(Kredit imej: Leela Cyd)
Friendsgiving adalah perayaan terima kasih yang kurang tradisional di mana kawan-kawan, jiran, atau orang asing berkumpul di sekeliling meja. Tidak terikat dengan tradisi, hidangan utama tidak bergantung pada kalkun. Berikut adalah dua resipi ayam belanda kegemaran kami yang unik, ditambah tiga alternatif kepada burung, termasuk pilihan vegetarian pintar.
1. Bagaimana Cara Memanggang Turki Spatchcocked
Ya, anda boleh memasak seekor ayam belanda di panggangan – dan jika anda meraikan Hari Kesyukuran cukup awal di musim ini, cuaca akan menjadi sempurna untuknya. Spatchcocking bererti memecahkan ayam belanda itu ke dalam kepingan sebelum memasak, jadi ada juga ukiran yang sangat kecil yang akan dilakukan apabila anda lebih suka merayakan dengan rakan-rakan anda.
(Kredit imej: Lauren Volo)
2. Bagaimana Membuat Turki Dibungkus Bacon
Ini adalah tangan saya ke bawah kalendar My Friendsgiving kegemaran saya. Ia baik untuk pertama kalkun panggang ayam, sebagai musim daging kalkun dan menyimpannya daripada mengering. Ia juga tidak menyakitkan bahawa ia kelihatan begitu baik di atas meja (setiap seorang daripada adik-beradik saya menyiarkan gambarnya di Instagram November lepas).
(Kredit imej: Lauren Volo)
3. Cara Membuat Lasagna Kesyukuran Vegetarian
Pelepasan sebenar dari tradisi, lasagna dengan mudah dapat memberi makan kepada orang ramai – termasuk mana-mana rakan vegetarian di pesta anda. Lasagna di Thanksgiving mempunyai akar Itali-Amerika dan boleh menjadi istimewa seperti mana-mana burung besar boleh.
(Kredit imej: Lauren Volo)
4. Bagaimana Untuk Membuat Ham-Glazed Ham di dalam Slow Cooker
Ham cooker perlahan adalah cara yang lebih baik untuk berkhidmat kepada rakan anda dengan usaha yang minimum. Beli ham yang telah dimasak sepenuhnya dan buat sayu sendiri untuk memanaskannya dalam periuk perlahan dan anda sebenarnya akan membuat rasa lebih baik ham dan lebih lembut. Plus, anda akan mempunyai sisa sandwic ham.
(Kredit imej: Nealey Dozier)
5. Labu Stuffed Savour dengan Sosej dan Gruyère
Labu yang disumbat dengan pokok-pokok Kesyukuran seperti roti, sosej, dan herba yang gurih menjadikan pusat penonjolan untuk perhimpunan kecil. Anda boleh menghirup ke dalam labu untuk menyampaikan bahagian-bahagian yang cantik dan menyegarkan.