Category: Makanan

Di tempat lain di Universitat Bitter: Di Sini Ada 6 Lebih Banyak Minuman Perut Yang Harus Anda Ketahui (Kredit gambar: Roger Kamholz) Bar 9 Botol adalah latihan dalam kekangan – sonnets pendek koktail yang dibuat daripada palet terhad. Banyak koktel klasik hanya memerlukan beberapa bahan, dan sembilan botol ini meliputi banyak tanah. Tetapi koktel yang…

(Kredit imej: Maxwell Ryan) Q: Beberapa tahun yang lalu saya membeli kereta dapur IKEA dengan blok atas kayu / daging. Saya tidak pernah merawatnya dengan minyak atau apa sahaja. Ia mempunyai beberapa kesan yang saya tidak cuba untuk membersihkan dengan serius. Ia dalam keadaan yang sangat baik sebaliknya. Persoalan saya ialah bagaimana dan dengan alat…

Wow. Ini adalah ke bawah salah satu bir paling tasti yang telah kita miliki dalam masa yang sangat lama. Ia licin seperti satin dan rasa gula perang, buah masak, dan sentuhan asap kayu. Kami telah berjaya berjalan melalui 6 pek dengan kelajuan yang membimbangkan. Butiran Beer: Dirty Bastard Ale dari Founders Brewing Company, Grand Rapids,…

(Kredit imej: Leela Cyd) Telur ayam adalah sekadar pembuka dua bite yang sempurna. Mereka kaya, berkrim, dan kenderaan untuk banyak perisa. Telur Deviled juga sangat mudah untuk tweak dengan cara yang kecil untuk memamerkan rasa atau bahan baru yang anda suka. Berikut adalah lima cara segar untuk membuat, makan, dan suka telur rebusan musim bunga…

(Kredit imej: Dapur Bersih Lexi) Sekiranya anda mempunyai kawan untuk makan malam kasual, membuat sesuatu yang mudah pada diri anda dan bersandar pada periuk perlahan anda untuk bar kentang yang lazat. Apa yang perlu anda lakukan adalah membersihkan kelebihan lima russet kentang dengan mentega cair, kentang goreng dengan garpu, garam laut, dan letakkannya di dalam…

(Kredit imej: Christine Gallary) Saya selalu mempunyai susu dalam peti sejuk, dan lebih kerap daripada tidak, saya juga mempunyai krim di dalam peti sejuk atau beku. Tetapi setengah dan setengah? Jangan sekali-kali. Kerana saya tidak minum kopi secara teratur, saya enggan membeli separuh setengah ketika resipi memanggilnya – biasanya quiche atau ais krim, yang saya…

Katakanlah: “Yay-toast.” Pernahkah anda mencuba keju ini? Ia adalah bahasa Norway, dan walaupun nama itu diterjemahkan terus ke “keju kambing”, kemungkinannya adalah ini keju citarasa hanya sejauh mana yang pernah anda miliki. Gjetost adalah manis seperti karamel, dengan tekstur tebal, mentega fudge. Sehingga minggu ini, saya benar-benar hanya berfikir untuk menggunakan Gjetost sebagai sebahagian daripada…

(Kredit imej: Christine Gallary) Walaupun tulang rusuk yang pendek biasanya dilihat sebagai potongan daging lembu yang tidak diingini, mereka telah meningkat populariti, menyebabkan harga juga meningkat untuk pemotongan ini yang digunakan untuk menjadi agak murah. Jadi jika anda kini berbelanja lebih banyak untuk tulang rusuk pendek, masuk akal untuk mengenali dua cara popular yang mereka…

Adakah anda menggunakan garni sejambak untuk rasa sup anda? Jika ya, cubalah tucking mereka ke dalam bola teh bukannya cheesecloth. Kami melihat idea ini di Williams Sonoma – ia begitu mudah dan jelas, tetapi kami tidak pernah fikir untuk mencubanya. Beg cheesecloth dan muslin adalah hebat, tetapi ini adalah alternatif yang baik. Tambahan pula, ia…

“Pemanggang” dalam kes ini adalah sedikit kesilapan. Kita mungkin lebih baik memanggil teknik ini “charring”! Dalam kedua-dua kes, lada panggang adalah tambahan lazat untuk salad, frittatas, dan banyak lagi. Ini caranya… Sekiranya anda mempunyai dapur gas, kaedah yang paling mudah untuk memanggang lada adalah betul di atas kompor. Hidupkan pembakar ke tetapan tertinggi dan tetapkan…

Saya telah menghabiskan beberapa minggu yang lalu melakukan penyelidikan yang cukup untuk membuat kombucha. Ia adalah minuman yang saya mempunyai pengalaman yang sangat sedikit, namun, saya berasa benar-benar teruja tentang prospek membuat saya sendiri. Mempersenjat diri dengan petua-petua yang berguna ini membuat proses sekali-menakutkan ini berasa benar-benar boleh dilakukan. 1. Kombucha bermula dengan beg teh…

Jam Happy Hour 10-Minute diilhamkan oleh pelbagai faktor. Semua gembar-gembur untuk perayaan Diamond Jubilee Ratu Elizabeth hujung minggu ini mempunyai saya dalam keadaan diraja minda. Kemudian sahabat saya Belinda, yang juga menjadi orang Inggeris, memutuskan untuk mengadakan pesta makan malam yang intim. Kerana saya telah bekerja terutamanya pada minuman campuran sehingga lewat, saya menawarkan untuk…

(Kredit imej: Joe Lingeman)

(Kredit imej: Nick Evans) Sama ada mereka datang dari kedai runcit anda, taman anda, atau taman jiran anda (jika anda bernasib baik!), Anda akan ditimpa dengan zucchini. Pada tahun ini, zucchini adalah banyak dan itu mungkin penyimpangan. Ini bot zucchini panggang yang mudah diisi dengan daging lembu, keju cheddar, dan salsa adalah salah satu cara…