Sekiranya anda belum melakukannya, menghafal beberapa penukaran ukuran memasak asas benar-benar berbaloi. Penukaran ini telah dibor ke dalam kepala saya selepas tahun ujian resipi, dan ini adalah salah satu yang paling berguna untuk mengetahui!

Fakta Dapur: 1 sudu makan sama dengan 3 sudu teh

Sekiranya anda memasak resipi ke atas atau ke bawah, pergi dari sudu hingga sudu tidak semudah yang dikatakan, bersisik dari cawan. Tetapi mengetahui bahawa 1 sudu makan sama dengan 3 sudu teh akan membantu anda menilai segala-galanya – dari rempah hingga garam hingga leavener, seperti baking soda atau baking powder – dengan betul.

Lebih banyak Mengukur Sudu

  • Bagaimana saya Mengatur Sudu Mengukur Saya
  • Sudu Mengukur Kegemaran Eva Katz
  • Petua Pantas: Pisahkan Sudu Pengukur Anda!
  • Kebijaksanaan Memiliki Lebih Daripada Satu Set Mengukur Cangkir dan Sudu