S výjimkou možná oleje, spousta špalíků se spouští jako tolik odrůd jako ocet. Pravidelně držím na palubě ne méně než sedm různých octů: červené víno, bílé víno, šampaňské, sherry, rýži, jablečné cidry a balsamic. Nedávno, při skenování seznamů ingrediencí, které jsem připravoval, jsem narazil na ocet, který jsem nebyl obeznámen s – Bílý balzámový ocet….
Nechráňaj ich! 10 používa pre zrelé banány
Niekedy je veľa banánov pre jednu osobu príliš veľký tlak. Deň za dňom ich pozorujete dozrieť a viete, že ich nebudete môcť jesť skôr, ako sa rozšíria hnedé škvrny. Robíte sľub, že ich premeniate na banánový chlieb, len aby ste ich vyhodili? Nenechajte sa to opakovať! Pravidlo číslo jedna pri ochrane banánov je: zmraziť ich!…
Ar ši technika gali iš tikrųjų pagaminti kietą, paruoštą ledai?
(Vaizdo kreditas: Kelli Foster) Namuose pagamintas ledas yra didelis trūkumas; procesas yra tokio pobūdžio, kaip erzina. Jūs matote, net ir po to, kai pagaminsite pagrindą ir leisite ledą, jis dar nėra pasirengęs valgyti. Aš turiu galvoje, taip, tu gali pamirk savo šaukštą ir skonį, tačiau dar nėra tvirtas ir atsparus. Norint pasiekti šį tašką, vis…
Gıda Bilimi: Bagels Neden Haşlanmış
Biz simit üzerinde büyüdüm ve o sıcak, ultra-chewy ekmeğin bir ısırık almak hala bizim en sevdiğimiz yemek deneyimlerimizden biridir. Herhangi bir iyi simitli fırıncıya sorun ve size o chewy kabuk ve biraz yoğun iç mekanın anahtarının pişirme öncesi simitleri kaynattığını söylerler. Soru, neden? Çoğumuzun kaynar suda ekmeğe karşı çok sezgisel olduğunu hissediyoruz. En çok ekmek…
Resipi: Creamy Avocado Lassi
(Kredit imej: Michelle Peters-Jones) Saya dilahirkan dan dibesarkan di India. Saya berpindah ketika saya berumur dua puluh satu, tetapi seperti yang diketahui oleh kebanyakan ekspatriat, India tidak pernah meninggalkan anda. Itulah sebabnya inspirasi utama untuk laman web saya sendiri The Tiffin Box adalah kenangan zaman kanak-kanak saya yang membesar di negara yang menakjubkan, gila dan…
Mencari Bekas Makan Tengahari Glass yang Stack Well
Q: Suami saya dan saya suka makan siang kami untuk bekerja, tetapi kami sangat bosan dengan menggunakan bekas plastik untuk menyimpan sup dan makanan lain ke dalam gelombang mikro di tempat kerja. Mereka tidak kelihatan hebat selepas beberapa ketika, dan dengan baik, hanya plastik. Kami suka saiz bekas kaca Pyrex, tetapi masalahnya adalah, mereka tidak menyusun…
Tarif: Nane Dudak Balsamı
(İmaj kredisi: Gina Eykemans) Soğuk kış ayları geldiğinde, ürpertici rüzgarlar dudaklarımda hasara yol açar. Ökseotu mevsimi ve bu dudaklar kuru ve çatlamış. Hayır teşekkürler. Genellikle, tüm doğal nane dudaklı balmumlarım rahatsız etmek için güzel bir kuruş kesip buluyorum. Ama bu sene kendi başıma karar verdim. Eşyaları bir daha alacağımdan emin değilim. Evet, bu kadar kolay….
Wsparcie! Czy możemy uratować ten skrystalizowany syrop cukrowy?
W ten weekend zrobiliśmy dużą porcję syropu z trzciny cukrowej na eksperymenty z cukierkami. Część z nich wykorzystaliśmy bez problemów, ale resztki skrystalizowały w mętną, ziarnistą masę, którą widzisz w słoiku powyżej. Każda nadzieja na uratowanie tego? Cukier jest bardzo kapryśny do pracy i skłonny do re-krystalizacji przy najmniej prowokacji. Przestrzegaliśmy wszystkich właściwych procedur postępowania…
Resipi Koktel Musim Sejuk dan Citrusy: Orange Lama-Fesyen
Minggu ini saya fikir memeluk dua koktel terhadap satu sama lain untuk menghormati Super Bowl. Kemudian saya menyedari ini adalah Happy Hour 10-Minute, penekanan pada minit, dan dua koktel tidak sepadan dengan keperluan kami untuk kelajuan. Sebaliknya saya memilih satu koktail muktamad yang akan membawa anda pemenang – tidak kira pasukan mana yang anda perakar….
Recept: špargle Bacon těstoviny
(Image credit: Joe Lingeman) Moje dcera Sadie a já jsem šel do Itálie během doby, kdy jsem psal Jíst s uzemněním, a přestože cesta byla potěšením a žádnou prací, kterou jsem nemohla pomoci, ale v mé malé knize si všimla poznámka, když se zelenina připravila dobře. Sadie skončila tím, že dělá totéž – často nakonec…
Sains Makanan: Kes untuk Pemasangan Ketuhar
Pernah tertanya-tanya mengapa resipi untuk daging halus seperti stik dan fillet ikan sering memanggil daging untuk disedut pada dapur dan kemudian selesai di dalam ketuhar? Dan dengan potongan daging yang nipis, sama ada ketuhar penamat diperlukan? Jawapannya, tukang masak yang penasaran, terletak pada fizik pemindahan haba … Apabila kita menyedut daging pada dapur, sumber haba…
Trick-and-Treating önce yapmak için 10 Yavaş Tencere Yemekleri
(İmaj kredisi: Guy Ambrosino) Galeriyi aç Cadılar bayramındaki küçüklerinle aldatılmadan önce akşam yemeği yemek için en iyi yol, yavaş pişiricinize yaslanmaktır. Mutfakta çok fazla zamanınız olmadığından, tüm gün ve hatta önceden pişirilebilecek yemek tarifleri ile uğraşmak zorunda kalmayın; İşte ya trick-ya da tedavi için dışarı çıkmadan önce sağlıklı bir akşam yemeği için 10 yavaş ocak…
Cerita Dapur: Adakah Anda Memasak Lewat Malam?
Saya bangun sehingga jam pagi beberapa kali seminggu terakhir ini. Terdapat kek perkahwinan (ya! Kek perkahwinan lain!) Sedang berlangsung. Saya membuat 40 lapisan kek, sekurang-kurangnya sebelas kilogram buttercream, dan seluruh tabung coklat ganache. Resipi mudah, tetapi memakan masa dalam pelaksanaan, dan 3 pagi datang dan pergi. Ketika saya meraba-raba spatula dan mengangkat awan gula tepung…
Recept: Donal Skehan je írska mliečna sóda chleba
(Image credit: Kimberley Hasselbrink) Sójový chlieb je neuveriteľne jednoduchý a všestranný recept a stal sa testom času ako írskej klasiky, pretože je to tak jednoduché. Jedná sa o bezhmýchaný, no-fuss štýl chleba, čo je môj recept! Môžete zmeniť túto klasiku pridaním veľa chutných vecí, ako je morská soľ, rôzne syry alebo dokonca zelený cesnak. Je…