(İmaj kredi: Kimberley Hasselbrink) Gabe ve ben Roma’yla nişanlıydık, o yüzden günümüze dönecek olan, İtalya’nın arnavut kaldırımlı sokaklarını dolaşan, el ele yürüyen, hayatlarımızla ilgili rüyaları seyreden bir yemek, bir parça romantizm getiriyor.. Cacio e Pepe esasen sadece üç malzemedir ve yine de son lezzeti derin, zengin ve çok tatmin edicidir, özellikle de söz konusu makarnanın,…
Category: Gıda
Klasik Tarif: Marcella Hazan’ın Ünlü Domates Sosu
(İmaj kredisi: İnanç Durand) Özü gereği, domates sosu gibi, özgünlük abartılıyor. Marcella Hazan’ın klasik domates sosu ünlü ve hayranlık uyandırdı ve haklı olarak. Blogcuların ve gıda yazarlarının yaramazları bunun hakkında yazdı, ben de takip ediyorum. Bu bildiğim en iyi soslardan biri ve sadece ihtiyacı var dört (evet, dört) malzemeler. (İmaj kredisi: İnanç Durand) Bu domates…
Fırında Klasik Sığır Eti Tostu Nasıl Pişirilir
Fırını ısıt: Fırının ortasına bir raf yerleştirin ve 325 ° F’ye ısıtın. Eti 1/1 çay kaşığı tuz ve biberle karıştırın. Düz bir şekilde kaplanana kadar unun üzerine 2 yemek kaşığı un serpin.. Pot rosto, bir tek-pot harikaydı, bundan önce hem ucuz hem de küçük eller yemek pişirmeye ihtiyaç duyan ev yemekleri için bir terimdi. Bu…
Pirinç Krispie davranır yaparken 5 önlemek için hatalar
Kabak Baharatlı Pirinç Krispie Treats (İmaj kredisi: Nealey Dozier) No-bake tatlılar söz konusu olduğunda, ultra gooey, marshmallowy pirinç krispie davranır daha iyi bir şey bulmak zordur. Onlar bir klasik. Yapacak kadar kolay gözükürken, umduğun yumuşak ve çiğnenmiş ikramlardan çok uzak olan barlarla sizi bırakabilecek birkaç yanlış adım var.. Burada kaçınılması gereken beş yaygın hata, ve…