Praėjusią savaitę Harvardo mokslininkų komanda paskelbė tyrimo rezultatus, kuriuose apžvelgta, kaip nedideli elgesio pokyčiai gali turėti įtakos ilgalaikiam svorio kritimui. Nenuostabu, kad dieta yra svarbiausias veiksnys, bet konkrečiau – papildomas kasdieninis tam tikrų maisto produktų patiekimas gali sukelti didžiausią svorio pasikeitimą. Kokie maisto produktai sukelia didžiausią svorio padidėjimą arba svorio mažėjimą?
Bulvių traškučiai nurodo maisto produktų, kurie sukelia svorio padidėjimą, sąrašą, o po to – bulves, cukraus saldintus gėrimus, neperdirbtą raudoną mėsą ir perdirbtą mėsą. Maisto produktai, kurie lemia svorio netekimą, yra jogurtas, riešutai, vaisiai, sveiki grūdai ir daržovės.
Šios išvados nėra šokiruojančios, tačiau jie pabrėžia, kad, kalbant apie ilgalaikę sveikatą, dėmesys savo dietos kokybei yra svarbesnis negu stebėti kalorijas ar riebalus. Kaip teigiama tyrimo bendraautorė, “idėja, kad nėra” gerų “ar” blogų “maisto produktų, yra mitas, kurį reikia pašalinti.”
Skaityti daugiau:
• 10 maisto produktų, kurie skatina svorio didėjimą ir nuostolius Atlanto vandenyne
• Specialiųjų dietinių veiksnių pokyčiai gali turėti didelės įtakos ilgalaikiam svorio padidėjimui Harvardo visuomenės sveikatos mokykloje.
Ką manote apie šio tyrimo rezultatus?
Susijęs: Kaip maistas mėgėjams palaiko sveiką svorį?
(Nuotrauka: Flickr narys soleiletoleil, licencijuotas Creative Commons, Emma Christensen)