(Vaizdo kreditas: Kelli Foster) Šviežios mocarelos ir burrata yra dviejų rūšių pusiau minkšto itališko sūrio. Jie abu super kreminiai ir visiškai skanūs. Tiesiog greitai žvilgsnis, šių dviejų rūšių sūris atrodo panašus – ar galite pasakyti, kas yra kas? Ar žinote, kas juos išskiria? Skirtumas tarp Mozzarella ir Burrata Šviežia mozzarella sūris yra pusiau minkštas Italijos…
Category: Maistas
13 Pusryčiai bulvių receptai, norėdami pradėti savo rytą teisę
Atidaryti galeriją Aš visada mačiau pusryčius kaip vienintelį pasiteisinimą valgyti daugiau bulvių. Aš praleisiu saldumynus, pavyzdžiui, blynus ir vaflius, ir neria tiesiai į pikantišką restorano meniu skyrių, paprastai užsakydami patiekalą, nes jis patiekiamas su bulvėmis. Jei esate pusryčių bulvytojas, panašus į mane, šie 13 patiekalų tikrai padės pradėti savo rytą. 1. Lapų saldžiųjų bulvių ir…
Gooey ir Fudgy: Hershey’s “Ultimate” šokoladinių braužių receptų apžvalga
Gavo rimtą šokolado troškimą? Šie “brownies” padarys apgauti ir paliks jus, norėdami turėti daugiau vietos. Jie intensyviai šokoladu ir tokiu fudgy jums beveik reikia šaukšto. Tu neabejotinai reikia stiklo pieno nuplauti juos! Šis receptas iš tikrųjų gaunamas iš Hershey knygos, paskelbtos dar 1987 m., Ir tai buvo mano motinos “slaptas receptas” tol, kol galiu prisiminti….
Receptai: imbiero vištiena ir makaronai
(Vaizdo kreditas: Melissa Ryan) Čia yra paprastas, lengvas homestyle patiekalas šaltai žiemos nakčiai. Praėjusią savaitę mes pristatėme mišrų suaugusiesiems ir mažiems vaikams skirtą lentelę, o likusių atliekų nebuvo. Nepaisant to, negalime pritraukti kredito – tai yra paprastas ir maitinamas maistas, kurio maistui reikia mažos pagalbos. (Vaizdo kreditas: Melissa Ryan) Kainos be kaulų vištienos krūtinėlės yra…
Skanus būdas sviestui
(Vaizdo kreditas: Rachel Joy Barehl) Sviestas, esantis atostogų stalo, dažnai yra netikras. Aš ne visada daviau sviestą ant mano duonos, taigi, kai prisimenu, mano sviesto mylimasis tėvas ateina vakarienei ir laukia bendraamžių aplink stalą, tyliai ieškodamas sviesto patiekalo. Bet šiai Padėkos vakarienei, kurią šią savaitę dalijuosi su tavimi, norėjau padaryti kažką šiek tiek daugiau ypatingo…
Mano mėgstamiausias būdas kepti krevetes
(Vaizdo kreditas: cappi thompson / shutterstock) Man patinka valgyti krevetes lengvesniam maistui ar užkandžiui, todėl visada turiu maišelį šaldytuve kaip greitą atsarginę valgį. Krevetės gali būti virtos beveik visais įmanomais būdais: išdžiovintos, keptos ir kepintos! Bet vienas sudėtingas dalykas, susijęs su krevetėmis, yra tai, kad jie gali greitai perkaisti. Niekam nemėgsta gumos krevečių – todėl…
Kokie yra geri “Cook Cookies” receptai?
