Category: Budaya

Satu kajian baru mengatakan bahawa ibu purata membelanjakan 98 jam seminggu – sama dengan pekerjaan sepenuh masa dua dan setengah – melakukan perkara yang berkaitan dengan keibubapaan seperti membuat makanan, membeli makanan, dan cuba mendapatkan manusia kecil untuk makan makanan dang mereka sudah. Yang berbunyi betul kepada saya. Menurut Yahoo, kajian itu telah ditugaskan oleh…

(Kredit imej: Anne Wolfe Postic) Sebagai seorang bekas bartender yang mendapat minat untuk menggoncang minuman dewasa mewah sekali lagi dari masa ke masa, ia benar-benar membayar untuk mempunyai adik beradik campuran. Bukan sahaja dia mencampurkan koktel yang tidak jelas setiap kali saya berada di bandar, tetapi dia melakukan perkara seperti hadiah buatan sendiri triple sec,…

Bergerak, Nigella. Cukup dengan Makanan 30 minit dan kegilaan Semi-Homemade. Ada di antara kita seperti nostalgia kecil, ok? Sesetengah daripada kita suka melakukannya dengan cara yang panjang dan keras. Jika benar-benar buku masak lama adalah perkara anda, adakah kami mempunyai sumber untuk anda. Cookbooks Dari Open Door adalah sebuah kedai dalam talian yang membawa hampir…

Seorang pekerja lama yang digunakan untuk makan makanan ringan berminyak seperti kerepek kentang dan popcorn dengan penyepit. Dia berkata ia menyimpan tangannya bersih. Nampaknya lucu dan pelik – sehingga ia mula terdengar cukup bijak. Nampaknya dia tidak bersendirian: Makan Cheetos dengan Chopsticks mempunyai halaman rasmi di Facebook, untuk peminat yang bersih-fingered-yet-alienated teknik. Adakah anda salah…

Saya selalu mempunyai perasaan bercampur tentang salad kentang. Saya tahu ia adalah ruji musim panas, dan pada dasarnya anda tidak boleh mempunyai barbeku, berkelah, atau cookout tanpa salad kentang, tetapi saya tidak pernah menjadi peminat besar tekstur – khususnya potongan besar kentang rebus. Saya cinta kentang lenyap, dan itu sebabnya minat saya telah terasa ketika…

Apa: Untuk Kesihatan Terapung Sprouted Anda. Baca siri → Bahagian Satu, Bahagian Dua, Bahagian Tiga, Bahagian Empat Cinta popcorn benar-benar baik, tetapi tidak mahu meluangkan masa untuk menjadikannya cara yang lama? Gunakan biji jagung yang ditanam sebagai pengganti jagung populasinya yang konvensional, dan anda boleh mencapai kesempurnaan popcorn dengan kemudahan microwave anda. Inilah cara untuk…

Ini adalah persoalan yang telah menyerang kami untuk beberapa waktu! Apa adalah krim tartar? Adakah ia semulajadi? Apa yang dilakukannya? Dan tolong katakan kami tidak ada hubungannya dengan tartar yang doktor gigi bercakap tentang… Baiklah, berita baik pertama: krim tartar benar-benar tidak berkaitan dengan gigi. Whew! Malah, ia adalah produk sampingan berasid dari proses membuat…

Saya telah menulis untuk The Kitchn selama hampir tiga tahun dan tidak boleh mempercayai bahawa saya tidak pernah mendedikasikan jawatan penuh ke salah satu kegemaran kami pergi ke anggur – Austrian Grüner Veltliner. Ia telah menjadi bahan ruji di rumah kami untuk kesegaran dan serba boleh. Berapa ramai pembaca Kitchn kami juga peminat ‘Grüner’? Grüner…

(Kredit imej: Faith Durand) Adakah tomato dan zucchini tiba-tiba hilang dari pasaran petani anda? Sungguh menyedihkan untuk melihat sayur-sayuran musim panas yang masak memudar, tetapi ada keseronokan yang datang dengan sayuran yang lebih menarik dan kompleks jatuh. Sesiapa boleh memotong tomato dan meletakkannya di atas pinggan, tetapi adakah anda tahu bagaimana untuk menikmati turnips? Atau…

Ingat ketika ditanya tentang cerek elektrik terbaik? Nah, kami mengambil masa lebih setahun untuk membuat keputusan, tetapi akhirnya kami membuat pilihan kami dan kini kami sedang jatuh cinta. Deep, dalam cinta. Klik untuk mendapatkan lebih banyak foto dan ulasan penuh. The UtiliTea Kettle dari Adagio ($ 49, melalui laman web Adagio) mempunyai segala yang kami…

Apabila datang ke kabinet seni bina, adakah anda tahu terdapat tiga gred kerja kilang yang ditubuhkan oleh Institut Hutan Seni Bina? Gred ini mewujudkan piawaian kualiti bagi industri untuk menjelaskan niat dan harapan antara arkitek / pereka dan pekerja kilang. Ia juga boleh berfaedah untuk pemilik untuk belajar tentang pelbagai gred kabinet. Terdapat dunia terperinci…

Clarabell dan Taurus Coat Cooks Dari pinggan mangkuk ke oven ketuhar dan celemek untuk totes yang boleh diguna semula, anda memerlukan tempat untuk menggantung beberapa perkara di dapur anda. 10 cangkuk dan rak dinding ini menyuntik sedikit keperibadian ke dalam ruang anda. Kini satu-satunya masalah akan memilih mana yang paling anda sukai. Clarabell dan Taurus…

Saya mengambil kelas baking cake sekali di mana kami membuat maple buttercream dan instruktur menegaskan bahawa apa-apa sirap maple selain Gred B hanyalah “penamat sirap” – dimaksudkan untuk digunakan pada lempeng dan tidak ada yang lain. Jadi, sekiranya anda hanya menghirup sirap ke atas gandum, pancake, wafel dan crêp, adakah anda benar-benar perlu mempertimbangkan gred?…

Tidak menafikan kepuasan yang wujud dalam memukul tutup bir di penghujung hari yang panjang dan mengayun terus dari botol. Tetapi. Menuang bir dingin ke dalam gelas pint mempunyai ganjarannya sendiri. Mungkin anda telah dimatikan kepada tanggapan ini setelah mendengar kawan geek bir menerangkan terlalu banyak pada subjek, tetapi memberi saya peluang untuk meyakinkan anda. Jika…