Radi sme si užili minulý týždeň sekciu New York Times Dining. Recepty boli príťažlivé, fotografie boli chutné a Harold McGee hosť ich znovu napísal. Minulýrsky recept na perníkové rakve Pernil sa objavil – jej sľub ľahkosti a jasných chutí vyzeral tak príťažlivo, že sme to urobili o dva dni neskôr. V prvom rade sme mali…
100 Kalori Nuts: Panduan Visual
(Kredit imej: Faith Durand) Kacang adalah salah satu makanan ringan kegemaran saya, dan mereka penuh dengan perkara yang baik. Tetapi kalori dalam kacang boleh digantung, dan jika anda mengawasi hal-hal sedemikian, sangat berguna untuk mengetahui berapa banyak kacang yang sesuai dengan 100 kalori. Pistachios, kacang tanah, badam, kacang – sini adalah panduan untuk berkhidmat 100…
Tarif: Fıstık Ezmesi Muzlu Kahvaltı Pops
(İmaj kredisi: Ghazalle Badiozamani) Bu kremsi popsicles, sadece sabahları koşuşturan şey. Kavrulmuş muzun karamelleşmiş lezzeti ile tatlıdırlar, hem Yunan yoğurdu hem de fıstık ezmesinden büyük bir protein takviyesi alırlar ve doku için birkaç dilim taze muzla doldurulurlar. Bir toplu iş yapın, bunları dondurucunuza sokun ve her zaman bu sıcak ve yapışkan günlerde her zaman işe…
Banánový chlieb od základného až po brilantný: 10 receptov inšpirovaných banánovým chlebom
Včera sme sa pozreli na banánový chlieb a od tej doby je to jediná vec, ktorá spotrebovala môj mozog. Všetky banány po celú dobu. Aby som pomohol zmocniť myseľ z témy, zaobchádzal som s našimi obľúbenými banánovými chlebami a viedol som sa do kuchyne pre niektoré vážne testovanie kvality. Ktorý recept budete robiť dnes večer?…
Sage čaj pre bolesť hrdla
Zdá sa, že sme v stredu chladného a chrípkového obdobia, a tým príde obávané boľavé hrdlo. Vedľa kuchynských svoriek ako med a citrón sa radi dostaneme k šalviám, ktoré sa dajú použiť na prípravu utišujúceho čaju. Sage (Salvia officinalis) má astringentné, antiseptické a antibakteriálne vlastnosti a táto bylina má dlhú históriu použitia pri bolestiach hrdla,…
Recept recenze: Mark Bittman je Braised Turecko
Tak. Nakonec, jak jste vařili vaši morku? Neměli jsme šanci na to, náš první rok hostování díkůvzdání. Nakrájeli jsme tureckou šunku, opečovali jsme slaninou, klobásou a houbami. To je to, co říkáme opravdu jistě skončíme s něčím jedlým; zajišťuje sázky na vepřové produkty. A tento recept? Mark Bittmanova bramborová krůta? Nejen že to byl hit,…
Cara: Deglaze a Pan
Deglazing a pan adalah salah satu daripada teknik-teknik dapur yang mudah dibaca sehingga ramai di antara kita menipu diri sendiri memikirkan kita tahu bagaimana untuk melakukannya apabila kita sebenarnya tidak. Saya tidak tahu sehingga saya pergi ke sekolah masakan. Selepas memotong atau memanggang sekeping daging dalam kuali, keluarkan dan tuangkan apa-apa lemak tambahan (seperti dalam…
10 Rýchle a lacné spôsoby, ako urobiť zdravú cestovu večera
Otvoriť prezentáciu Môže byť večera cestoviny rýchla, lacná a zdravá v rovnakom čase? Absolútne. Kľúčom je vytvoriť zdravé swapy, ktoré nebudú narušovať banku, napríklad používať zemnú morku namiesto mletého hovädzieho alebo bravčového mäsa, naložiť misku s listovou zeleninou alebo nakoniec dať celozrnné cestoviny šancu. Tieto jednoduché zmeny vám umožnia, aby vaše týždenné cestoviny boli zdravšie…
Real Deal: Už jste někdy vyzkoušeli nepasterizovaný jablečný mošt?
Chci vám něco říct a mohlo by to být trochu šok. Připraveni? Zde je: nepasterizované jablečné víno je bomba. Vážně. Je to vadit, jaký je rozdíl, který může způsobit trochu tepla nebo nedostatek. Cider začal být pasterizován v 90. letech po velmi smutném incidentu dítěte umírajícího z nepasterizovaného jablka kontaminovaného E. coli. Pravděpodobným viníkem byly…
Skúste to: Grilované Fava Fazuľa!
Fava fazuľa je v sezóne práve teraz, as počasím sa teplejšie, je to vhodný čas na oheň gril. Minulý týždeň som vytiahol minu a po tom, ako som si na farmárskom trhu získal veľkú sáčku čerstvých fazavých fazuliek, som sa rozhodol, že na grile hodím niečo. Výsledok: jednoduché a chutné! Po umytí niektorých fava fazuľových…
Przepis: 10-minutowy Miso Broccolini
(Źródło zdjęcia: Kelli Foster) Przyznam, że kiedy planuję posiłki, boki często są refleksją. I przez “przemyślenie”, mam na myśli to, że staram się znaleźć proste, ale interesujące danie, które można zrzucić w pośpiechu, podczas gdy obiad gotuje. Wysokie zamówienie, wiem – ale z tym szybko palonym Broccolini, to takie, które można łatwo rozwiązać za pomocą…
Tarif: Tek Çömlekli Makarna E Fagioli (İtalyan Makarna ve Fasulye Güveci)
Bu öğlen kaynayıp bütün öğleden sonra olsun. Bu, fasulyenin yumuşak ve kremsi hale gelmesi için bolca zaman verirken, tatlı esmer soğanlar zengin fasulye suyuna karışır. Ödülün o kadar kalın bir güvecin ki bir kaşık içinde durabilirsin ve o kadar alçakgönüllü bir kış günü rahat hissedeceksin.. Bu benim makarna ve makarna İtalyan İtalyan güveci Makarna e…
Levné víno: Nejlepší Pinot Noir pod 20 dolarů
Od filmu Bočně v roce 2005 tržby Pinot Noir vzrostly na celém světě a zejména ve Spojených státech. Bohužel, na rozdíl od Cabernet Sauvignon, je obtížné vyrobit velký objem, levný Pinot Noir, který ještě voní a chutí jako Pinot Noir. Takže můžete získat kvalitu za méně než 20 dolarů za láhev? Co je Pinot Noir??…
Recept: Červená obličková kari s ryžou (Rajmah Chawal)
(Image credit: Michelle Peters-Jones) Rajmah Chawal, červená fazuľa z kávových zŕn podávaná s ryžou, je rustikálne tradičné indické jedlo, ktoré sa varí v domácnostiach po celej Indii. Pôvodne základom kuchyne v dedine je to jednoduché, výživné jedlo, ktoré je prirodzene bezlepkové, vegánske a je vhodné pre ľudí s alergiami. tradične, rajmah, alebo červené fazuľa, sú…