Wizja kuchni południowej obejmuje półmiski herbatników, kanapki z serem pleśniowym i słodką herbatę na werandzie – wszystko bardzo dokładne. Ale jedzenie na południu to o wiele więcej. Zainteresowany opanowaniem kilku klasyków z południa? Zebraliśmy 28 południowych przepisów z naszych archiwów – niektóre bardzo tradycyjne i trochę bardziej współczesne. Damy ci ser pimento, a potem pokażemy…
A Primer pada Grana Padano
Saya mempunyai nasib baik untuk makan tengahari dengan Lidia Bastianich semalam, ketika dia menjadi tuan rumah petang di atas keju Grana Padano dan hidangan yang dibuat dengannya. Sebelum saya melancarkan pepatah tentang keju yang hebat ini dan memberi anda beberapa petunjuk bagaimana menggunakannya, kuiz cepat: Jawapannya ialah “Keju keras manis yang dibuat dengan susu dari…
The New Cider Maker’s Handbook autorstwa Claude’a Jolicoeura
Złapałem błąd cydru i złapałem go źle. Ty też? Następnie odszukaj tę książkę bez zwłoki. The New Cider Maker’s Handbook to tak, jakby wszystkie twoje urodziny przyszły naraz dla twardych geeków takich jak my. Od wyboru odpowiednich jabłek i budowania własnej prasy jabłkowej do pomiaru zawartości alkoholu cydru i dostosowania końcowej słodyczy, wszystko jest tutaj….
Štai kur yra visi Didžiosios Britanijos “Bake Off” nugalėtojai
Vienas iš neįprastiausių dalykų, kurį JAV žiūri į britų televizijos konkursus, yra tai, kiek maži kai kurie prizai. JAV parodose dažniausiai būdinga “high-stakes” dramos ir varžovai, kovojantys už tokius dalykus kaip Tesla, pilni deimantų, arba bent jau 100 000 dolerių naujumo patikrinimas. Laimėtojai Didžiosios Britanijos “Bake Off” gauti pyrago stendą. Žmonės įeina Didžiosios Britanijos “Bake…
Roundup receptů: Sladké způsoby použití žlutých švestek
Budeme nositeli špatných zpráv: Nemáme recept na tento krásný švestkový dort. (Je to z Flickru a komentáře nejsou bohužel v angličtině.) Ale to sloužilo jako inspirace pro nalezení spousty receptů, které by využily výnosy žlutých švestek, které jsme dostali v naší ČSA tento týden… Naše švestky jsou malé a sladké s tenčí, méně tartovou kůží…
Recept: Varené mliečne polevy
varený nie je slovo, ktoré si možno myslíte, že patrí do rovnakého dychu ako poleva, to šľaha a luxusnejšia polovica košíčkov. Ale pre tých s dlhými spomienkami alebo babičkami s určitým ohnutím na tradičné, táto nepravdepodobná fráza vyvolá túžbu a nostalgické potešenie. Varené, mlieko a poleva – tu je to, prečo to skutočne musíte zvládnuť….
Všetko, čo potrebujete vedieť o hovädzom mäse
(Image credit: Razmarinka / Shutterstock) Či už ho používate na hamburgery, mäsové vajce alebo na taco noci, mleté hovädzie mäso je jedným z najpopulárnejších spôsobov, ako sa hovädzie mäso predáva, a to z dobrého dôvodu. Zatiaľ čo je to lacné a zvyčajne sa považuje za zníženie rozpočtu, je to chrbtica mnohých klasických amerických jedál a…
12 darčekov pre vašu Hipster Mixológ
(Image credit: The Kitchn)
Perlukan Mesin Pencuci Tangan Murah (atau Percuma)? Cuba Craigslist
Kami suka Craiglist: Rangkaian iklan dalam talian percuma sangat bagus untuk menjual perabotan yang digunakan, dan mencari khazanah tempatan. Tetapi ia lebih baik untuk lebih daripada sekadar kerusi kerusi Denmark dan meja sebelah. Adakah anda tahu bahawa ia adalah sangat mudah untuk mencari pencuci pinggan mangkuk yang digunakan dengan baik di Craigslist? Jika anda tinggal…
Prečo je môj Mango zmrazený jogurt Bitter?
Q: Nedávno som kúpil niektoré mangá na výrobu mrazeného jogurtu. Nechal som ich sedieť, až kým boli mäkké a chutné len slabo stieravé, keď sú nakrájané na kocky. Ale teraz, keď sa jogurt vyrába, je to tak ťažké! Existuje spôsob, ako ho zachrániť? Ako sa tomu v budúcnosti vyhýbam? Poslané od Lindsey Editor: Mango sú…
Mutfak Güvenliği: Gres Ateşi Nasıl Sökülür?
Jak zrobić chleb bananowy
(Źródło zdjęcia: Emma Christensen)
7 Spreads Creamy untuk Sandwich Sarapan
Jika saya telah mempelajari satu perkara mengenai membuat sandwic sarapan selama bertahun-tahun, itu adalah perlu untuk mempunyai elemen berkrim untuk membawa semuanya bersama. Anda boleh melangkaui telur atau daging atau keju (ya, saya benar-benar maksudnya), tetapi penyebaran cahaya sesuatu akan membuat sandwic itu lebih baik. Mengambil permainan sandwic sarapan pagi anda ke tahap yang baru…
Adakah Susu Benar Adakah Tubuh Baik?
Jika pengiklanan pada awal 90-an mengajar kita apa-apa, ia dapat disimpulkan dalam slogan berikut: “Susu: Ia berfungsi dengan baik.” Tetapi adakah ia benar-benar? Di sini, kita menimbang kebaikan dan keburukan susu. Susu Lembu: Asas Pemakanan Dari sudut pandang pemakanan sahaja, susu lembu telah banyak berlaku untuknya New York Times menunjukkan dalam pemeriksaan mereka mengenai topik…