Category: Budaya

Del Monte Fresh Produce telah bermain-main dengan terikan nanas sejak tahun 2005 yang mengubah warna dan rasa buahnya. Kerja-kerja yang dipatenkan mereka telah diwujudkan dalam nanas yang lebih manis yang juga berwarna merah jambu. Nanas kejuruteraan genetik itu menerima pelepasan daripada Pentadbiran Makanan dan Ubat A.S. pada Disember lalu dan kini membuat kehadirannya diketahui di…

Ich nazwa oznacza “małe dzioby” i łatwo zrozumieć, dlaczego. Ta maleńka i ostro zwężająca się odmiana papryczki chili jest jedną z gwiazd hiszpańskiego stołu. Czy kiedykolwiek próbowałeś?? Papryki te są jednocześnie słodkie, pikantne i dymne dzięki pewnemu czasowi spędzanemu nad pożarami drewna po zbiorach. Powolne pieczenie ugotuje również dużo wody w pieprzu, koncentrując i intensyfikując…

(Kredit imej: Emma Christensen) Saya tidak tahu tentang anda, tetapi cookies menghias bukanlah perkara yang kuat saya. Kue-kue percutian berlapis dan berlapis emas itu seolah-olah memerlukan kemahiran teknikal yang banyak – Saya seorang tukang roti, bukannya pelukis! Tetapi kemudian saya dapati cara yang lebih mudah: botol perasan plastik yang rendah dan murah. Ia adalah senjata…

Apa yang membuat teh hijau hijau dan hitam hitam? Adakah anda lebih baik daripada yang lain? Ketahui tentang perbezaan antara dua jenis teh ini… (Kredit imej: ub-foto / Shutterstock) Teh hitam dan hijau berasal dari semak yang sama yang dipanggil Camellia sinensis. Dalam kedua-dua kes penuai memetik tunas paling tinggi dan daun dari tumbuhan. Jadi…

(Kredit imej: Michaela Cisney) Pernahkah anda tertanya-tanya bagaimana anda boleh menganjurkan majlis makan malam Thanksgiving dan masih membekalkan semua hadiah Krismas anda? Sekiranya anda menjawab ya, saya di sini untuk membantu. Adalah benar-benar mungkin untuk menjadi tuan rumah pesta Thanksgiving yang murah hati dan layanah pada anggaran. Hei, jangan begitu ragu-ragu! Para peziarah berada dalam…

Apabila bercakap etika makan malam, setiap soalan lain adalah kecil di sebelah ini: Siku di atas meja, atau tidak? Adakah berehat siku anda di atas meja semasa makan pelanggaran yang mengejutkan, atau adakah ia hanya sebahagian daripada perbualan yang bergerak dalam animasi ke atas makanan yang baik? Atau adakah situasional? Kami sangat ingin tahu apa…

Suatu termos yang baik menjadikan rasa praktikal jika pejabat atau kafeteria anda tidak mempunyai gelombang mikro, tetapi kami juga mendapati mereka yang berguna untuk memanaskan piknik jatuh spontan, latihan bola sepak petang, dan perjalanan kereta hujung minggu. Berikut adalah lima model yang bergaya seperti yang praktikal! 1. Classic Thermos – Untuk kualiti dan kebolehpercayaan yang…

Beberapa hari anda mahu pencuci mulut yang keluar semuanya. Beberapa hari yang anda mahu – tercalar itu, keperluan – tong pelangi pelangi dalam hidup anda. Dan The Cake Blog mempunyai tutorial yang mudah diikuti untuk mewujudkannya. Bagaimanakah satu kot seluruh kek dalam taburan? Nah, anda memerlukan satu pusingan kek karton, satu lapisan icing, dan dulang cetek…

Garam masala adalah campuran rempah klasik dalam masakan India, tetapi campuran kapulaga, kayu manis, cengkih dan rempah-rempah lain juga termasuk perisa yang hangat dan nyaman yang biasanya dikaitkan dengan cuti. Tahun ini saya telah mengetepikan botol rempah labu saya dan bereksperimen dengan rasa selesa tetapi sedikit lebih eksotik garam masala. Semuanya bermula dengan sekumpulan badam…

Pada hujung minggu lalu ini New York Times, Mark Bittman menulis satu bahagian yang bertajuk “Makanan buruk? Cukai itu, dan Subsidikan Sayuran“di mana beliau berhujah bahawa sudah tiba masanya untuk mengambil hidangan dan gula yang terlalu banyak diproses dan terlalu diproses untuk menyelamatkan kesihatan negara kita dan menghasilkan berbilion dolar cukai yang diperlukan. Dalam banyak…

Alix dan Nick tidak takut warna-warna cerah. Jamestown mereka, dapur Rhode Island adalah campuran gloss berkilat tinggi, merah dan kabus berwarna biru – gaya mereka telah mencipta “Scandan-Asia,” dan satu dramatik pada itu! “Saya suka melihat barang-barang antik di ruang moden dan perabot kontemporari di ruang yang lebih tua,” kata Alix dalam Tour Therapy House…

Letakkan nasi perang anda. Lupakan quinoa. Musim gugur ini, freekeh adalah di mana ia berada di. Editor Kitchn sendiri yang menyumbang Kelli Dunn baru saja menerbitkan buku masakan baru, Makan Malam Freekeh setiap hari, yang menangani kepala bijirin kuno baru ini dan memberi kita banyak idea untuk memasak dengannya. Apa itu freekeh, betul? Gembira awak…

Dapur pangsapuri kegemaran saya pernah (saya sebenarnya tidak hidup di sana – saya hanya memandangnya semasa memburu pangsapuri beberapa tahun lalu) mempunyai pintu masuk yang membawa anda terus ke dapur. Jika saya tinggal di sana, saya mungkin datang untuk mencari kelemahan dengannya, tetapi saya suka bagaimana ia membawa anda terus ke dapur lebih tertutup dan…

(Kredit imej: Przemyslaw Ceynowa / Shutterstock) Bergerak ke sebuah apartmen dengan mesin basuh pinggan mangkuk adalah penukar permainan untuk saya. Saya tidak perlu menjadi pemilih dengan apa yang saya gunakan di dapur kerana saya tahu ia tidak akan membawa saya lama selepas memasak untuk membersihkan semuanya. Yang berkata, saya belajar dengan cepat apa yang sepatutnya…