuk makan malam. Saya akan mengambil langkah tambahan untuk membuat makanan yang paling asas sendiri – tortillas bergulung tangan, karamel buatan sendiri, kerak pai, dan segala-galanya di antara. Walaupun butiran ini memberi perbezaan kepada saya, saya telah belajar bahawa memotong beberapa sudut tidak pernah memecah pesta. Tip nombor…

Dengan tiga potlucks barbeku untuk menghadiri hujung minggu ini, saya telah berfikir tentang hidangan yang boleh melayani orang ramai, mudah untuk pengangkutan, dan tidak terlalu rumit untuk memasak dalam cuaca panas ini (apa-apa untuk mengelakkan menyalakan dapur atau ketuhar!). Penyelesaian saya? Tembikai musim panas yang mudah lagi menyegarkan dibuang dengan chili, garam, dan limau. Buah…

Selagi terdapat beberapa kentang di dalam pantri, saya tahu bahawa saya mempunyai sekurang-kurangnya satu pilihan untuk makan malam. Sama ada menduduki puncak tepian mentega atau sudu cabai yang hangat, kentang panggang adalah hidangan kegemaran tanpa kegemaran apabila saya hanya mahu sesuatu yang mudah dan hangat. Berikut adalah tiga cara yang berbeza untuk membuatnya. Tidak kira…

(Kredit imej: Leela Cyd) Ayam 65, hidangan popular di banyak menu restoran India, datang dengan kisah asal sebagai keruh seperti banyak resipi hebat lain yang berhutang kepada ciptaan mereka kepada banyak orang. Ada yang mengatakan ia berasal dari Chennai di restoran India kecil. Ia kononnya item 65 pada menu dan sering diperintahkan sebagai “Chicken 65.”…

(Kredit imej: Cookie dan Kate) Perjuangan membawa-makan-makan-ke-kerja adalah nyata. Tetapi salad yang mudah seperti ini – dengan quinoa, sayuran renyah, dan sos kacang pasir – akan memberi inspirasi kepada anda untuk membuatnya berlaku. Pasti, ia memerlukan sedikit kerja di depan, mungkin pada petang Ahad, tetapi kemudian anda diberi ganjaran dengan hidangan yang berwarna-warni, anda akan…

(Kredit imej: Emma Christensen) (Kredit imej: The Kitchn) Topik Hari Ini: Mengukus Matlamat: 20 pelajaran, 20 hari untuk menjadi tukang masak yang lebih baik di rumah Masuk untuk memenangi The Cookbook Kitchn: Cukup kongsi dan tandakan foto kemajuan Sekolah Kitchn Cooking Anda di Instagram dan Twitter dengan #kitchnschool untuk memasuki peluang untuk menang. Kami memberikan…

Ketika kami menaburkan kayu manis ke atas keju dan buah kotej kami pagi ini dan mengingati hujung minggu, kami terkena dengan cara yang berbeza yang kami makan pada hari kerja dan hujung minggu. Tidak peduli bagaimana (atau apa atau bila!) Kita telah makan sepanjang hujung minggu, ia sentiasa merasa senang untuk kembali ke sarapan pagi…

(Image credit: Recipe Tin Eats) Apabila anda tidak mempunyai tenaga untuk memasak (katakan, pada malam hari yang sibuk selepas hari yang panjang, sibuk), satu hidangan pan adalah jawapannya. Resipi ini khususnya adalah seseorang yang mempunyai poket belakang anda setiap masa. Itu benar-benar urusan pembuangan sampah – tidak ada keriting, mendidih, atau tepung yang diperlukan. Penulis…

(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn) Bar cheesecake yang kaya dan berkrim mencium dengan limau dan disusun dengan buah beri yang manis dan berair adalah jawapan kepada apa yang hendak disampaikan kepada orang kegemaran anda pada 4 Julai ini. Dengan keranda cracker graham tekan, krim mudah keju krim, dan perjalanan singkat ke oven, mereka tidak…

Saya suka alpukat dengan telur. Saya menambah hirisan di atas telur goreng pada roti bakar, dan di dalam sandwic telur. Tetapi saya tidak pernah cuba menambah alpukat untuk telur hancur – sehingga minggu lepas. Kenapa tidak? Saya tidak tahu – kedua-dua perkara ini dimaksudkan untuk pergi bersama. Saya akan menjadi yang pertama mengakui bahawa ketulan…

Kami telah banyak bercakap mengenai kopi ais sejak kebelakangan ini, tetapi ia adalah selepas semua tempat di mana ramai di antara kita menghabiskan wang tunai tambahan, membeli minuman sejuk di kedai kopi apabila ia benar-benar lebih mudah dan terbaik dari semua yang lebih enak untuk membuat kopi ais di rumah . Anda telah membaca tentang…

‘Ini musim untuk penaik! Walaupun ramai di antara kamu, termasuk diri saya sendiri, menyusun kumpulan selepas kue cookies bulan ini, ia sentiasa seronok untuk berehat dan melakukan sesuatu yang lebih sedikit. Masa dan usaha tambahan adalah bernilai ganjaran. Jadi menggali dan membuat salah satu daripada 15 resipi ini sesuai untuk pro baking, termasuk croissants yang…

(Kredit imej: anderm / Shutterstock) Ia berlaku kepada kita semua: isyarat animasi mengetuk gelas wain di atas meja makan, anda menjatuhkan sebotol salad dressing, atau botol bir kosong merindui kitar semula bin sepenuhnya. Kaca pecah di mana-mana! Membersihkan bahagian yang anda dapat lihat adalah bahagian yang mudah. Bahagian yang sukar adalah semua shards kecil kecil…