(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn) Pendekatan kegemaran saya untuk memasak – terutamanya apabila datang kepada potlucks, pesta, dan piknik – adalah untuk memulakan dengan hidangan yang merupakan orang yang sangat disayangi dan orang ramai. Kemudian saya menambah satu twist yang kecil dan tidak diduga yang membuatnya menonjol dan bersinar dengan cara yang baru dan…
Kávové metody: Costa Rican Chorreador
Francouzský tisk, kapucír, Chemex a … chorreador? Ano, pokud žijete v Kostarice. Minulý týden jsme hovořili o nejoblíbenějších způsobech vaření kávy doma. Od čtenářů jsme obdrželi několik dalších doporučení, včetně tohoto od čtenáře Erin z Gringuitica. Erin žije v Kostarice a ona nám řekla, že chorreador je jednoduchý kávovar, který je denně používán ve většině…
Nie len pre pivo: varenie s chmeľom
Chmeľ je známy vo svete piva, ale viete, že môžete tiež variť s stopkami, listami a kvetmi tohto ľahko rastúceho viniča? Over na blogu Bon Appétit, Ian Knauer má niekoľko tipov na pestovanie a varenie s chmeľom. Knauerovi bolo povedané, aby neočakávalo žiadny chmeľ v prvom roku výsadby odrezkov, ale viniča sa rozplýva do života…
Jednoduchá večera recept: pikantné plnené sladké zemiaky s bielou fazuľou a kale
Strany na účasť, darčeky na zábal, lety na lov … so všetkou zaneprázdnením sviatkov, hľadanie času a energie na varenie správneho, výživného jedla môže byť výzvou. Ale ak nechcete jesť na večeru cookies (je to v poriadku, my to nepovedeme!), Môže to znamenať rozdiel, ak chcete naplánovať niekoľko jednoduchých a zdravých jedál. Tu je jeden…
Resipi koktel: Margarita tulen Mexico
Joanne Weir, seorang chef San Francisco, pakar tequila, dan subjek salah satu lawatan dapur awal kami, membuat margarita di restorannya di Copa Bay Area yang terkenal sebagai salah satu yang terbaik di rantau ini. Dia berkata – dan saya setuju dengan sepenuh hati – bahawa kesilapan terbesar orang membuat dengan margaritas mereka adalah mereka menggunakan…
Di manakah susu datang? A Tour of Shatto Dairy di Kansas City
Vintage Mutfak Armatürleri: Hoosier Dolabı
Evindeki Hoosier kabini ile büyüdün mü? Yaptık ve bu eski moda selefinin yerleşik mutfak dolaplarına çok fazla ilgisi var. Hoosier kabini hakkında biraz daha okumak ve bu mutfak klasiğinin gerçekten muhteşem bir çağdaş versiyonunu görmek için tıklayın.. Hoosier dolapları 20. yüzyılın başlarında mutfak mobilyalarının vazgeçilmez bir parçasıydı. Genellikle üst kısımda birkaç bölme bulunan uzun boylu…
15 Pelajaran dan Resipi Terbaik untuk Pembelajaran Cara Memasak
Bagaimana Bakar Kentang Dalam Ketuhar Ia bukan perkara kecil untuk berkomitmen untuk memasak makanan di rumah, terutama sekali setiap resipi yang anda ambil mengandaikan anda sudah tahu bagaimana melakukan sesuatu seperti cendawan sauté dan memasak couscous. Itulah sebabnya kami menghabiskan tahun lepas memberi anda banyak pelajaran mengenai kemahiran memasak asas bersama dengan beberapa resipi teras…
Proč jsme opustili dětský stůl na Den díkůvzdání
(Image credit: přes čas pro svátky)
Çıtçıtlar Arası Mutfak Depolama: 5 adet Akıllı Gömme Dolap Örnekleri
Zanaatkar Bungalov Açık Depolama Son birkaç hafta içinde kocam ve ben ve bir sürü arkadaş duvar örtüleri, sıva ve torna tezgahlarının çoğunu sıyırıp, gerçek kemik ve çıtçıtları ortaya çıkararak yeni evimin duvarları ile yakından tanıştım. Bunun bir yan etkisi (ağrılı omuzlar ve kazınmış ellerin yanı sıra!) Evimin çıplak yapısının bana depolama konusunda yepyeni bir bakış…
Yemek Hayatınızı İyileştirmenin 15 Yolu, Bir Zamanda 5 Dakika
(Görüntü kredisi: D Square Fotoğraf ve Videodan David Hopler) Daha iyi bir aşçı olmanın bir çok yolu var: Çok sayıda yemek kitabı okuyabilir, uzmanlardan öğrenebilir, mutfak okuluna gidebilir veya Kitchn’in Yemek Pişirme ve Aşçılık Okulları aracılığıyla yolunuza devam edebilirsiniz. Aynı tarifleri düzinelerce kez yapabilir veya hafta veya büyük bir parti için hazırlık yapmak için tüm…
5 Kesalahan untuk Dihindari Apabila Membakar Kek Bundt
Kek Bundt bukan kue purata anda. Walaupun semua kek berusaha untuk menjadi lazat, kek Bundt dapat menjadi sedikit lebih menyenangkan dan cantik daripada beberapa persembahan lain semata-mata kerana pan itu dibakar. Untuk memastikan anda mendapat kue terbaik setiap kali, elakkan lima kesilapan ini. 1. Tidak menggunakan kuali ukuran yang betul. Resipi kek Bundt menggambarkan pan…
Resipi: Sweet Latte Kentang
Di Korea, ubi keledek adalah lebih daripada sekadar sayur-sayuran – mereka merupakan ruji makanan dan kapal kebudayaan dan persaudaraan negara. Sama ada anda menggunakannya dalam sup, makanan ringan, atau pencuci mulut, atau hanya memakannya dengan kukus dan polos, terdapat banyak cara untuk menikmati ubi yang selesa ini. Ketika saya tinggal di Korea untuk kali kedua,…
6 spôsobov, ako tónovať nad umývadlom, ktoré je príliš pikantné
(Image credit: sarsmis / Shutterstock) Existuje veľa spôsobov, ako môže byť pokrm príliš pikantný: Možno, že recept bol vyvinutý pomocou mäkšej verzie kari paste, než to, čo ste nakoniec kupovali, alebo ste použili špeciálne korenistú šaržu čerstvých chiles alebo ste náhodou vložili do jedného lyžicu horúcej omáčky skôr ako jednu čajovú lyžičku, alebo možno ste…