Gavo rimtą šokolado troškimą? Šie “brownies” padarys apgauti ir paliks jus, norėdami turėti daugiau vietos. Jie intensyviai šokoladu ir tokiu fudgy jums beveik reikia šaukšto. Tu neabejotinai reikia stiklo pieno nuplauti juos!

Šis receptas iš tikrųjų gaunamas iš Hershey knygos, paskelbtos dar 1987 m., Ir tai buvo mano motinos “slaptas receptas” tol, kol galiu prisiminti. Aš daug kartų daugelį kartų daugelį kartų ragino ją vartoti (dar kartą praradęs bet kokį popieriaus lapą, kurį jį parašiau), kol ji išleido man knygą su užrašu “Ne” praraskite šią knygą, pasirašyk savo motiną “. Grėsmė buvo pakankama; ši knyga yra mano pasididžiavimo vieta.

Jei blogiausia kada nors atsitiks ir aš daryk praranda knygą, internetas mane išgelbės. Hershey’as maloniai paskelbė receptą savo svetainėje:

• Galutinis šokoladinis brausas iš Hershey’s

Šio recepto grožis yra jo paprastumas. Kiti vadinamieji “pagrindiniai” šokolado prieskoniniai receptai remiasi sluoksniais ant gurmaniškų saldainių sluoksnių, taip pat kukurūzų sirupą, kad pagardintų kruopščiai. Tai yra paprastas nesaldų kakavos miltelių lašas (žinoma, Hershey prekės ženklas rekomenduojamas), keletas šaukštelių šokolado drožlių ir daug sviesto ir cukraus. Šiame recepte mums patinka paprastas kakavos skonis, o šokolado drožlių puikus tekstūros kontrastas.

Jei norite, galite užšalti viršuje šokoladu buttercream, bet net ir kaip vaikas, aš maniau, kad buvo pernelyg daug!

Paruošimas recepto yra pagrindinis metodas dulkių ir maišymo ir yra paruoštas orkaitę per mažiau nei 10 minučių. Prieš pereisite prie kito žingsnio, įsitikinkite, kad kakavos mišinys yra gana standus. Tai užtikrina, kad kakavos milteliai pakankamai ištirps į sviestą ir vandenį. Taip pat įsitikinkite, kad šokoladas iki kambario temperatūros atšaldytas iki kiaušinių įdėjimo, arba jūs rizikuojate juos sugadinti.

Aš padariau šį receptą daugiau gimtadienio ir biuro salių, nei galiu tikėtis – jau nekalbant apie keistą vidutinio savaitės šokolado pataisą. Jie patenkins jūsų saldus dantis, jokių problemų!

Susijęs: Virtuvė “Confessional”: geri receptai iš dėžutės

(Vaizdai: Emma Christensen)