Category: Makanan

(Kredit imej: Leela Cyd) Mengamuk kaki kambing mungkin terdengar seperti yang paling baik untuk ditanam, tetapi inilah rahsia yang mengejutkan: Untuk sesuatu yang begitu besar dan mengagumkan, ia sebenarnya agak mudah dibuat di rumah. Dalam video pendek ini, kami akan membimbing anda melalui asas-asas perasa, memanggang, dan mendapatkan kambing anda ke meja. Cari kaki tulang…

Oatmeal Nutella Mug Cake

(Kredit imej: Joe Lingeman) Ekstrak vanila tulen memerlukan hanya dua bahan: alkohol untuk pengekstrakan dan kacang vanila. Seperti yang anda boleh bayangkan, ia mempunyai jangka hayat pada dasarnya selama-lamanya, kerana ramuannya cukup stabil. Dengan begitu banyak botol cili-topping ekstrak vanili DIY di web, terdapat juga beberapa maklumat yang salah tentang bagaimana dan di mana anda…

(Kredit imej: Emma Christensen) Pemasak tekanan elektrik adalah salah satu alat yang paling ajaib untuk menyimpan dapur anda; ia membawa makna baru kepada “makanan segera.” Tetapi memasak makanan yang enak bukan satu-satunya tempat periuk tekanan anda bersinar. Peralatan countertop ini juga mempunyai cara dengan pencuci mulut, dan saatnya anda mengenalinya dengan baik. Sesetengah resipi pencuci…

(Kredit imej: Izy Hossack) Dengan saus ale yang lazat dan pengisian daging dan sayur-sayuran yang hangat, tidak hairanlah pai ini disukai oleh rakan-rakan saya dan saya. Ini adalah makanan yang selesa dengan yang terbaik – hidangan yang mudah untuk dipasang dan boleh memberi makan satu hari, atau orang ramai sepanjang malam. (Kredit imej: Izy Hossack)…

Awal tahun ini, saya tidak sabar-sabar untuk berkongsi edisi Inggeris Nigel Slater The Kitchen Diaries II dengan anda, walaupun buku itu agak sukar untuk dijemput di sini di Amerika Syarikat. Tapi kini sudah berubah. Seperti yang dijanjikan, Sepuluh Speed ​​Press baru sahaja mengeluarkan edisi AS, bertajuk Nota dari Larder tersebut, menjadikannya sedikit lebih mudah untuk…

Satu keju yang selalu saya cuba simpan dalam peti sejuk adalah feta, dan sebab yang paling penting untuk ini adalah rasa. Feta adalah keju kompleks yang kaya dan berkrim tetapi juga tajam dan terang. Ia mempunyai ciri-ciri yang lebih banyak daripada keju berkrim lain, jadi selera semata-mata ia memenangkan hati saya. Tetapi ada satu lagi…

Buns Cross Hot British (Kredit imej: Izy Hossack) Tayangan Slaid Terbuka Kaya dengan tradisi, simbolisme, dan bahan-bahan yang berharga, roti Paskah menjadi tajam dalam banyak perayaan budaya. Dari Rusia ke Sepanyol, roti ragi ini penuh dengan telur, mentega, gula, buah-buahan, kacang-kacangan, dan rempah-rempah – ganjaran kecil berikutan tempoh Kusta yang membawa kepada Ahad Paskah. Dapatkan…

(Kredit imej: Kelli Foster) Seperti yang menarik kerana mungkin untuk melihat meja selepas meja yang dimakan dengan makanan tempatan yang segar dan berwarna-warni semasa musim yang semakin meningkat, ia juga boleh menjadi luar biasa. Dan hampir tidak mungkin untuk makan semua hasil bermusim yang anda hadapi, kecuali anda mempunyai klan yang kelaparan dan jumlahnya cukup…

Keju berkrim kecil yang dipanggil La Tur telah mendapat bilangan kumpulan berkembar dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Jika anda seorang pengikutnya, kami yakin anda mungkin tidak tahu bahawa ia adalah milik keluarga robiola, sebahagian kecil daripada keju yang keluar dari utara Itali. Mereka semua meleleh dan tidak semestinya, dan semuanya konsisten untuk membeli keju berikutnya….

Adakah anda semua penghuni apartmen telah menunggu resipi Bulan Grilling baru yang boleh dibuat di dalam rumah, di kuali panggangan? Kamu ada? Nah, di sini anda pergi. Kami membuat pic ini di atas panggangan arang di rumah seorang kawan DAN di kuali panggang kami sendiri sebaik sahaja kami pulang ke rumah. Resipi itu berfungsi sama…

Oleh kerana kita bercakap tentang menaikkan semula pantri, mari kita luangkan masa untuk memberi penghormatan kepada sebatang kecil yang sentiasa ada, sentiasa, di dalam peti sejuk. Sos bawang putih cabai, sedikit botol berapi-api, keberanian yang tajam. Kami telah bercakap tentang saudara saus ini, Sriracha sos cili panas, yang condiment di atas meja di restoran Asia…

Q: Saya baru-baru ini berpindah ke sebuah rumah baru dan mendapati bahawa pokok limau saya juga pokok limau mandarin. Malah, terdapat lebih banyak limau daripada lemon. Apa yang boleh saya lakukan dengan banyak dan banyak limau mandarin? Mereka rasa seperti jeruk mandarin sangat tart, tetapi kecil – mungkin 1/3 saiz clementine. Dihantar oleh Aryn Editor:…

Bagaimanakah kari skuasy yang hangat dan krim berbunyi kepada anda sekarang? Baik, betul ?! Kari vegan ini dibuat dengan santan yang kaya dan disemai dengan rempah yang cukup untuk membuat lidah anda tingle. Ia adalah jenis hidangan yang membuat anda berharap untuk makan malam sepanjang hari. Kebanyakan bahan sedia ada di kawasan bandar. Sesetengah daripada…