Q: Pada bulan-bulan terakhir, saya telah berjuang dengan percubaan pertama saya pada penjerukan dan pemeliharaan. Saya terutamanya menggunakan Buku Panduan Sungai Cottage untuk panduan, tetapi saya memerlukan lebih banyak maklumat mengenai asas kebersihan dan arahan yang lebih spesifik mengenai pengedap. Terdapat banyak buku tentang jeruk dan mengekalkan – ia tidak masuk akal untuk membelinya.
Bolehkah anda mengesyorkan buku yang akan membimbing saya dengan jelas melalui keperluan penjerukan?
Dihantar oleh Dora
Editor: Dora, sini adalah pasangan yang telah kami semak. Kedua-duanya mempunyai bahan pengantar yang sangat baik untuk membantu pemetik permulaan:
• Jam It, Pickle It, Cure It by Karen Solomon
• Seni Mempelihara dari Williams-Sonoma (termasuk bit jeruk digambarkan di atas)
Pembaca, apakah buku atau sumber buku untuk penjerukan dan pemeliharaan asas?
Berkaitan: 10 Perkara untuk menggelitik kesukaan anda
(Gambar: Williams-Sonoma)