Category: Gıda

Şimdi tatilinizde çok daha ileride olacağını düşündünüz mü, ve tüm bunları nasıl yapacağınıza dair panik yapmaya başlıyorsunuz? İlk olarak, derin bir nefes alın ve ikincisi, kendinize kolaylık sağlayın. Unutmayın, tatil pişirme eğlenceli olmalı. İşte dört bileşenli, Paleo, herkesin sevdiği ve çok sevdiğimiz yumuşak ve chewy yulaf ezmeli kurabiyelerimizin yanı sıra herkesin sevdiği vegan çerezleri de…

Sebzeli Yüce Pizza (İmaj kredisi: Joe Lingeman) Sepetimdeki temel ürünler arasında Trader Joe’nun neredeyse her gezisinde Cuma pizza gecesi için yapılacaklar var. Tahmin edebileceğiniz gibi, hamur, sos, peynir ve tostlar gibi temel malzemelerin üzerinde, pizza gecesi üzerinde gerçekten bir adım atmadan bana yardımcı olan eğlenceli eğriler sunuyorlar.. Haftalık pizza gecem için Trader Joe’da her zaman…

Pancar turşusu baharatlı yumurta (İmaj kredisi: Leela Cyd) Slayt Gösterisini Aç

Cobb salataları benim evde haftalık bir olaydır. Doldururlar, hızlıdırlar ve herhangi bir tercihe uyacak şekilde değiştirilebilirler, artı kalanlar da kullanmanın harika bir yoludur. Bu sürüm Amerikan klasında bir Güneybatı spin için zesty barbekü tavuk, siyah fasulye ve kaşar jack peynir ile yüklenir. İşçi Bayramı hafta sonu, ne yapacağımı bildiğimden daha fazla barbekü tavuk da dahil…

(Görüntü kredisi: Maria Siriano | Kitchn) Amacınız kahvaltıya daha fazla sebze hazırlamaksa, kesinlikle bir smoothie harmanlayabilir ya da bir kahvaltı salatasını bir araya getirebilirsiniz. Ama bana sorarsanız, sıcak, dumanlı bir soba üstü karıncadan daha lezzetli bir malzemeden yapılmış ve haşlanmış yumurtalarla tepeden daha iyi bir seçim yoktur.. İyi Bir Kahvaltı Hash, Tekdüze Sebzelerle Başlıyor Başarılı…

Cuma günü, Beef Checkoff Culinary Center’dan Dave Zino’yu tanıttık. Stewing ve braising arasındaki farkı açıkladı. Bugün, tatil zekâsı için en iyi et kesiminden bahsetmek için geri döndü. Büyük kalabalıklar için cesaret ve çömlekler lehine çok iyiyiz; Genellikle ucuz, kolay ve kullanışlı olurlar, çünkü zamanın önünde yapılabilirler. İşte Dave’in satın almak için en iyi ete önerileri….

Kalamar pişirmeyi öğrenmek istediyseniz, iyi bir başlangıç ​​tarifi. Ojingo bokum baharatlı soslu sotelenmiş squid ve sebzelerden oluşan bir yemektir. Tatlar lezzetli ve yemek çok doludur. İşte tarif, RecipeZaar’ın izniyle: Koreli Ojingo Bokum Malzemeler: Temel * 2 küçük bütün kalamar * 4 adet yeşil soğan veya taze soğan * 2 büyük sıcak yeşil biber (Jalapeà o…

(İmaj kredisi: Alice Choi) Yaz ve bugün her türlü tatlı lezzetliyi yudumliyorum! Tatlı kırmızı fasulye veya Azuki fasulyesi ezmesi hayranı iseniz, bu Koreli spin traş buz üzerinde seveceksiniz. (İmaj kredisi: Alice Choi) Kore Tıraşlı Buz (ya da Kore’de Patbingsu) sadece ferahlatıcı ve lezzetli değil, aynı zamanda yemek için de eğlenceli! Hawaiian traş buz ve kar…

Bana göre, bu karıştırılmış küme mantarı bira gibi kokuyor. Buzdolabında ne zaman varsa, kapıyı açtığımda beni her zaman karıştırıyor. Her zaman orada bir yerde dökülen bir bira şişesi olduğunu düşünüyorum. Ama maitake mantarı bira gibi tatmaz. Ormanda Hen olarak da bilinen Maitake mantarları, ağaçlarda yetişen küçük, yelpaze şeklinde kapakların kümeleridir. Ayrıca başarılı bir şekilde yetiştirilebilirler….

(İmaj kredisi: Daire Terapisi) Şimdi nane gerçekten ilginç bir bitkidir, ama öyle düşünmemiş olabilirsiniz. Sadece ne kadar güçlü bir lezzete sahip olduğunu düşünün ve sonra nane’nin mükemmel bir şekilde evde olduğu tüm düzinelerce ve düzinelerce yemeği düşünün.. Nane Nedir? Damak zevki: Tatlı En Popüler Kullanım: Meyve, sebze, içecek, et Mutfak amaçlı kullandığımız iki çeşit nane…

Bu bir zombi istilası! Oh bekle, hayır … sadece bir ham kemik. Uf. Bu malzemelerin en güzel olmasa da, olduğu Çorba bir tencereyi yuvarlamak ve zengin bir lezzet zenginliği eklerken pahalı bir yol. Zombileri atla, eti koru. Ham kemikleri, rahat bir kış yemeği için sadece bir şey. Ortalama bir ham kemik birkaç kilo ağırlayacak ve…

Anthony Bourdain’in çok güçlü görüşleri var. Johnny Rockets, Unicorn Frappuccinos, bir sandviç sandviçin ortasındaki üçüncü dilim ekmek ve suşi üzerine çok fazla soya sosu yapan insanlardan nefret ediyor. Yine de sevdiği bir şey, gerçekten iyi bir şefin bıçağıdır ve yıllar boyunca bir birine oldukça sadık kaldığı ortaya çıkmaktadır.. Anthony Bourdain’in en sevdiği şefin bıçağı: Global…

Los Angeles’taki WoodSpoon restoranda yemek yerken, garson genellikle içlerinde bir tarçın çubuğuyla birlikte bir kadeh buzlu su getiriyor. Alışılmadık bir ferahlatıcı içecek – ve evde de yapmak çok kolay. Narin tatlılık ve baharat ile harmanlanmış, tarçın suyu hem dünyevi hem de sofistike. Tek başına ya da akşam yemeği ile lezzetlidir ve tatil toplantılarında sade suya…

(İmaj kredisi: Christine Han) İşte Güney aşçı’nın bilmeni istediği sır şu: Devletimizin şeftali için sahip olduğumuz kadar gurur duyduğumuzda, hepimizin derin dondurucuda saklanmış bir dondurulmuş şeftali (veya daha fazlası) var. Evet, en yoğun sezonluk bir şeftali, şarkılara ve özlem hikayelerine layıktır, ancak dondurulmuş şeftaliler, bilinen Güney aşçılarının sağlam bir temelidir.. Dondurulmuş Şeftali vs Konserve Şeftali…