Category: Makanan

Spaghetti dengan Mascarpone, Meyer Lemon, Bayam, dan Hazelnuts (Kredit imej: Joe Lingeman) Pasta sering dianggap sebagai makan malam yang mudah untuk empat atau lebih orang. Tetapi ia sedikit menjengkelkan untuk hanya satu atau dua, kerana kebanyakan resipi membuat jumlah yang besar dan ia adalah sedikit kesakitan untuk menarik spageti hanya cukup untuk satu orang dari…

(Kredit imej: Diethood) Adakah anda bermimpi penkek saiz muka anda? Adakah anda mahu pancake yang boleh lenyap sebagai sebenar kek? Kemudian datang dengan betul seperti ini, kawan saya. Biarkan saya menunjukkan kepada anda resipi yang akan anda teruja untuk makan tengah hari Sabtu (sudah). Blogger di belakang resep mencadangkan bahawa jika anda menghadapi masalah mendapatkan…

Kami tidak akan membiarkan satu percubaan gagal mendapatkan kami – kami masih berfikir bahawa madu buatan sendiri madu buatan sendiri akan membuat hadiah percutian buatan sendiri yang hebat. Inilah resipi yang kami buat, dan ia lebih mudah daripada yang kami harapkan. Ini memberikan kacang-kacangan manis madu dengan beberapa bit gula renyah yang dibubarkan di lidah….

(Kredit imej: Heidi Murphy) Epal dan rempah-rempah chai adalah kombinasi yang mungkin dan berfungsi dengan gemuruh, terutamanya apabila dinikmati di hadapan api. Tambahkan 2 sendok makan secawan air masak untuk minuman yang menghangatkan anda. Tambah 1 sudu wiski untuk toddy panas sementara yang juga menghangatkan anda – mungkin lebih sedikit lagi. Proseskan balang-balang ini dalam…

Ia bukan semangka tembikai dan hari strawberi di sini di The Kitchn, dari tembikai panggang baru yang dibikin kepada kekacang strawberi lama. Kami juga menikmati kedua-dua ramuan musim panas bersama-sama akhir-akhir ini dalam bentuk minuman menyegarkan, minuman beralkohol yang sangat menyegarkan. Selepas bermain dengan pelbagai perkadaran dalam juicer kami (anda boleh menggunakan pengisar atau pemproses…

Cara Memasak Panggang Potong Daging Klasik di Oven (Kredit imej: Lauren Volo) Walaupun membesar dalam keluarga Cina-Amerika yang kebanyakannya makan makanan Cina, saya tahu apa panggang periuk itu. Saya telah melihatnya di televisyen dan membaca cukup tentang hidangan klasik Amerika ini untuk mengetahui bahawa ia adalah rumah yang lazat dan lazat. Sekarang bahawa saya mempunyai…

(Kredit imej: Naomi Robinson) Tumbuh-tumbuhan, musim luruh adalah kejadian biasa di rumah saya, tetapi mereka sentiasa gurih – mari kita goncangkan perkara ini musim panas ini! Terdapat banyak cara untuk mendapatkan buah-buahan harian anda, jadi mengapa tidak dalam spring roll? (Kredit imej: Naomi Robinson) Diakui, gulung musim bunga musim panas ini lebih berfungsi daripada cara…

Semua yang saya tahu tentang berpakaian roti jagung – dan Thanksgiving – saya belajar dari ibu saya, yang dia pula belajar dari ibunya. Ia adalah garis panjang juru masak Southern yang cerdas, dan saya mempercayai mereka dengan hidangan penting ini sepenuhnya. Rahsia? Butter It Up! Ini semua tentang mentega! Nanna saya yang sangat bijak pernah…

(Kredit imej: Joe Lingeman) Sekiranya anda seorang peminat mentega kacang dan sandwic jeli maka budak laki-laki, adakah anda merawatnya. Kek snek ini bermula dengan lembut, kek lembap penuh dengan rasa kacang, tetapi sentuhan puncak adalah dalam pusaran hipnosis jeli di atas. Campuran mentega kacang krim dan dollops campuran jeli anggur dan berbaur sepanjang adunan kek…

(Kredit imej: Nealey Dozier) Saya perlu mengakui bahawa saya tidak pernah memahami populariti “makan tengahari Ahad” di restoran lain yang tidak sesuai – garis-garis yang tidak masuk akal, makanan yang sering subpar, dan anda tahu serta saya pelayan mempunyai banyak perkara yang lebih baik untuk dilakukan (seperti jururawat mereka punya mabuk). Kepincangan saya terhadap fenomena…

Q: Hi! Saya merancang pesta gaya speakeasy untuk ulang tahun suami saya. Bolehkah pembaca anda mencadangkan apa-apa minuman atau makanan yang sesuai dengan tema tahun 1920 ini? Dihantar oleh Liz Editor: Liz, anda pasti akan mengimbas lajur Nora yang lalu, The Celluloid Pantry, untuk banyak minuman dan makanan yang diilhamkan oleh sekolah dan minuman lama: •…

(Kredit imej: Christine Han) Adakah anda cuba untuk mengemas lebih banyak sayur-sayuran ke dalam makanan malam hari anda? Makan daging sedikit sedikit? Ditch roti? Ruji makanan isi rumah saya sejak kebelakangan ini telah membuat hidangan yang saya panggil Flip the Bowl – makan malam yang menghidupkan suplai daging yang klasik di kepala mereka, bermula dengan…

(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)

Anda pulang dari kerja dan tarik makan malam keluar dari peti sejuk. Adakah selamat untuk mencairkannya di kaunter semasa anda berjalan anjing atau mengejar keluarganya? Dalam kebanyakan kes, mungkin tidak. Inilah yang perlu dilakukan… Walaupun makanan beku meletakkan patogen (bakteria yang menyebabkan penyakit atau mikroorganisma lain) dalam animasi yang digantung, ia tidak membunuh mereka. Sebaik…