Panduan Kitchn untuk Alat dan Peralatan Persediaan Penting Kami mendapat banyak soalan ini: apa jenis periuk, alat, dan alat yang penting di dapur? Ini seolah-olah seperti topik yang menggembirakan, terutamanya jika anda pemula pemula hanya menubuhkan dapur post-kolej sebenar yang pertama anda. Syukurlah, The Kitchn mempunyai beberapa panduan untuk membantu anda dalam perjalanan anda. (Juga…
Aký je najlepší spôsob, ako vyrobiť a skladuť koncentráty šťavy?
Q: Má niekto nápady na výrobu domácich šťavnatých koncentrátov? Je to koniec leta a je tu všetko dokonale zrelé ovocie. Mám na mysli všetko, čo mi dáva odšťavovač a zmrazenie. Akékoľvek ďalšie návrhy? Poslané od Tomáš Editor: Ak máte mraziaci priestor, myslím, že odšťavovanie ovocie a zmrazenie je to skvelý nápad. Čitatelia, niekto z vás…
Allegheny Treenware: Alat Dapur Diperbuat daripada West Virginia Hardwood
Adakah anda suka alat kayu dan perkakas anda? Kemudian anda akan menyukai Allegheny Treenware. Kedai suami-dan-isteri ini mempunyai peralatan kayu yang diukir tangan dari kayu keras West Virginia, tetapi mereka tidak berhenti di atas sudu kayu; mereka mempunyai mangkuk mangkuk kayu yang diukir tangan, hidangan mentega, malah pemisah telur! Potongan-potongan Allegheny Treenware dibuat dari ceri,…
Apa itu Meze?
Minggu lalu saya membuat senarai makanan menggigit kecil di seluruh dunia. Satu item dalam senarai ini adalah meze, iaitu koleksi makanan jari. Meze adalah sebahagian besar daripada pengalaman bersantap di Timur Tengah, Timur Tengah, dan negara-negara Arab. Perkataan “meze” bermaksud “rasa” dan / atau “makanan ringan.” Konsep ini sangat mirip dengan tapas Sepanyol, tetapi dengan…
Przepis: Makaron i ziemniaki z kapustą (Pizzoccheri)
(Źródło zdjęcia: Kimberley Hasselbrink) Danie z makaronu pizzoccheri pochodzi z miasta Valtellina w regionie Lombardii we Włoszech, które dzieli granice ze Szwajcarią. Region alpejski ma mroźne zimy, ale wytrzymałe warzywa – jak ziemniaki i kapusta – przetrwają je. W ten sposób ta prosta potrawa zawiera zarówno masło, jak i sery dla zaskakująco smacznych rezultatów. Tak,…
5 būdai, kaip panaudoti šparagų krūva
(Vaizdo kreditas: Emma Christensen) Paprastosios svogūnėlės (a.ka. žalieji svogūnai, a.k.a. pavasario svogūnai) linkę nuryti mano šaldytuve. Aš žinau, kad jūs galite ilgai laikyti juos švieži ir netgi sugrąžinti juos, kai jie eina švelnūs, bet vis tiek – mano “crisper” stalčius gali būti tamsi ir baisi vieta. Problema yra tai, kad dauguma receptų tik prašo vienu…
11 Kerusi Tempat Makan Panas Merah
(Kredit imej: Imej kerusi dari peruncit. Kolaj oleh The Kitchn.) Adakah terdapat kerusi merah dalam hidup anda? Saya fikir semua orang memerlukan sekurang-kurangnya satu kerusi merah, dan mungkin lebih daripada satu – saya suka mempunyai meja makan yang ditetapkan dengan kerusi panas merah. Sekiranya anda sedang mencari kerusi merah yang sempurna (atau cengkamannya) di sini,…
Dezert na Go: Vintage Cake Carriers
Na rodinné jedlá a sviatky by moje babička často prinášala dezert spolu s jej posedením. Vždy by sa dostalo do veľkého nosiča hliníkových koláčikov Regal Ware, čím by bolo ešte pôsobivejšie. Keď som videl, že si doručoval kus, vedel som, že niečo dobré je vo vnútri. Prečítajte si viac informácií o doterajších podobných nosičoch dostupných…
15 Resipi Makan Siang Vegan yang Memuaskan untuk Menguatkan Hari Anda
Couscous dengan kacang chickpeas, adas, dan sitrus Ingin inspirasi vegan segar untuk makan tengahari? Makanan bijirin dan sayur-sayuran yang lazat ini ada di sini untuk memberikan pelukan besar kepada anda. Lihatlah di luar hummus-segala-galanya (walaupun itu benar-benar dapat diterima), untuk memuaskan salad, semangat hangat, dan sandwic yang akan memberi anda tenaga sehingga makan malam. Bahagian…
Yemek Tarifleri ile Mutfakta Yazar Tweezers ile Koşu Tami Hardman
(İmaj kredisi: Tami Hardeman) Tami Hardeman, popüler blog’unun Cımbızla Çalışmak adlı eserinin ardındaki gözlemci göz ve stilist. Tami, son zamanlarda kendi özgeçmişine “yemek kitabı yazarı” ekleyen profesyonel bir yemek stilisti ve yemek tarifleri geliştiricisidir. Tami geçen sene onun ilk yemek kitabı üzerinde çalışarak geçirdi, Darbe Devrimi. Tami’nin kendi pişirme tarzı bir uzantısı, Darbe Devrimi150 yemek…
10 perkara paling ajaib yang boleh dilakukan dengan Telur Scrambled
Wafel Biskut yang dibumbui dari Buns Di Oven Saya (Kredit gambar: Buns di Oven Saya) Sekarang kita tahu beberapa rahsia untuk membuat telur hancur yang terbaik, sudah tiba masanya untuk mengambil telur ini di bandar. Anda tahu, tunjukkan sedikit daripada mereka dan lihat apa yang mereka mampu. Resipi 10 jenis ini adalah tempat yang bagus…
Čo mám variť v mojom novom holandskom krbe Le Creuset?
Diskusia o rybe a syre Cheesemonger
Neexistuje žiadna oficiálna legislatíva, ktorá by zakázala prítomnosť rýb a syrov na rovnakom tanieri, ale pre mnohých Talianov – a tých z nás, ktorí by chceli zostať v ich gastronomických dobrách milosti – nie je väčší priestupok. Ak chcete dokončiť cestoviny zamerané na ryby s parmigiano, malo by toľko Talianov, ktorí by nevystúpili z hrobov,…
Kırmızı Bölünmüş Bezelye Var mı?
(İmaj kredisi: Daire Terapisi) S: Kırmızı split bezelye gibi bir şey var mı ve kırmızı split mercimek gibi mi görünüyor? Ben çorba yapmak için her zaman kırmızı split mercimek kullandım, ama son zamanlarda benim çorba yanmış-turuncu renk vardı (çorba yanmış olmasa da). Tarafından gönderilen Margaret Editör: Ben kırmızı bezelye hiç rastladım diyemem. Sarı bezelye var…