Q: Dalam usaha untuk mengurangkan sisa makanan, saya telah menyelamatkan semangat dan jus buah-buahan sitrus apa pun yang saya ada. Apa yang saya tidak tahu ialah: berapa lama ia akan kekal di dalam peti sejuk? Bolehkah saya membekukannya? Sebarang petua yang baik untuk menggunakan semangat sitrus?
Dihantar oleh Harmoni
Editor: Harmoni, masa yang baik! Kami menulis satu jawatan pada hari semalam untuk membekukan zakar jeruk. Anda juga harus menyemak siaran ini untuk mengukur dan menyimpan zaitun lemon untuk lebih banyak cadangan. Mengenai resepi, berikut adalah beberapa perkara yang perlu difikirkan:
• Meningkatkan Rasa Kek Kuih: Tambah Sedikit Lemon Zest
• Penyerapan Pasta dengan Asparagus, Pancetta, dan Lemon Zest
Pembaca, adakah anda mempunyai cadangan lain??
Berkaitan: Asas Memasak: Cara Zest a Lemon
(Imej: Leela Cyd Ross)