Aš šiek tiek pavėluotai vakarėliu su šia, bet ar jūs, vaikinai, matėte, kad Bon Appétit turi savo svetainės dviejų savaičių “Food Lover’s Cleanse” meniu? Net jei jūs neatsižvelgiate į jo valymo aspektą, tai man atrodo kaip puikus kasdieninių receptų apibendrinimas, kuriame pateikiamos idėjos, kaip panaudoti likučius.
“Bon Appétit” švarios dietos versija iš tikrųjų yra sveikos mitybos katastrofa. Meniu yra daug sveikų grūdų, vaisių ir daržovių, liesos mėsos. Akcentuojami tinkami porcijos dydžiai, tačiau, vertinant pagal nuotraukas, jie visai nėra iškraipomi.
Bet galbūt dar svarbiau nei visa tai yra tai, kad kiekvienas iš šių patiekalų duoda burną vandeniu iš “Blueberry” karštų grūdų 1 d. Iki “Broccoli Rabe” ir “Bulgar salad” 13 dieną. Šie patiekalai yra sveiki, t prispausti skonio. Tai tokia “valymo” rūšis, kuri kalba su manimi.
Ar kas nors iš jūsų nuvalo “Bon Appétit”??
• Skaityti daugiau: “Bon Appétit’s 2012 Food Lover’s Cleanse” iš Bon Appétit
Susijęs: Virtuvės kelionė: “Arlene Goes Paleo” Brooklyn
(Nuotrauka: Kimberly Hasselbrink / Bon Appétit)