Category: Maistas

Avižos! Jie yra maitinimo šaltinis ir puikiai skanus pusryčių malonumas. Čia yra penki būdai, kaip valgyti sveikas, skanus, riešutmedžio avižas – ir nė vienas iš jų netvarko. Auksas, suplotos ekstremaliu slėgiu, kairėje. Plieninės (arba airiškos) avižos dešinėje. Tai visi avižiniai rupiniai, susmulkinti į gabalus. Mums labai patinka avižos! Čia yra keletas mūsų mėgstamų būdų, kaip…

(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman)

Mes turėjome gurkšnų gausą, pradedant kauptis mūsų šaldytuve, todėl manėme, kad bandysime atlikti eksperimentą: pagardinti agurkų sultis. Mes nusprendėme, kad agurkų sultys ne tik gaivina, šiek tiek saldų gėrimą, karštą vasaros popietę, bet taip pat atrodo darn gana, taip pat! Asmeniškai mes manėme, kad sultys buvo šiek tiek stiprios ir karčios. Mums tai patiko geriau,…

(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman) Nors “Padėkos diena” yra mano mėgstamiausia metų šventė, aš tikiuosi dar daugiau nei mūsų šeimos šventė: diena po kalakutienos sriubos. Nesvarbu, ar buvau valgomas maistas, ar buvo išsiųstas namo su gausiu krūva mėsos, širdingas indelis iš kalakutienos ir daržovių sriubos buvo mano tradicija beveik visą savo suaugusiųjų gyvenimą. Tai lengvoji (vis…

Mes visi prisimename pirmą kartą … apsipirkdami “Costco”. Jei ką tik nusprendėte prisijungti prie klubo, kuriame yra daugiau nei 88 milijonai narių, jūs ketinate įsitikinti, kad jūsų pirmoji kelionė yra geriausia, ko galbūt būtų. Jūs norėsite gauti gerų dalykų ir įsitikinkite, kad pasirenkate sėkmę žemyn. Čia yra pirmi penki dalykai, kuriuos manau, kad visi nauji…

Kaip Padaryti Kreminių Makaronų ir Sūrio ant Stovetop Mes tikrai visi galvoju apie tai: kaip bus rugsėjis jau? Ar vasara iš tikrųjų pasibaigė? Bet nesijaudinkime – mes einame į vieną iš mūsų mėgstamiausių metų metų virimo metu! Tai dienos, kai vėsioje vakarienėje malonu būti virtuvėje, ypač tada, kai rezultatas yra kažkas, kuris užpildo namą su…

(Vaizdo kredito: Lauren Volo)

Kiekvieną savaitę mes suteikiame jums mėgstamą gerą valgį iš mūsų draugų “Serious Eats”. Šią savaitę? Jų naujas šokolado korespondentas Heather pasisako už geriausius šokolado mikrosnės slapukus. Pažvelkite į jos pasirinkimą ir pasakykite mums, ką jūs manote! Taip pat yra jogurto marinuotų vištienos kebabų, kepta kiaušinių sumuštinių, bekonų ir grūdų OL pusryčių slapukų, ir natūralus CSA…

Aš naudoju Veganų savaitę kaip pasiteisinimą, kad galėčiau pristatyti tave vienam iš mano mėgstamų tortų. Veganai ar ne, tai yra tortas, į kurį turėtumėte kreiptis, jei kada nors trokštate drėgnos arbatos pyrago, aromatingo citrusiniais vaisiais ir lipnus su saldžia glazūra. Rimtai, ar ne, kad atrodo gerai, dabar tamsiomis žiemos dienomis? Šis pyragas turi dvigubą bonusą:…

Jei sumuštiniai yra jūsų etiketė, kad galėtumėte išspręsti Padėkos dienos likučius, leiskite tai trijų laiptų sumuštiniams pasiekti. Įkvėptas klasikinių sumuštinių klubų, šis sezoninis tvistas remiasi šviežiai išpjaustytais kalakutiena ir apsikeičia pomidorus spanguolių padažu ir salotų lapus iš Briuselio kopūstų. Paprastas “Twist” dėl “Classic” Klasikinis sumuštinis “club” yra patikimai skanus, nesvarbu, kur jį užsisakote. Ši versija…

Gana gaivus restorano stiliaus salotos. (Vaizdo kreditas: svry / Shutterstock) Kitą naktį valgiau vieną iš mano mėgstamiausių restorano patiekalų: smulkiai supjaustytos argulos ir radicchio salotos su mažais, traškiais, dar išlyginamais bitais kepti svogūnai ir popieriaus plonais sūrio sūriu gabalais. Tai nuostabi salotos, tačiau tai niekada negalėjau atgaivinti namuose. Skirtingai nuo daugelio restoranų patiekalų, kurie, manau,…

Šios salotos, tai mėgstamos vasaros girliandienos, pomidorų kaprese, yra tokios puikios, kad jūs visada galite išvengti tradicijos ir vaikščioti su šia vaisių derine ir pikantiška kompozicija. Aš sakau jums, šis skonių, tekstūrų ir skonių susirinkimas yra paprastas ir dangaus. Praleisti laiką su mano žmonėmis Pietų Kalifornijoje reiškia daug pėsčiomis su šunimis paplūdimyje, anksti pabudęs įdomios…

Elderflower citrininis pyragas Atsižvelgiant į pavasarį, prieš tai, kai viskas iš tikrųjų sušilti, pažvelkime į 15 mėgstamų citrinų receptų. Cituo yra universalus, ir tai rodo čia – yra saldžių daiktų, tokių kaip citrinos gervuogių pyragas ir citrinų brioche kepta prancūzų skrudinta duona. Tačiau čia taip pat yra daug skanių receptų vakarienei: Meyer citrinų grūdų salotos…

Paprastai, kai jūs siūlote fotografuoti kitų draugų turistus, keitimasis yra greitas ir mandagus, ir jūs pamiršite vienas kitą ilgai, kol kada nors grįšite namo. Bet šį kartą buvo kitoks. Šį kartą grįžau namo su receptu. Tai Helena ir jos vyras Blago, savarankiškai paskelbtas “laukinis bulgarų”, kurį šią vasarą sutikau Vankuverio krantų, BC. Kaip galima būtų…