(Vaizdo kreditas: buto terapija) Klausimas: Kaip vienintelis galas, man patinka dažnai gaminti ir naudoti virtuvių knygas ir receptus. Man pavargę nuo receptų, kurie pagamina šešis porcijas, tačiau verčia mane valgyti tą patį kasdienę dieną. Mano klausimas yra dvipusis: ar yra paprastas būdas sumažinti receptų derlius? Dar svarbiau, kokie geriausi mažų (1-3) porcijų kucinarai? Išsiųstas Melissa…
Geras klausimas: Padėkite man rasti miltų konteinerį
Sheri ieško gero miltų indo. Ar gali padėti? Aš esu visiškai užsikabinęs “Artisan” duona per 5 minutes per dieną (kurį iš pradžių pastebėjau jūsų svetainėje). Aš du mėnesius negavau duonos parduotuvėje, o tai nuostabu, manau, aš turiu 8 mėnesių amžiaus ir dirbu visą darbo dieną. Mano naujai suvokta meilė reikalauja įsigyti naujų virtuvės įrankių. Radau…
Kaip pagaminti greitą “Polenta” dubenį mikrobangų krosnelėje
“Polenta” yra vienas iš labiausiai mėgstamų pusryčių. Man patinka kreminės, riešutinės auksinės kukurūzų miltų skonio mano dubenys; tai suteikia puikią alternatyvą avižiniams dribsniams arba šaltiems grūdams. Ir dar lengviau padažyti pusryčius, o ne supratau. Aš buvau valgęs vakarienės likučius pusryčiams, bet tada sužinojau, kad galiu penkių minučių mikrobangų krosnelėje pastatyti polentos dubenį!
Ko ieškoti perkant baltąjį šokoladą
Kai receptas reikalauja aukštos kokybės balto šokolado, ar žinote, ko ieškoti, kai palyginsite prekes ir etiketes? Ar tai, ką pasirenkate, nustato, ar jūsų receptas pavyks? Čia pateikiami keli patarimai, kaip pirkti geriausią baltąjį šokoladą kepimui ir lydymui. Daugelis teigia, kad kadangi baltame šokolade nėra sauso kakavos kietųjų dalelių, esančių šokolado skysčiuose, iš tikrųjų nėra šokolado….
Koks geriausias būdas pakartoti “Mac & Cheese”?
(Vaizdo kreditas: buto terapija) Klausimas: Nesuvokęs valstiečių, aš nežinojau apie “mac” ir “sūrio”, kol prieš kelerius metus jie pradėjo juos laikyti lentynose. Aš visada laikau dėžutę aplink skubotų patiekalų, bet aš pastebėjau, kad aš tiesiog nejaukiu, kaip gerai, kai aš iškaitinti likusius. Bandžiau naudoti mikrobangų krosnelę ir orkaitę, bet likusieji vis dar nebuvo tokie pat…
Atostogų kokteilis su “Domaine de Canton” imbieriniu likeriu “Straight Up” kokteiliais ir spiritiniais gėrimais
Ieškote naujo kokteilio, skirto šiems atostogų sezonams? Kažkas vienodai gerai, kai šaltame kokteilio stiklo šaldytuve arba šilta puodelyje? Kaip apie rudenį “Spice”, gėrimą, kuriame yra šviežio obuolių sidro saldumas, švieži sidabro citrina ir švelnus, tačiau nepaprastai sunkus ir aštrus Domaine de Canton imbierinio likerio smūgis?
Receptų ruletė: kaip jums reikia viršuje jūsų keptos bulvytės
Ar ne patinka iškepta bulvių kvapas tiesiai iš orkaitės? Šiandien jūs galite pereiti ne tik druskos ir sviesto, o taip pat ir kitų ingredientų gausa. Galite pabandyti hummus, traukti kiaulieną, obuolius ir netgi rauginti kopūstai. Skaityti daugiau: Kaip iškepti bulvę: trys paprasti metodai Su mūsų recepto ruletė, galimybės, kaip iškepti bulves, yra begalinės. Viskas, ką…
Žiemos receptai: “Nor’easter” kokteilis
(Vaizdo kreditas: Maurenas Petroskis) Daugeliui iš mūsų visoje šalyje buvo labai sunku žiemą. Mano draugas šiandien pasakė: “Aš esu už žiemos bliuzo, šiuo metu esu visiškai juodas”. Jai ir visiems kitiems, kuriems tenka šiek tiek pakelti man, čia yra tikras ugnies vaistas žiemos bliuzui, kuris tau bus laimingas per trumpą laiką. (Vaizdo kreditas: Maurenas Petroskis)…